Hanya sepelemparan batu dari Catacombes Paris, di arondisemen ke-14, datang dan temukan Dat Viet, restoran yang menyajikan hidangan otentik Vietnam. Resepnya dibuat sendiri dan menyajikan hidangan khas kaki lima Hanoi, dibuat dari hasil bumi segar, rempah-rempah tradisional Vietnam, dan tanpa tambahan glutamat.
Lahir di Hanoi, Dieu Linh dan Vinh Hoang dengan penuh semangat mengambil alih bisnis keluarga ini pada tahun 2018. Sejak saat itu, mereka telah menyambut Anda dengan kehangatan dan kemurahan hati, seperti di rumah sendiri, untuk membantu Anda menemukan resep-resep otentik ini seperti yang dinikmati di bagian utara Vietnam.
Dihiasi dengan elemen lambang Vietnam seperti patung keramik, drum perunggu, dan bambu, Đất Việt menawarkan suasana yang hangat dan bersahabat. Restoran ini juga memiliki teras kecil yang menawan, ideal untuk bersantap di musim panas. Dengan kapasitas sekitar 30 orang, suasananya mengingatkan kita pada lorong-lorong di Hanoi.
Mengkhususkan diri pada masakan Vietnam Utara, Đất Việt menyiapkan hidangannya daribahan-bahan segar, tanpa menggunakan glutamat. Para tamu dapat menikmati hidangan ikonik seperti.
Pada akhir pekan, hidangan spesial seperti bún riêu cua (sup bihun yang disajikan dalam kaldu tomat dengan kepiting air tawar yang dihancurkan) atau bún măng vịt (sup tradisional bebek rebus iris, bihun, dan acar rebung) juga tersedia. Setiap hidangan disiapkan dengan hati-hati, dengan tetap mempertahankan cita rasa tradisional.
Pemesanan dapat dilakukan dengan mengklik di sini.
Atau melalui telepon di 0143205680
Tanggal dan jadwal
Dari 25 Juni 2025 Pada 31 Desember 2028
Tempat
Dat Viet
59 Rue du Couëdic
75014 Paris 14
Halaman Instagram
@datviet_paris
