Beberapa tempat benar-benar layak untuk dikunjungi. Seperti halnya Café Frappé by Bloom.
Diresmikan pada September 2017, bersamaan dengan museum yang dimilikinya, 11 Conti, tempat baru ini, dengan dekorasinya yang cerah, modern, hijau, dan hangat yang dirancang oleh Studio DAS, memiliki semua yang Anda butuhkan untuk singgah sejenak.
Jadi jangan khawatir jika Anda menjumpai dua orang penjaga di pintu masuk. Mereka ada di sana untuk menjaga museum. Setelah melewati rintangan tersebut, Anda bisa membuka pintu transparan dan menemukan Café Frappé par Bloom yang sangat ramah.
Di balik proyek adiboga ini adalah Pauline, pendiri restoran Bloom di arondisemen ke-11 dan ke-8 Paris.
JadiBloom telah pindah ke tempat ini untuk menawarkan, seperti kakak-kakaknya, 100% masakan rumahan yang musiman, lokal, bertanggung jawab dan dapat diakses oleh semua orang. Untuk produknya, Pauline membeli langsung dari produsen berkualitas di wilayah Paris.
Menunya sederhana dan lezat, dengan hidangan manis dan gurih seperti lasagna 100% buatan sendiri dan risotto sayuran untuk makan siang, serta mangkuk, croque monsieur, dan sandwich. Di akhir pekan, ada suasana yang lebih ramah keluarga, dengan prasmanan makan siang sepuasnya seharga €35 (minuman panas, brioch, wafel, keju, daging dingin, salad, sup, makanan penutup, dll.).
Café Frappé par Bloom juga menawarkan menu sarapan seharga €7, dan menu makanan ringan seharga €8.
Untuk bagian kami, kami memilih untuk menjelajahi tempat ini padawaktu minuman beralkohol, yang hanya tersedia dari hari Kamis hingga Sabtu. Disambut oleh Clara yang selalu tersenyum, Kepala Barman yang berbakat membawa kami dalam perjalanan yang luar biasa ke Amerika Selatan dengan saran koktailnya , perpaduan cerdas antara Mezcal dan mentimun.
Bagi para pencinta koktail, perlu diketahui bahwa koktail ini berubah setiap hari sesuai dengan selera bartender, meskipun ia mengaku lebih menyukai minuman beralkohol Amerika Latin seperti Mezcal, Tequila, dan Pisco.
Menu lainnya menyajikan koktail klasik seperti Mojito, Moscow Mule, dan Whisky Sour.
Anggur merah dan putih, bir rumahan, dan sari buah apel juga tersedia di menu.
Untuk menemani koktail, pilihlah papan charcuterie yang lezat dengan terrine, sosis, dan irisan ham buatan sendiri (€16), atau burratina organik yang dibumbui dengan sedikit minyak zaitun (€7).
Juga ada di menu? Keju seperti Saint Marcellin yang dipanggang dengan madu, atau Mont d'Or panas yang menggoda dengan mouillette untuk dibagikan, tarama, rillettes ikan, piring Nordik, atau tartare daging sapi yang dipotong dengan pisau.
Dan sebagai penutup yang manis, hidangan penutup di sini meliputi apple crumble yang luar biasa dan chocolate moelleux yang terkenal, hangat dan lezat seperti yang kami sukai!
Semua hidangan dimasak setiap hari di dapur Bloom di arondisemen ke-11 dan kemudian dibawa kembali ke Café Frappé by Bloom.
Berita dari mulut ke mulut mulai menyebar, dan tidak diragukan lagi bahwa Bloom's Café Frappé tidak akan lama lagi menjadi rahasia, jadi jangan sampai Anda melewatkannya!
Info praktis:
Café Frappé par Bloom
Buka Selasa hingga Minggu, pukul 11.00-19.00
Kamis hingga Sabtu hingga tengah malam
Koktail mulai €9 / Bir mulai €4,50 / Papan untuk berbagi €16
Makan siang prasmanan sepuasnya €35 - Makan siang untuk anak di bawah 10 tahun €16
Makan siang: hidangan dan mangkuk €10,50 / Menu makan siang: Hidangan pembuka + hidangan utama + minuman atau Hidangan utama + hidangan penutup + minuman seharga €15.50 atau Hidangan pembuka + hidangan utama + hidangan penutup + minuman seharga €18.50
Menu sarapan (Minuman panas + jus apel atau jus jeruk buatan sendiri + biskuit atau croissant atau yoghurt) seharga €7
Menu camilan (Minuman panas + jus apel atau jus jeruk buatan sendiri + kue-kue) seharga €8
Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda. Minumlah secukupnya.
Tanggal dan jadwal
Dari 11 Maret 2026
Tempat
Dipukul oleh Bloom
2 Rue Guénégaud
75006 Paris 6
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.monnaiedeparis.fr
