Gastronomi Yunani menjadi sorotan di Grand Café di Athena

Mengikuti jejak Filakia, Chloé Monchalin dan Benjamin Rousselet baru saja membuka Grand Café d'Athènes, di jantung arondisemen ke-10, tepat pada waktunya untuk menikmati teras yang indah sepanjang musim panas 2019.

Bistro yang besar dan apik ini merupakan undangan nyata untuk bepergian dan menemukan cita rasa dan warna masakan Yunani, mulai dari sarapan hingga makan malam. Bersama teman atau keluarga, kami datang ke sini untuk menikmati hidangan adiboga yang penuh warna, dan sekadar bersantai.

Di pagi hari, kami duduk menikmati kopi khas Yunani ditemani koulourias, roti wijen buatan sendiri yang dipanggang dalam oven, dan bougatsas hangat, roti panggang buatan sendiri yang lezat dengan krim dan kayu manis.

Saat makan siang, menunya meliputi salad besar dengan cita rasa Mediterania, gyro daging babi kampung yang dipanggang dengan cara diludahi, dan daging sapi yang diiris tipis-tipis. Sebagai hidangan pembuka, kami tergoda dengan kolokithokeftedes (€6), nama yang cukup barbar untuk cukini, feta, dan gorengan herba segar yang luar biasa ini.

Kami juga tidak bisa menolak feta psity (€7), yang dipanggang dalam oven dan ditaburi bumbu dan rempah-rempah; dan spanakopita (€8), yang disajikan dengan rebung, rempah-rempah segar, lada dan feta. Makan siang ini dimulai dengan suasana terbaik.

• Baca juga
• Rencana seru minggu ini di Paris dan Île-de-France, dari tanggal 19 hingga 25 Januari 2026

Kami melanjutkan penemuan gastronomi Yunani dengan gurita (€17), disajikan dengan kentang hangat, peterseli, cabai asap, dan meleleh dengan sempurna; dan dengan kebab kaki domba (€19), dicincang halus, dipanggang di atas tusuk sate, dan ditemani kentang yang diawetkan dengan lemon (keajaiban) dan pita panggang.

Untuk hidangan penutup, Grand Café d'Athènes menawarkan beberapa yang orisinil dan menggoda. Bagi kami, loukoumades (€9), donat panas tradisional dengan es krim kayu manis dan sirup madu; dan buah ara panggang dengan Otto's Vermouth (€9), es krim vanila buatan sendiri dan krim kocok yang lembut, benar-benar sukses.

Di malam hari, nikmati koktail yang dibuat dengan minuman beralkoholYunani seperti Mastiha, alkohol damar wangi yang hanya diproduksi di pulau Chios, atau segelas anggur Yunani yang lezat.

Singkatnya, alamat yang indah yang secara sempurna mencerminkan kecintaan kedua pendiri Filakia terhadap keahlian memasak dan produk Yunani.