Az étterem elegánsan és józanul berendezett étkezője kényelmes teret és thai zenei hangulatot kínál, amely a vendégeket a Sziámi Királyság szívébe repíti.
Az autentikus thai konyha és a meleg légkör teszi a Makham thai éttermet a párizsi ázsiai konyha szerelmeseinek kihagyhatatlanná.
Új thai kóstolómenü!
Kóstolja meg Thaiföld legjobb receptjeit a Makham Thai új menüjével, amely bőséges előételválasztékot, egy prémium fogást, például a Tigris könnyeit (sziámi stílusú bordaszelet) vagy bazsalikommal párolt tenger gyümölcseit (tintahal, garnélarák, fésűkagyló) és egy desszertet tartalmaz.
A Makham Thaï egyedi megközelítésével tűnik ki, amely a thai és a nyugati konyha közötti megfelelő egyensúlyt találja meg. A fűszereket a francia ízlésekhez igazítják, miközben megtartják a 100%-ban thai ízeket.
Thai salátáik igazi csemege az autentikus konyha szerelmeseinek. Ne hagyja ki a Laap dipet, a citromfűvel ízesített, fűszeres nyers marhahús salátát. A grillezett marhahúsos változat is kihagyhatatlan.
Próbálja ki a halas változatot is, a Laab Saumon-t, egy thai módra pácolt nyers lazacfilét, amelytől el fog ragadtatni.
Szintén kihagyhatatlan: a klasszikus Tom Yam Kung, egy tipikus thai leves garnélarákkal és citromfűvel, valamint a Kai Satay, csirkés kebab, amelyet finom mogyorós satay mártással tálalnak.
Néhány bestseller megéri a kitérőt, mint például a híres thaiföldi étel, a "Tigris könnyei" vagy a "Sua Rong Hai". Ez az ikonikus étel fűszeres mártásban pácolt, majd tökéletesre grillezett vékony marhahús szeletekből áll. Tamarind, chili és lime mártással tálalják, ragadós rizs kíséretében.
A Makham Thai étlapján szerepel a thai konyha jellegzetes ételének számító zöld curry.
Ez egy emblematikus, fűszeres és illatos étel, amely zöld curry pasztából, kókusztejből és húsból vagy zöldségből készül. Intenzív ízét a citromfű, a thai bazsalikom és a chili keveréke adja. Rizzsel tálalva tökéletesen megtestesíti a thai konyha édessége és fűszeressége közötti egyensúlyt.
Az étlapról nem hiányozhat a kacsa CHUCHI-mártással: grillezett kacsamell csíkok a thaiföldi konyhára jellemző édes, fűszeres, sós és savanyú mártással, amely a thaiföldi konyhára jellemző egyensúlyáról ismert.
Intenzív ízek olyan összetevőkkel, mint a kókusztej, vörös curry paszta, pálmacukor, halszósz és kaffir lime levelek... kötelező!
A tenger gyümölcsei közül ne hagyja ki a lime-mal párolt tengeri sügérfilét vagy a sóval és fekete borssal párolt garnélarákot.
A Makham Thai vendégei nagyra értékelik az étterem bőséges ételeit és a jó ár-érték arányt. Ebédre a15,50 eurós ebédmenü előétel/főétel vagy főétel/desszert kombinációt kínál. Vacsorára és hétvégén a24 eurós felfedező menü a tökéletes választás, amely 5 előétel és 5 főétel közül választhat, köztük a híres marhasalátát és a grillezett kacsafilét tamarindmártással.
Ha már több ázsiai országban is jártál, gyakran ugyanarra a következtetésre jutsz: a thaiföldiek Ázsia desszertkirályai közé tartoznak!
A Makham Thaï-ban nem akarja kihagyni a mangót ragasztott rizzsel és kókusztejjel, amely egy olyan finomság, amelytől elolvad a szíve. A klasszikus thaiföldi flan is szerepel az étlapon, flambírozási lehetőséggel - finom!
A REX-től és a színházaktól csak egy kőhajításnyira található Makham Thaï egy thai stílusú megállóhely, amely ideális kisebb csoportok vagy párok számára. Békés légkörével és elegáns környezetével, valamint a SAN tulajdonosának figyelmes kiszolgálásával a jó cím minden kritériumát teljesíti.
Hely
Makham Thai
11 Rue de Montyon
75009 Paris 9
Hozzáférés
Grands Boulevards metróállomás
Árak
Formule Déjeuner : €15.5
Menu Déjeuner : €19
Menu Découverte : €24
Hivatalos oldal
www.makham-thai.com
Foglalás
0147704095
www.makham-thai.com
