Jumlah restoran di wilayah Haut-de-Seine terus bertambah. Setelah Halle Flachat dan Halle des Victoires, kini hadir Halle Biltoki di Rueil-Malmaison. Biltoki, yang berarti 'tempat yang menyatukan orang-orang' dalam bahasa Basque, bertengger di ketinggian Mont Valérien, tepat di jantung distrik lingkungan Arsenal yang baru, dan menjanjikan untuk menjadi tempat baru bagi para pencinta makanan di barat Paris. Tempat di mana Anda bisa datang untuk berbelanja atau sekadar berkumpul dengan teman sambil menikmati minuman dan makanan enak. Singkatnya, tempat yang cocok untuk Anda.
Pembukaan resminya dijadwalkan pada hari Jumat 5 Desember, tetapi pada hari Jumat 12 Desember mulai pukul 18.00, Anda harus hadir untuk merasakan suasana peluncurannya. Berikut adalah program untuk akhir pekan pembukaan:
Suasana yang bersahabat, seperti yang kita inginkan.
Bertempat di aula seluas 3.200 m² yang menggantikan aula NATO yang lama, alamat baru ini akan menyatukan sekitar dua puluh pedagang dan pemilik restoran independen, semua dengan semangat untuk perdagangan mereka. Buka dari Selasa hingga Minggu, pukul 08.00 hingga 23.00, Halle de l'Arsenal akan membawa kita dalam sebuah perjalanan. Dari bistro yang dipengaruhi Basque hingga bar anggur dan cita rasa Afrika dan Asia, Anda akan dapat melakukan perjalanan nyata ke seluruh dunia tanpa meninggalkan Rueil.
Konsepnya sederhana: datang dan berbelanja, duduklah di salah satu meja dengan akses terbuka, mengobrol di konter, mengudap makanan ringan dan minum. Ini adalah alun-alun desa modern yang nyata, sejajar dengan aula Biltoki lainnya yang terbukti populer di seluruh Prancis, seperti Halles d'Issy di aula Eiffel yang bersejarah. Tidak ada keributan di sini, hanya ada makanan enak, suasana yang bersahabat dan suasana yang hangat dan ramah.
Di antara para peritel yang akan membuka toko di Biltoki Hall ini, sudah terdapat sederet nama-nama yang berbakat:
Keragaman ini merupakan ciri khas Biltoki, bisnis keluarga yang diluncurkan pada tahun 2009 oleh Alaman bersaudara dan teman masa kecil mereka, Jérôme Lesparre. Kini hadir di sepuluh kota besar dan kecil (Anglet, Bordeaux, Angers, Béziers, Toulon, Rouen, Issy-les-Moulineaux, Villeneuve d'Ascq, dan Amiens), merek ini memiliki lebih dari 180 peritel rekanan dan menyambut lebih dari 8 juta pengunjung per tahun. Dengan Rueil-Malmaison dan sebentar lagi Annecy, Biltoki melanjutkan misinya: menyatukan kita dalam hal yang kita sukai: makanan yang enak, sederhana, dan dapat dinikmati bersama.
Tepat di sebelahnya, di Place Line Renaud, keadaan juga semakin memanas. Area seluas 5.000 m² ini telah menjadi rumah bagi toko-toko baru dan semakin hijau dengan sejumlah pohon yang ditanam. Ada juga Monsieur Claude, restoran panggung dengan pemandangan indah yang diimpikan oleh Bistrots Pas Parisiens yang berkolaborasi dengan Danny Khezzar, yang telah merancang menunya. Dari atapnya, Anda dapat menikmati pemandangan aula gourmet yang menakjubkan.
Distrik ekologi Arsenal adalah proyek yang patut dikunjungi. Dianugerahi label "100 distrik inovatif dan ekologis", distrik baru ini tumbuh dari bekas lahan kosong industri dan militer di kaki Mont Valérien. Saat selesai dibangun, distrik ini akan menyediakan sekitar 2.500 rumah dan perpaduan perkotaan yang menarik. Fitur yang paling mencolok adalah 5,4 hektar ruang hijau, dengan taman Jacques Chirac yang membentang lebih dari 600 meter. Sebuah paru-paru hijau di tengah kota, tempat Anda dapat menarik napas dalam-dalam di sela-sela perjalanan belanja.
Dalam hal transportasi, stasiun Rueil-Suresnes Mont-Valérien yang akan datang di jalur 15 Grand Paris Express, yang dijadwalkan pada tahun 2030, akan membuat akses ke aula menjadi lebih mudah. Cocok bagi mereka yang datang dari Suresnes, Saint-Cloud, Garches, atau tempat lain di Paris bagian barat.
Aula ini juga merupakan hasil dari proyek bersama antara Biltoki dan kota Rueil-Malmaison. Idenya adalah untuk menciptakan sebuah agora modern, tempat di mana orang dapat bertemu, berkumpul dan berbagi momen. Seperti yang dikatakan oleh Bixente Alaman, salah satu pendiri Biltoki:"Di Rueil, kami ingin menemukan kembali apa yang kami sukai: meja-meja yang penuh, suara-suara yang berbaur, dan aroma masakan yang mendidih. Bagi kami, itulah yang dimaksud dengan aula pasar: tempat yang hidup, berisik, dan manusiawi. Ketika penduduk setempat bertemu dan berbicara satu sama lain, kami tahu bahwa kami telah berhasil.
Patrick Ollier, Walikota Rueil-Malmaison, juga berpikir besar untuk aula ini:"Berlokasi ideal tidak jauh dari stasiun berikutnya di jalur 15 metro Grand Paris Express, Rueil-Suresnes-Mont-Valérien, yang akan dibuka pada tahun 2030, aula adiboga initidak hanya akan menjadi tujuan baru bagi penduduk Rueil, termasuk penduduk di Dataran Tinggi, tapi juga bagi penduduk di kota-kota tetangga seperti Suresnes, Saint-Cloud, dan Garches."
Jika Anda mencari tempat belanja baru di akhir tahun, sekaranglah waktunya untuk mencatat tanggal pembukaan di buku harian Anda: mulai tanggal 12 Desember 2025, Anda dapat menemukan tempat baru yang pasti akan menyenangkan. Ini adalah kesempatan bagus untuk berbelanja dengan cara yang berbeda, mencicipi produk berkualitas di tempat dan bersenang-senang dalam suasana yang hangat. Yang harus kita lakukan sekarang adalah mencari tahu lebih lanjut.
Tanggal dan jadwal
Dari 12 Desember 2025
Harga
Gratis
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
biltoki.com
