Kontes-kontes itu bergulir satu demi satu, tetapi tidak saling menyerupai. Setelah meraih penghargaan untuk baguette terbaik di Paris, yang berikutnya adalah croissant mentega terbaik di Grand Paris, atau éclair cokelat terbaik tanpa melupakan tarte apel terbaik di wilayah ini, kini giliran flan terbaik Grand Paris 2026 (sebelumnya di Île-de-France)!
Namun sebelum menentukan daftar juara 2026 dari lomba regional dan mengetahui ke mana harus menuju untuk mencicipi flan terbaik di Île-de-France tahun ini, juri harus mencicipi sekitar sekitar seratus contoh dari si pâtisserie legendaris ini. Dan pilihan tidak mudah karena berbagai variasi flan yang begitu berbeda.
Juri akhirnya memilih satu pemenang, dan hasil lomba tersebut diumumkan pada Jumat, 12 Juni, di kantor Syndicat des Boulangers du Grand Paris, yang terletak di arrondissement ke-4. Lalu, siapa yang memenangkan edisi 2026 flan terbaik Grand Paris?
Juara utama lomba Meilleur Flan d'Ile-de-France 2026 berlokasi di Courbevoie, karena ini adalah toko patisserie Sweet Lab!
Tahun ini, serikat pekerja juga menyoroti bakat tiga magang : Tristan Bideau sedang menjalani pelatihan di Les Petits Gourmands di Athis-Mons (91), Moussa Timera di Façon des Boulangers (Paris 11) dan Héloïsa Spazzin Mayer di Maison Lherault di Antony (92).
Begitu banyak puding yang bisa Anda coba tanpa harus menunggu lama!
Di mana bisa menikmati flan pâtissier atau flan parisien yang enak di Paris? Rekomendasi tempat kami
Di Paris, flan pâtissier disukai oleh semua pecinta kuliner. Lembut, beraroma vanila, dan terkadang disajikan dengan variasi baru, kue klasik yang menenangkan ini menjadi pilihan yang pasti di toko-toko kue ibu kota. [Baca selengkapnya]
Di mana bisa menikmati flan pâtissier atau flan parisien yang enak di Paris? Rekomendasi tempat kami
