Shiso Burger, egzotikus és eredeti bao burgerek

Burger vagy bao, miért válasszon? A Shiso Burgerben az ételek szerelmeseinek álmai válnak valóra a kettő tökéletes kombinációjával: a bao burgerek, a duci, légies ázsiai zsemle és a burgerek, a street food sztárpilléreinek okos és nagyon finom kombinációja.

A bal parton, a Saint-Michel közelében, vagy a jobb parton, a 70-es évek tornyainak lábánál, a Horloge negyedben, egy kőhajításnyira a Rambuteau-tól, a Shiso Burger rövid, ötletes bao burgert kínál. A Rambuteau-ban található Shiso Burger kis extrája? Egy tágas terasz, hol a napon, hol az árnyékban, amely ideális a hamburgerek szabadban történő fogyasztásához.

Ahogy korábban említettük, a Shiso Burger bao burgerjei könnyűek és légiesek, de mégis nagyon pajkosak és puhák. Így nem áll fenn a veszélye annak, hogy a legnagyobb melegben is elnehezítik a gyomrodat. Itt a recepteket ázsiai, elsősorban koreai mártással kombinálták. A Bulgogi Burger (12,90 €) a koreai grillételekhez hasonlóan pácolt marhahússal, teriyaki mártással és egy csipetnyi chilis majonézzel feldobja a dolgokat, igazi kedvenc; a Shiso Burger (12,50 €) pedig a tenger gyümölcsei kedvelőinek készült, frissen pácolt tonhallal, korianderrel és a Bulgogi Burgerhez hasonló mártáskombinációval.

Be kell valljuk, az eredetibb bao burgerek közül is lenyűgözött minket néhány, például az Ebi Burger (12,50 €) tigrissal, mustárral, mézzel és gyömbérrel, vagy a Toad Burger (10,50 €) portobello gombával és kéksajttal, a vegetáriánusok számára az egyik megoldás a Veggie Burger (11 €) tofuval és grillezett padlizsánnal.

• Olvassa el még
• Hol lehet jó smashburgert enni Párizsban? A mi jó címeink
• A legjobb teraszos hamburgerek Párizsban, ajánlott helyeink
• Minőségi vegetáriánus, vegán és húsburgerek a Goiko Oberkampfban - Véglegesen bezárt

E válogatott ételek mellé válaszd a Shiso Burger (nagyon) bőségesen felszolgált köreteit - házi sült krumpli (4,5 €), fűszeres kimchi (4,5 €) vagy egy montázsedamame (5,5 €) -, és házi limonádét vagy jeges teát - nekünk különösen tetszett a frissítőananászos menta shake (5 €).

Egy cím, amely tökéletesen ötvözi az ázsiai ízeket és az ínyenc street foodot!

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.