L'Epicerie Saint-Sabin adalah toko bahan makanan yang dibuka oleh dua orang pecinta makanan yang penuh semangat: Florence dan Laurent Pataille. Tujuan mereka adalah menciptakan tempat yang kontemporer dan ramah di mana Anda dapat menikmati produk berkualitas langsung dari Midi-Pyrénées.
Berkat hubungan langsung dengan produsen kecil, toko bahan makanan Saint-Sabin menawarkan produk berkualitas tinggi, gourmet, dan bermutu, yang dipilih terutama dari wilayah Midi-Pyrénées, dari Aveyron, Lot, dan Gers. Selain sebagai toko bahan makanan, toko ini juga menawarkan layanan katering: Anda akan menemukan charcuterie - andouille de porc noir de Bigorre, daging sapi Aubrac dari peternakan, bebek dan angsa - serta berbagai macam produk berbahan dasar truffle dan violet (minyak dan cuka truffle, foie gras dan sambal buahnya, flower confits, tapenades, cantal, salmon asap Baltik, sup, kue kenari, dan lain-lain).
Meskipun begitu, jika Anda tidak yakin, Anda selalu dapat duduk dan menikmati sepiring charcuterie, keju, atau foie gras untuk mendapatkan gambaran yang lebih baik tentang kualitas produk.
Seperti yang Anda ketahui, toko bahan makanan Saint-Sabin juga menawarkan layanan katering dengan empat hidangan panas setiap hari - pai gembala dengan daging sapi Aubrac, confit kaki bebek dengan salad musiman - dan tentu saja berbagai macam hidangan penutup buatan sendiri, mulai dari karamel dan kue tart mentega asin hingga moelleux cokelat.
Dan bukan itu saja, karena toko bahan makanan Saint-Sabin juga menawarkan gudang anggur yang masih berasal dari Midi-pyrénées, yang menampilkan Cahors, Côteaux de Glanes, anggur dari Lot dan Aveyron, serta Gaillac, Fronton, Côte de Gascogne, dan lain-lain. Meskipun Anda mungkin berpikir bahwa ruang cicip anggur ini 100% berasal dari barat daya, namun mereka tidak mengabaikan daerah penghasil anggur lainnya, menawarkan berbagai anggur Rhône Valley , Burgundy, Loire, dan Rousillon, anggur Minervois dari Domaine de Cazal, dan sebagainya.
Selain itu, toko bahan makanan Saint-Sabin menawarkan pengiriman charcuterie dan keju, serta sandwich untuk makan siang. Hal terbaik dari semua layanan ini? Tempat ini dapat dijadikan tempat privat dari jam 8 malam hingga jam 1 pagi, hingga 50 orang, untuk mencicipi minuman beralkohol dan anggur.
Jadi, apakah Anda penggemar produk dari Midi-Pyrénées atau hanya ingin tahu tentang produk asli dan berkualitas, Anda pasti akan menemukan sesuatu yang cocok untuk Anda di toko kelontong Saint-Sabin.
Informasi praktis:
