LV Dream: Kafe "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" meluncurkan menu lezatnya

Jika Anda penggemar alamat trendi dan kreasi Maxime Frédéric, Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" adalah tempat yang tepat untuk menikmati kuliner di ibu kota mode! Dalam suasana elegan di atas pameran LV Dream, tepat di seberang Samaritaine, kafe ini memanjakan Anda dengan kreasi manis monogram dan menu gurih eksklusif baru, yang dirancang oleh Pastry Chef multi-talenta. Setelah berkeliling dipameran gratis yang menyoroti kreasi bersejarah dan inovatif rumah mode ini, manjakan diri Anda dengan hidangan penutup di Café Louis Vuitton, tepat di jantung kota Paris.

Maxime Frédéric, chef pastry bintang 3 di Cheval Blanc saat ini, yang juga pernah bekerja dengan Cédric Grolet di Le Meurice dan Four Seasons Georges V, dinobatkan sebagai Chef Pastry Terbaik Tahun 2022 versi Gault & Millau. Tak perlu diragukan lagi bahwa bakatnya yang luar biasa telah diakui dan sangat layak untuk diacungi jempol. Anda sudah dapat menikmati beberapa kreasinya di Le Limbar, Plénitude atau Le Tout Paris, tetapi sekarang Anda dapat pergi ke Café Louis Vuitton. Di sana, dalam suasana taman tropis yang rimbun, dikelilingi oleh jendela-jendela yang menghadap ke Sungai Seine dan Sungai Samaria, alamat ini menawarkan pemandangan pilihan Paris.

Untuk pertama kalinya dan sebagai penghormatan terhadap asal-usul Normandia, Pastry Chef meluncurkan menu makan siang gurihnya yang baru, khusus untuk Café Maxime Frédéric di Louis Vuitton. Hidangan yang lezat sebagai penghormatan kepada tradisi Prancis dan kekayaan terroir lokal, melengkapi menu pencuci mulut yang indah dari sang pastry chef. Mengilustrasikan keahlian dan keunggulan rumah makan ini, menu yang menggugah selera ini dirancang untuk berbagi, dengan brunch yang dapat dinikmati setiap hari mulai pukul 12 siang hingga 3 sore dengan reservasi (hanya menu gurih).

Sarapan kami dimulai dengan wafel renyah yang sangat bergaya yang dihiasi dengan bunga Monogram, yang kami olesi dengan lemon tzatziki atau kaviar - sungguh nikmat!

Koleksi telur menyusul, dengan tiga resep yang terbuat dari telur warna-warni ayam langka dari peternakan keluarga Maxime Frédéric. Telur-telur tersebut - polos, chanterelle, dan truffle - disertai dengan brioche dan kue monogram, untuk dicelupkan tanpa batas ke dalam keramik telur untuk mengumpulkan manisan kuning telur di bagian bawahnya. Regresif dan sangat menyenangkan!

Sementara itu, troli roti yang luhur, dibuat seperti batang yang unik, mengundang dirinya sendiri ke meja kami untuk menawarkan 4 varietas, masing-masing menggoda seperti yang berikutnya: sereal, bebas gluten, ...

• Baca juga
• Agenda hemat akhir pekan ini di Paris dan Île-de-France, mulai dari 29 Desember 2025 hingga 4 Januari 2026

Kemudian tartlet lembut dengan pola kotak-kotak, diisi dengan lobster dan sayuran segar, masuk. Tidak melupakan ravioli monogram yang halus dan ringan dengan kerang atau ricotta. Semua hidangan yang berani ini menunjukkan kemahiran Maxime Frédéric yang canggih, yang disublimasikan oleh peralatan makan Louis Vuitton.

Di sisi pastri, pilihan penganan manis yang eksklusif, yang sangat indah dan elegan, menawarkan simfoni rasa dengan nada nostalgia. Tak tertahankan!

Menu hidangan penutup, yang berubah sesuai musim, saat ini menyajikan pai lemon meringue yang berharga, tidak lupa menu yang wajib dicoba -entremet vanila yang manisnya seperti awan, cokelat berkayu dari Peru dan Vietnam, dan soba praline kemiri yang akan membuat Anda meleleh karena kenikmatannya.

Tentu saja, toko cokelatnya tidak boleh dilewatkan! Koki yang telah menjadi ahli dalam seni mengolah cokelat, menawarkan berbagai macam cokelat yang terinspirasi dari kode Louis Vuitton, dalam kotak-kotak yang penuh lambang. Kreasi animasi dan makanan lezat untuk diberikan atau untuk memanjakan diri Anda sendiri!

Di sebelahnya, butik ini dipenuhi dengan barang-barang legendaris dan sering kali eksklusif, mulai dari koper hinggaperalatan makan, aksesori, dan pemandu kota yang terkenal. Bahkan ada altar yang didedikasikan untuk petualangan Vivienne, maskot Louis Vuitton: Vivienne di pantai, Vivienne menikah, Vivienne sebagai astronot... Lucu sekali!

Jadi, apakah kita sedang bercanda?