Készítsd fel az ízlelőbimbóidat! 2025. április 10-én, 18:00 és 22:30 között az izgalomra vágyók és a fűszeres ételek kedvelői a 90. kiadását ünneplő Élelmiszerpiacon találják magukat. Irány a Belleville és Ménilmontant közötti terreplein a fűszeres kiadásra, amely véget vet az alacsony hőmérsékletnek és elindítja a tavaszi szezont!
AScoville-skála 100-tól több mint egymillióig terjedő skáláján a Hot in Here kollektíva meghívja Önt a csípős standjához, ahol megkóstolhatja a csípős szószokat, valamint orosz rulettre hívja ki barátait. A kipróbálható szószok között szerepel a Martins Sauces legújabb terméke, a Naga Mango szósz, amely a mangópüré és a friss naga chili ügyes keveréke.
További ínycsiklandó ételek: mala xiangguo a Mala Boomtól, csípős fűszeres kukoricadog a Soma Sandótól, chilis csokoládétorta a BMK-tól, hooper, egy Srí Lanka-i étel a Café du Coin-tól, rougail saucisse az Oté-tól, piromániás tányérok a Cinq fois plus de piment-től és rengeteg más fűszeres street-food étel a Melt-től, Mimi's Charcuterie-től, Distrito Françes-tól, Kuna Family-től és Gili Gili-től.
Szóval, meddig merészkedsz el a Scoville-skálán?
Mala Boom, az első étterem, ahol málà xiāngguō-t, egy erősen fűszerezett kínai specialitást szolgálnak fel.
Ismeri a málà xiāngguō-t, ezt a kínai specialitást egyenesen Szecsuán régióból? Vesd bele magad a Mala Boomban, az első étteremben, amely Párizsban kínálja ezt a rendkívül fűszeres ételt! [Olvass tovább]
Az Oté az intenzív vörös, kék és sárga színek popos hangulatában a reunioni konyha nagy klasszikusainak street-food változatát kínálja. [Olvass tovább]
Dátumok és menetrendek
Ezen 2025. április 10.
Hely
Az élelmiszerpiac
Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
Mala Boom, az első étterem, ahol málà xiāngguō-t, egy erősen fűszerezett kínai specialitást szolgálnak fel.
Oté, klasszikus utcai ételek Réunion szigetéről
