Di Passage des Panoramas yang merupakan lambang di arondisemen ke-2 Paris, restoran Canard et Champagne menawarkan resep bebek yang dimasak sesuai dengan kaidah seni.
Tempat yang tepat bagi para pencinta bebek, restoran ini memiliki latar yang sarat akan sejarah. Terletak di bekas pabrik cokelat François Marquis, pemasok untuk raja-raja Prancis, dekorasinya yang mewah dan suasananya yang unik tetap memikat. Dan untuk menambah pengalaman, teras tertutup yang elegan di jantung Passage des Panoramas adalah tempat yang sempurna untuk menikmati momen istimewa, baik saat langit sedang cerah maupun mendung.
Hidangan khas restoran ini, bebek confit, mengungkapkan semua kelezatan dari memasak secara perlahan dan terkendali. Dagingnya yang lumer di mulut terasa lembut, sementara kulit keemasannya renyah di setiap gigitan. Ditemani dengan hiasan yang lezat, hidangan ini mewujudkan keanggunan masakan tradisional Prancis. Wajib dicoba bagi para pencinta kelezatan yang otentik.
Hidangan andalan kami lainnya, dada bebek berasal dari peternakan di mana bebek mulia dipelihara di udara terbuka dan diberi makan biji-bijian, sehingga menjamin cita rasa yang otentik dan halus. Dimasak dengan sempurna, dagingnya yang empuk dan berair sangat cocok dipadukan dengan saus yang lezat, dengan takaran yang tepat. Disajikan utuh atau sebagai demi-magret, hidangan ini menampilkan seluruh Prancis. Perpaduan rasa yang membuat magret ini tak terlupakan.
Untuk melengkapi pengalaman makan bebek Anda, hidangan penutupnya juga tak kalah lezatnya, dan merupakan momen kenikmatan yang sesungguhnya. Mousse cokelat ala Bocuse yang ringan dan lapang membangkitkan kenangan masa kecil. Cheesecake yang lembut dan lembut, melengkapi sajian manis ini dengan keanggunan. Setiap gigitannya menjanjikan rasa manis dan kelezatan.
Tanggal dan jadwal
Hari-hari berikutnya
Rabu :
dari 12:00 memiliki 14:30
- dari 19:00 memiliki 22:30
KAMIS :
dari 12:00 memiliki 14:30
- dari 19:00 memiliki 22:30
Jumat :
dari 12:00 memiliki 14:30
- dari 19:00 memiliki 22:30
SABTU :
dari 12:00 memiliki 22:30
Minggu :
dari 12:00 memiliki 22:30
Senin :
dari 12:00 memiliki 14:30
- dari 19:00 memiliki 22:30
Selasa :
dari 12:00 memiliki 14:30
- dari 19:00 memiliki 22:30
Tempat
Bebek & Sampanye
57 Passage des Panoramas
75002 Paris 2
Mengakses
Grands Boulevards (Jalur 8 dan 9)
Situs resmi
www.frenchparadox.paris
Halaman Instagram
@canardetchampagne
Reservasi
0983300686
www.frenchparadox.paris
