A lisszaboni vagy portói kirándulások elengedhetetlen állomása, de az új tanév kezdete óta már nem kell fapados repülőre szállni ahhoz, hogy minőségi pastéis de nata-t fogyasszunk, mivel a Manteigaria megnyitotta párizsi címét, a cég első Portugálián kívüli üzletét a Marais negyed szélén.
A pastéis de nata etalonja, a Manteigaria hét lisszaboni és két portói üzlet után végre nemzetközi szinten is megnyitja kapuit. Tavaly szeptember óta lehet megkóstolni a portugál kultúra egy kis darabkáját ebben a krémes-tojásos süteményben, amely éppoly napfényes és ropogós, mint amilyen puha, és egyszerűen kihagyhatatlan.
Az ínyencek szeme láttára a legtisztább hagyományok szerint készült, a Manteigaria pastéis de nata hidegen vagy melegen (még jobb!), fahéjjal megszórva vagy anélkül is fogyasztható (mi itt nyilvánvalóan a fahéj csapatában vagyunk!).
Ezeket a kis portugál pudingokat egész nap készítik, hogy biztosítsák a frissességet és a minőséget. De akár egy ajándékdobozzal a hóna alatt is távozhat!
A pasteis de nata-t hagyományosan kávéval tálalják, de a Manteigaria frissítő italok és portugál ízű kávék széles választékát is kínálja e kis aranyszínű torták mellé.
Ez a teszt egy szakmai meghívás keretében került megrendezésre. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze ezt a hozzászólásokban.
Hely
Manteigaria
24 Rue Rambuteau
75003 Paris 3
Hivatalos oldal
www.instagram.com