Festival Pâtiss’Art menempati l'Espace Étoile-Saint-Honoré les 3 dan 4 Oktober 2026. Lebih dari sekadar pameran, acara ini dirancang sebagai pengalaman menyeluruh dalam seni manis, memadukan kompetisi tingkat tinggi, masterclass dari chef berbintang Michelin, dan galeri seni yang bisa dimakan. Siapkan lidah Anda: ibu kota bersiap merayakan akhir pekan dengan kelazatan mutlak, di distrik ke-8.
Inti dari acara ini adalah Grand Prix Pâtiss’Art, dipandu oleh Christophe Felder. Tema tahun ini? Saint-Honoré. Para peserta harus bersinar di dua arena: tradisi murni dan sebuah "revisi perjalanan" yang berani. Menyaksikan para koki (pro pada hari Minggu, talenta muda pada hari Sabtu) mengubah adonan choux dan gula di bawah tekanan menjanjikan tontonan yang memikat.
Sementara itu, panggung Pâtiss’Live akan menyambut sekitar dua puluh masterclass. Di sini, tidak ada rahasia yang disimpan rapat: para koki membagikan trik-trik praktis dan kiat-kiat mereka secara langsung, dilengkapi dengan demonstrasi langsung dan degustasi untuk menandai setiap sesi. Untuk edisi Paris ini, ada sentuhan artistik yang hadir lewat galerie Pâtiss & Pop, yang menjajaki batas antara patisserie dan seni visual.
Di sela-sela demonstrasi, para pengunjung bisa santai menyusuri pilihan pengrajin istimewa untuk menemukan produk langka atau karya andalan yang sering sulit ditemui di pasaran.
Tanggal dan jadwal
Dari 3 Oktober 2026 Pada 4 Oktober 2026
Tempat
Ruang Étoile-Saint Honoré
21/25 Rue Balzac
75008 Paris 8
Situs resmi
www.patissart.com
