Panduan koki terbaik restoran

SaltoBar, restoran pertama dari chef ternama Diego Alary di Paris

Chef Diego Alary membuka SaltoBar, tempat pertamanya di Paris, di arrondissement ke-11. Dirancang sebagai halte singkat antara Spanyol dan Portugal, restoran ini menampilkan masakan Iberia modern yang fokus pada penggunaan api.

Le Chou de Chanorier, restoran di sebuah kastil di Yvelines oleh Charlie Anne, penilaian lengkap

Les Bistrots pas Parisiens, yang terkenal dengan restoran-restoran mereka di wilayah Hauts-de-Seine, tahun lalu membuka cabang baru di Yvelines! Dan bukan di tempat sembarangan—restoran ini terletak di Château Chanorier, Croissy-Sur-Seine, tempat yang kini wajib dikunjungi para pencinta kuliner. Kejutan tambahan, menu di sini disusun oleh Charlie Anne, finalis Top Chef 2025. Kami pun mencoba restoran Chou de Chanorier yang menampilkan menu singkat namun menggoda, bahkan tersedia teras khusus ala Courchevel untuk pecinta raclette dan fondue.

Anne, meja bintang di Pavillon de la Reine, memulai babak baru bersama Thibault Sombardier

Tak jauh dari Place des Vosges, tersembunyi di jantung Pavillon de la Reine, restoran bintang Michelin Anne membuka babak baru bersama koki Thibault Sombardier. Menawarkan masakan klasik yang segar dan tidak membosankan, sekaligus anggun tanpa berlebihan.

Minggu Sake 2026 di Paris: Bulan Februari Penuh Penemuan Kuliner

Pada Februari 2026, Pekan Sake kembali hadir di Paris dan berbagai daerah untuk edisi kelima yang penuh cita rasa, fokus pada rasa umami, di 20 restoran pilihan. Temukan daftar restoran yang turut berpartisipasi!

Xavier Pincemin membuka "Encore.", restoran cepat saji pertamanya di Paris dekat Parc des Princes.

Xavier Pincemin, pemenang Top Chef 2016, akan membuka 'Encore.', sebuah restoran street food baru di distrik ke-16 Paris, tak jauh dari Parc des Princes, pada akhir tahun ini. Kami akan memberi tahu Anda semua informasinya.

Pop-up Groot la Tourte di Samaritaine, tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta pai

Restoran Groot la Tourte membuka pop-up store di Samaritaine hingga 4 Maret 2026. Ini adalah kesempatan untuk mencicipi kue-kue khas pemenang Top Chef 2023, Hugo Riboulet, dan Albane Auvray.

Philippe Etchebest membuka konter ravioli singkatnya di Paris yang bernama Signature

Philippe Etchebest membuka gerai ravioli khasnya di Paris dari tanggal 9 hingga 31 Oktober 2025. Koki peraih dua bintang Michelin ini akan menawarkan ravioli khasnya di arondisemen ke-11, mengikuti kesuksesan konsep Bordeaux-nya, yang kini telah menjadi tempat permanen.

Jangan panggil dia Datsha, panggil dia Finka!

Sebelumnya dikenal sebagai Datsha, restoran eksperimental dengan bar tersembunyi ini akan menjadi Finka pada September 2025.

Pemenang Top Chef 2025, Quentin Mauro, membuka restoran sementaranya di Asnières

Pemenang Top Chef musim ke-16, Quentin Mauro, yang finalnya disiarkan pada hari Rabu 2 Juli 2025 di M6, akan membuka restoran sementara di Asnières-sur-Seine mulai Kamis 3 Juli hingga 31 Agustus 2025.

Vaisseau, restoran yang sudah lama ditunggu-tunggu oleh chef Adrien Cachot di Paris

Koki top Adrien Cachot akhirnya membuka restorannya sendiri di Paris. Bernama Vaisseau, restoran ini telah menjadi korban dari kesuksesannya sendiri - dan memang seharusnya begitu.

