Hubungan antara Paris dan dunia pâtisserie sudah tidak perlu diragukan lagi. Hari demi hari, Kota Cahaya membuktikan kepada para pencinta rasa bahwa ia masih layak mempertahankan gelarnya sebagai ibu kota gastronomi. Bahkan sebelum nama-nama terkenal seperti Cédric Grolet, Yann Couvreur, dan Philippe Conticini dikenal di seluruh dunia, toko kue dan kedai teh di Paris berkembang pesat selama bertahun-tahun dan berabad-abad, menciptakan tradisi patisserie yang masih dinikmati sampai sekarang.
Jika Anda tertarik untuk menjelajahi Paris dari sudut pandang yang tak biasa, menggabungkan sejarah, warisan budaya, dan kelezatan pastry, bersiaplah untuk mengejutkan lidah dan perut Anda karena ekspedisi semacam ini pasti penuh dengan penemuan dan cicipan. Katering dan toko bahan makanan premium yang sudah berusia ratusan tahun, kedai teh klasik (yang berhasil beradaptasi dengan zaman!), toko pastry lawas, dan pabrik cokelat yang menggoda...
Ikuti perjalanan bersama kami hari ini menyusuri jejak kedai teh tertua dan bakeri-patisserie tertua di ibu kota!
Fauchon, keahlian memasak khas Paris yang disempurnakan sejak tahun 1886
Sejak tahun 1886, Fauchon telah menjadi perwujudan kemewahan gastronomi Prancis. Dari toko kelontong aslinya di Place de la Madeleine hingga jangkauannya yang mendunia, perusahaan ini memadukan tradisi dan cita rasa manis dan gurih dengan semangat Paris. [Baca selengkapnya]
Dalloyau, keunggulan gastronomi Prancis selama tiga abad
Didirikan di Versailles pada tahun 1682, Dalloyau adalah rumah gastronomi tertua di Prancis. Dari Opera hingga haute pâtisserie masa kini, restoran ini mewujudkan cita rasa kerajaan yang diwariskan dan diciptakan kembali di Paris selama lebih dari tiga abad. [Baca selengkapnya]
Lenôtre, warisan cita rasa dan toko kue Prancis yang lezat
Didirikan pada tahun 1957 oleh Gaston Lenôtre yang visioner, Maison Lenôtre mewujudkan keunggulan gastronomi Prancis. Toko kue, katering, sekolah, acara, dan reputasi yang mendunia... Warisan cita rasa dan kehalusan yang hidup. [Baca selengkapnya]
Carette, pesona abadi ruang minum teh di Paris sejak tahun 1927
Didirikan pada tahun 1927 di Place du Trocadéro, Maison Carette telah menjadi alamat ikonik di ruang minum teh Paris. Dengan makaroni, kue-kue, dan suasana mewahnya, tempat ini telah menarik perhatian para pencinta kuliner selama hampir satu abad. [Baca selengkapnya]
Ladurée, legenda macaroon Prancis sejak tahun 1862
Didirikan pada tahun 1862, Ladurée telah menjadikan macaroon sebagai ikon di seluruh dunia. Dari Rue Royale hingga Champs-Élysées, telah menjadi perwujudan keanggunan pastri Prancis selama lebih dari satu abad. [Baca selengkapnya]
Angelina, lebih dari seabad kelembutan dan keanggunan di rue de Rivoli
Didirikan pada tahun 1903, Maison Angelina adalah ruang minum teh Paris yang ikonik, terkenal dengan cokelat panas kuno dan Mont-Blanc-nya. Alamat bersejarah tempat penyempurnaan Belle Époque bertemu dengan seni pembuatan kue. [Baca selengkapnya]
Di Paris, toko cokelat legendaris ini didirikan oleh apoteker Louis XVI
Sejak lebih dari dua abad, orang masuk ke tempat ini untuk menikmati cokelatnya, tetapi yang lebih menarik adalah kisah istana yang mengejutkan di baliknya. Di balik alamat di Paris ini tersembunyi seorang pria yang sangat dekat dengan Louis XVI. [Baca selengkapnya]
La Vieille France, toko kue Paris yang didirikan hampir dua abad yang lalu
Didirikan pada tahun 1834, La Vieille France adalah toko kue dan cokelat yang dikelola keluarga dan kini berlokasi di jalan Laumière. Toko ini memadukan tradisi manis - kue retro, kue tart klasik - dengan sentuhan Jepang modern, dengan semangat rumah yang hangat dan penuh kehati-hatian. [Baca selengkapnya]
Di Le Petit Versailles di Marais, salah satu toko kue tertua di Paris dengan dekorasi yang terawat dengan baik
Didirikan sekitar tahun 1860 di jantung Marais, Au Petit Versailles du Marais memadukan keanggunan dekorasi abad ke-18 dengan kemahiran pembuatan kue kontemporer. Di antara langit-langit yang terdaftar dan roti buatan sendiri, tempat ini mewujudkan rahasia gourmet di jantung kota Paris. [Baca selengkapnya]
À la Mère de Famille, toko cokelat dan kembang gula tertua di Paris
Sejak tahun 1761, À la Mère de Famille telah menjadi lambang pabrik cokelat Paris yang otentik. Di Rue du Faubourg Montmartre, tempat bersejarah ini mengabadikan kudapan manis masa lalu dengan semangat dan keahlian. [Baca selengkapnya]
Stohrer, toko kue tertua di Paris yang masih beroperasi
Stohrer, toko kue tertua di Paris yang masih beroperasi, telah menyajikan kreasi lezat sejak tahun 1730. Berlokasi di 51 rue Montorgueil di arondisemen ke-2 Pari, tempat ini buka sepanjang tahun. [Baca selengkapnya]
Klik peta di bawah untuk menemukan lokasi semua alamat ini
Restoran tertua di Paris, tempat makan bersejarah dan legendaris
Temukan Paris tempo dulu di beberapa restoran tertua di ibu kota, tempat beberapa tokoh paling terkenal dalam sejarah Prancis duduk untuk bersantap. [Baca selengkapnya]
Restoran tertua di Paris, tempat makan bersejarah dan legendaris
