Az egyesítés a párizsi paloták között keresztül barangolva, a idén nyáron, 2026, visszatérő megállapítás: a fagylaltkehely a legjobb ürügy arra, hogy egy stílusos terasz mellett döntsünk egy teljes étkezés nélkül. Három hely különösen megnyerte a tetszésünket ebben az évben, a 1. kerületben, a 8. kerületben és a 16. kerületben Párizsban. A közös pont? Nagy mesterszakácsok által jegyzett fagylaltok és egy olyan környezet, amely önmagában is megéri az odautazást.
Azonnal szólok: palace-színvonalú árakra kell készülni. De ha már ki akarjuk adni magunkat a kényeztetésnek, legalább tudjuk, hol érdemes ezt megtenni.
A Cheval Blanc Paris hetedik emeletén a Le Jardin 650 négyzetméternyi zöldfelületet terít a Samaritaine-negyed fölé. Fasorokkal szegélyezett ösvények, piros hortenzia-bokrok, kakukkfű és menta illata járja át az utat, és egy 360 fokos panoráma tárul elénk, amely Montmartre-tól az Eiffel-toronyig terjed.
A cukrászmester Maxime Frédéric itt jegyzi a coupes glacées-t, az olasz fagylalt hangulatát idézve. Megjelenik benne a híres eperforgatag, egy csokoládés-skyros változat, és egy barack-rozmaring variációja (25 €). A vaníliás fagylaltos mille-feuille (25 €) más hangot játszik: ropogós leveles tészta, vaníliás krém és bőséges tejszínhab.
Jó hír a költségvetéseknek: a bár délután közepétől átveszi a szerepet, így egy pohár ital és egy pezsgő erejéig sem szükséges egy egész asztalt lefoglalni. A terasz szerdától vasárnapig nyitva van, a szép idő függvényében, és érdemes előzetesen felhívni mindenféle közelgő párizsi átsétálás előtt. Minden információ a Cheval Blanc Paris hivatalos honlapján található; az étterem megközelítése a hotel felől történik, a Louvre-kikötőnél, pár percre a Louvre-Rivoli metrómegállótól.
A Jardin, a Cheval Blanc Párizs tetőterasz a 2026-os nyárra
Le Jardin, a Cheval Blanc Paris zöldtetője várja Önt a 7. emeleti, 650 m2-es területén a 2026-os nyári szezonban. Itt található William Béquin friss étlapja és Maxime Frédéric híres fagylaltos poharas desszertjei, szerdától vasárnapig egész nyáron át. [Olvass tovább]
Hangulatterelés a nyolcadik kerületben, ahol a George V rejtett terasza fukszia rózsaszín orchideákkal díszített a szezonra. Átmegyünk a palota hallján és Jeff Leatham által tervezett virágkompozíciók között, benyitunk a patio ajtaját, és az sugárút zaja hirtelen elcsitul. Egy Riviera-i villa mögött tűnik fel a Hausmann-stílusú homlokzat, a hatás pedig egészen megragadó.
2026 nyári étlapja olasz ízekkel gazdagodik Simone Zanoni mesterszakács vezetésével. A desszertek frontján Michael Bartocetti és Guillaume Cabrol szolgálja ki az ínyenceket. A maritozzi-válogatás (40 €) az eprestől a pisztáciáig ível, tiramisu sem maradhat ki; de a mi kedvencünk az affogato (25 €) a meleg–hideg kontrasztért, és a Friss Epres Melba (32 €), ha igazán a frissességre vágyunk.
A terasz a délután közepétől nyitva áll, 2026 szeptemberéig, és nyáron érdemes előre lefoglalni. Minden a Four Seasons Hotel George V honlapján történik, a George V sugárúton, néhány percre az Avenue Montaigne kirakataitól és a Grand Palais-tól.