Le Bistrot Micheline, restoran adiboga yang tidak biasa di bekas stasiun kereta api Sèvres - 92

Micheline adalah nama restoran Bistrots Pas Parisiens yang akan membawa Anda keluar dari rutinitas sehari-hari. Grup yang dipimpin oleh Hakim Gaouaoui dan didukung oleh Stéphane Rotenberg ini, telah mengarahkan pandangannya pada latar yang luar biasa dan tidak biasa di bekas stasiun kereta api Pont de Sèvres. Dan ketika menunya dirancang oleh koki bintang 3 Gilles Goujon, Anda tidak akan salah pilih! Kami akan mengajak Anda berkeliling melihat-lihat tempat dan menunya.

Monsieur Claude, restoran unik milik Danny Khezzar di Rueil-Malmaison, mengungkap identitasnya

Monsieur Claude telah membuka pintunya! Rueil-Malmaison di Hauts-de-Seine, tepat di luar Paris, adalah tempat yang tepat untuk menjelajahi restoran Bistrots Pas Parisiens yang baru oleh Danny Khezzar, finalis lambang di musim ke-14 Top Chef dan koki berbintang Michelin di Bayview. Restoran yang tidak biasa ini akan membawa Anda kembali ke tahun 20-an. Kami akan memberi tahu Anda semua tentangnya.

Disneyland Paris: kami menjajal restoran baru Jean Imbert di hotel ikonik taman ini

Jean Imbert mewujudkan impian masa kecilnya dengan La Forêt Secrète, restoran adiboga pertamanya yang terletak di jantung Disneyland Hotel. Menu yang ditawarkan: suasana yang memukau dan hidangan terbaik yang terinspirasi dari hidangan klasik Disney, dirancang untuk para pencinta kuliner dan penggemar keajaiban Disney, baik tua maupun muda!

Chef Top Mohamed Cheikh membuka kuil ayam goreng di Val-de-Marne bernama Chik'Chill

Chef Mohamed Cheikh, pemenang Top Chef musim ke-12 pada tahun 2021, membuka Chik'Chill, sebuah restoran kaki lima baru yang didedikasikan untuk 100% ayam goreng Prancis. Berlokasi di Créteil Soleil di wilayah 94, Prancis, restoran yang ramah ini akan membuka pintunya untuk para pecinta kuliner pada 22 Februari 2025.

Meïda, brasserie bergaya Mediterania milik chef Mohamed Cheikh di Saint-Ouen

Pada bulan September, chef Mohamed Cheikh secara resmi membuka toko di Saint-Ouen-sur-Seine, membuka Meïda, sebuah brasserie yang membawa Mediterania ke Paris (ya, tepat di sebelahnya).

Groot, toko pai kaki lima yang lezat yang dikelola oleh Chef Top Hugo Riboulet & Albane Auvray

Pemenang Top Chef 2023, Hugo Riboulet, membuka Groot, sebuah restoran jajanan kaki lima yang berbasis pai, ditemani mantan rekan setimnya dan temannya, Albane Auvray. Semuanya tentang kenyamanan dan kesenangan!

Di suatu tempat, restoran gourmet laut yang dikelola oleh koki top Florian Barbarot

Benamkan diri Anda di kedalaman dan selami dunia jurang dengan ditemani koki Florian Barbarot, di jantung restoran adiboga miliknya. Di Chez Quelque Part, ia menyajikan hidangan laut terbaik... tetapi tidak hanya itu.

Mojju, restoran Prancis-Korea yang dikelola oleh chef Thibault Sombardier

Chef Thibault Sombardier telah meluncurkan Mojju, sebuah restoran Korea dengan sentuhan Prancis.

LAVA, restoran bistronomi milik Wilfried Romain, eksotis sekaligus seksi

Louis Vins berganti nama menjadi LAVA, restoran bistronomi milik chef Wilfried Romain dengan pengaruh dari tempat lain. Meja yang eksentrik dan terus terang menarik.

"Des Restes": Restoran fana anti-kepal tangan dari koki top Jean Covillault dengan harga €22 di distrik Marais

"Des Restes" adalah nama restoran sementara yang dibuka mulai 26 November 2024 hingga 30 Maret 2025 di arondisemen 3 Paris. Gagasan dari mantan kontestan Top Chef, Jean Covillault, restoran ini hanya menawarkan hidangan yang terbuat dari bahan-bahan yang tidak akan Anda simpan, semuanya dalam menu seharga €22 yang terjangkau! Kami akan memberitahu Anda semua tentangnya.