Diario di palazzo

Il Bûche de Noël del George V Parigi 2025: la splendida creazione innevata di Michael Bartocetti

Anche quest'anno, il pasticcere Michael Bartocetti del Four Seasons Hotel George V ci presenta un eccezionale tronchetto di Natale per le festività 2025, ispirato a un ramo di albero innevato avvolto da rose di Natale. Disponibile in preordine dal 15 ottobre, potrà essere ritirato a partire dal 18 dicembre 2025.

La Bûche di Natale del Cheval Blanc Paris 2025: Maxime Frédéric presenta un maestoso albero natalizio

Il Cheval Blanc Paris presenta la sua torta natalizia 2025, un albero di Natale spettacolare ideato dallo Chef Pâtissier Maxime Frédéric. Chiamata "Il re delle foreste", questa creazione combina un dolce alla pera Belle-Hélène per 6-8 persone e un albero di cioccolato ripieno di praliné, disponibile su ordinazione dal 19 al 26 dicembre 2025.

Tronchetto di Natale Fleur de Vanille dello Shangri-La Paris 2025 di Timothy Lam, una creazione haute couture.

Per le festività di fine anno 2025, Timothy Lam, nuovo pasticcere dello Shangri-La Paris, presenta il suo primo tronchetto di Natale, il Fleur de Vanille, una creazione eccezionale proposta in edizione limitata dal 1° al 31 dicembre 2025.

Il tronchetto di Natale 2025 dell'Hôtel de Crillon di Matthieu Carlin: un palazzo... da leccarsi i baffi!

All'Hôtel de Crillon, in Place de la Concorde, Matthieu Carlin svela per il Natale 2025 un tronchetto scultoreo e goloso, realizzato in collaborazione con Christofle. Ispirata alla facciata del palazzo, questa edizione limitata promette di illuminare le vostre tavole festive.

L'eccezionale tronchetto di Natale a forma di abete di Eddie Benghanem per il Trianon Palace Versailles 2025

Ecco un tronchetto di Natale 2025 tanto bello quanto insolito, che farà la sua figura sulla tavola della vigilia di Natale. Étoile d'hiver, questo è il nome di questo dessert goloso, pensato per deliziare grandi e piccini. Cioccolato, vaniglia, caramello: ha tutto ciò che serve per farvi innamorare.

Il tronchetto di Natale del Bristol 2025 firmato Maxence Barbot ci porta in vetta

Il Bristol Paris svela il suo tronchetto di Natale 2025 ideato dallo chef Maxence Barbot. Una splendida creazione al cioccolato a forma di abete, ispirata ai giardini del palazzo situato nell'8° arrondissement di Parigi.

I tronchetti di Natale del Ritz Paris Le Comptoir 2025: Sucre d'Orge, Traîneau e Cadeau

Il Ritz Paris Le Comptoir svela i suoi tronchetti di Natale 2025. Le creazioni Sucre d'Orge, Cadeau e Traîneau invitano a un viaggio goloso nei ricordi d'infanzia, in prevendita dal 14 novembre e in negozio dal 20 novembre al 31 dicembre 2025.

Diario di Natale La Réserve Paris 2025: il sublime Astre d'Or di Jordan Talbot

Per celebrare il Natale 2025 e il 10° anniversario del palazzo, Jordan Talbot presenta L'Astre d'Or, un eccezionale ceppo di Yule a La Réserve Paris. Disponibile dal 23 al 25 dicembre 2025, questa creazione poetica si ispira ai racconti nordici e alla Belle Époque.

Il tronchetto di Natale del Mandarin Oriental e i dolci dello chef pasticcere Julien Dugourd

Il Mandarin Oriental svela il suo Yule Log per il 2024, ideato dal pasticcere Julien Dugourd. Ispirandosi alle lunghe epopee della Cina e all'artigianato asiatico, l'hotel a cinque stelle presenta : La Malle Impériale.

Il ceppo di Natale 2024 di Hélène Kerloeguen per l'Hôtel Prince de Galles: un dessert "architettonico

Il Prince of Wales Yule Log 2024, di Hélène Kerloeguen, rende ancora una volta omaggio al leggendario hotel, ispirandosi alle storiche colonne del suo magnifico patio Art Déco. Tanto elegante quanto sorprendente, la creazione di pasticceria è impreziosita da un'audace combinazione di pistacchio, clementina corsa e fiori d'arancio. Disponibile su ordinazione dal 1° novembre.

L'Arbre Enchanté, il tronchetto di Yule regressivo dello chef Adrien Bozzolo al Mandarin Oriental

Per il Natale 2023, il capo pasticcere del Mandarin Oriental, Adrien Bozzolo, ha deciso di regalarci una visione rosea della vita! L'Arbre Enchanté, un tronchetto di Natale regressivo dai sapori fruttati, è uno dei preferiti della redazione!

Diario di Natale per il 2019 all'Hôtel de Berri

Per queste festività 2019, l'Executive Chef dell'Hôtel de Berri, Jimmy de Almeida, ci invita a vivere un Natale regressivo con un grazioso tronchetto a forma di pupazzo di neve.

Diario di Natale 2017 presso L'Hôtel du Collectionneur

Avete voglia di scoprire e gustare un delizioso tronchetto di Yule? Allora recatevi all'Hôtel du Collectionneur per ammirare e divorare la creazione gastronomica immaginata per questo periodo di festa dall'Executive Chef Joël Veyssière e dal suo team di pasticceri: il tronchetto "Douceur du Grand Nord".