A George V rejtett terasza megnyitja rózsaszín orchideákkal teli, olasz hatású patióját 2026 szeptemberéig. Koktélok, bőséges focaccia és fagylaltos desszertek alkotnak egy nyári szünetet, amelyet megér egy varázslatos pillanatra Párizs 8. kerületében. [Olvass tovább]
A harmadik cím kétségtelenül a legtitkosabb közülük. A Shangri-La Paris kertjében kialakított terasz, a 16. kerület területén, az egykori Roland Bonaparte herceg francia kertjében kapott helyet, amelyet 1892–1896 között építettek és műemlékként védik. Az utcáról láthatatlan, csak szép időben nyílik meg, és mostantól a Maison Roland nevű bistrot várja a vendégeket.
A falatozás ideje mutatja meg a titkos kert rejtett varázsát. A eperes joghurtos fagylaltos pohár (19 €) az idei nyár kedvence, friss és nem túl édes. A vörös gyümölcsökkel készült pavlova (28 €) könnyen kettőben is megosztható, a ropogós habgal és az úszó sziget jellegzetes desszertje (18 €) pedig visszarepít abba, hogy miért kísérik a desszertek ezt a változékony divatot.
Apró felfedezés a valódi ínyenceknek: Timothy Lam citromos jégkelye a Salons du Prince-ben, a palota másik asztalán, kaviár quenellával megkoronázva. A szolgáltatás hétfőtől szombatig folyamatos, vasárnap rövidebb, és a foglalás a Shangri-La Paris weboldalán keresztül történik, az Avenue d'Iéna-n, az Iéna megálló (9-es vonal) és a Kléber megálló (6-os vonal) közelében.
A Shangri-La Paris kertteraszai megnyílnak a jó időkre, a Trocadéro közvetlen közelében. Ez a kert, amelyet eddig a közönség elől zárva tartottak, mostantól a Maison Roland bisztró otthona lesz, és az egész 2026-os nyáron érdemes felkeresni, hogy a Tour Eiffel látványában egy szép rövid szünetet élvezzünk. [Olvass tovább]
Ezek a három terrasses de palaces először azoknak szólnak, akik egy nyugodt, rövid szünetet keresnek, legyen szó szerelmesekről vagy barátokról, és nem feltétlenül vágynak egy teljes vacsorára vagy ebédre. A fagylaltkelyhes desszert a kiválasztás legjobb ajánlata: így a környezetet élvezhetik egy desszert áráért, miközben egy teljes étkezés hamar felhajtja az egyenleget.
Mit válasszunk? A Le Cheval Blancot a lélegzetelállító kilátásért és a kifinomult cukrászati technikáért, a George V-t az azonnali egzotikus hangulatért, a Shangri-La-t pedig a nyugalomért és az ár-érték arányért. Három remek felfedezés, amit legalább nyáron egyszer érdemes kipróbálni.
Ha fagyi után vágyik, érdemes ellátogatni a a Bvlgari Hotel Paris teraszára és páratlan gelatójára, amely nyáron az olasz ritmusban forog. Egy kifinomultabb, kézműves és megfizethető élményért pedig a kézműves fagylaltot kereső helyek Párizsban útmutatónk összegyűjti a város legjobb címeket.
És hogy összehasonlíthassuk a környezeteket a döntés előtt, a Luxusteraszok Párizsban és az Île-de-France-ben 2026-ban válogatásunk és a Rejtett teraszok 2026-ban listája további ötleteket ad önöknek.
Dátumok és menetrendek
Következő napok
szerda :
nyitott
CSÜTÖRTÖK :
nyitott
péntek :
nyitott
SZOMBAT :
nyitott
vasárnap :
nyitott
hétfő :
nyitott
kedd :
nyitott
Ajánlott életkor
Mindenkinek
A Jardin, a Cheval Blanc Párizs tetőterasz a 2026-os nyárra
A George V rejtett terasza: egy párizsi palota olasz nyara
Maison Roland kertjében található terasz a Shangri-La Párizsban: a 16. kerület titkos menedéke
