Ristorante europa centrale europa orientale guida balcani

Almas, quando Libano, Iran e Russia si uniscono in un unico ristorante

Tre chef di tre Paesi diversi hanno ideato Almas, un ristorante ai confini tra Libano, Iran e Russia.

Etsi Le Traiteur, il catering greco gestito dalla chef franco-greca Mikaela Liaroutsos

La chef franco-greca Mikaela Liaroutsos continua a far conoscere ai parigini la cucina della sua infanzia, questa volta attraverso un favoloso catering, Etsi le Traiteur.

Ypseli, una taverna greca veramente bistronomica a Parigi

Ypseli ha aperto i battenti a Montorgueil, nella pura vena delle neo-gastrotaverne ateniesi, ed è un successo.

La Datcha, ristorante bistronomico dello chef Maksym Zorin con influenze ucraine

Lasciata la galassia Ducasse, lo chef Maksym Zorin ha aperto La Datcha, il suo primo ristorante bistronomico con influenze ucraine.

Matka, il ristorante gourmet polacco gestito dallo chef Piotr Korzen

Il giovane chef Piotr Korzen ha aperto Matka, il suo primo ristorante a Parigi, che propone i grandi classici della cucina polacca con un tocco gastronomico.

Spiti Sou, un sorprendente bistrot-bar-ristorante greco con ottimi piatti da condividere

Spiti Sou è il ristorante che vi permette di assaporare la Grecia in un modo che raramente avete assaggiato a Parigi! Qui troverete una cucina raffinata e condivisa, in cui tapas gourmet e piatti confortevoli si contendono l'attenzione dei buongustai.

Mavrommatis, il ristorante greco stellato Michelin per una fuga mediterranea a Parigi

Dal 1993, il ristorante Mavrommatis, premiato con una stella Michelin, si è affermato come tempio della gastronomia ellenica a Parigi. Dal 6 aprile 2024, il ristorante amplierà i suoi orizzonti culinari aprendo le porte il sabato a pranzo, permettendo ai buongustai di gustare le delizie mediterranee dello chef Andreas Mavrommatis.

Etsi - Le Bistro, la taverna greco-parigina da scoprire nel 18° arrondissement di Parigi

Etsi - Le Bistro è il primo dei due ristoranti gestiti dalla chef franco-greca Mikaëla Liaroutsos. Situato a pochi minuti dal cimitero di Montmartre, Etsi vi porta in Grecia per un pasto.

Prost, ristorante di specialità tedesche e speakeasy in stile Jules Verne a Bastille

A due passi da Place de la Bastille, venite a gustare comfort food, specialità franco-tedesche e birre artigianali al Prost, un ristorante sorprendente e pieno di sorprese!

L'Atelier Dürüm, la mensa turca con deliziosi dürüm nel 18° arrondissement

In Rue de Clignancourt, nel 18° arrondissement, l'Atelier Dürüm è un affare di famiglia, prima di diventare un indirizzo imperdibile del quartiere. Cosa c'è nel menu? Una cucina generosa e casalinga, ispirata soprattutto alla cucina tradizionale del sud-est della Turchia.

Laurier alle Galeries Lafayette: viaggio culinario greco dello chef Mavrommatis

Scoprite Laurier, l'elegante ristorante greco dello chef Mavrommatis alle Galeries Lafayette Champs-Elysées, un'ode alla cucina mediterranea.

Elia, l'autentico ristorante greco nell'11° arrondissement di Parigi

Elia è il nome di questo piccolo ristorante greco dell'XI arrondissement, a due passi da Place de la République, che merita una visita. Vero e proprio angolo di Atene, serve autentiche e deliziose pitas e mezzeseghe fatte in casa.

Evi Evane, gastronomia greca e drogheria solare nel Marais

Evi Evane ha aperto un negozio nel quartiere parigino del Marais con una fornitissima drogheria ellenica e una gastronomia che serve mezzeseghe e ricette tradizionali greche.

Mantchouk, cucina armena firmata Petrossian

Volete scoprire la cucina armena? Allora recatevi al Mantchouk, il nuovo ristorante e catering di Petrossian, nel 17° arrondissement. Come un ritorno alle origini della Maison.

Filakia Petit Café ad Atene, cibo di strada greco gustoso e generoso

Mezzé generosi, panini tipici con belle carni allo spiedo, cocktail a base di liquori ellenici, non c'è dubbio: Filakia è una vera piccola taverna greca a Parigi!

étsi l'ouzeri, il cibo di strada greco secondo Mikaela Liaroutsos

Dopo étsi le bistrot, la chef franco-greca Mikaela Liaroutsos ha appena aperto una taverna greca a pochi passi di distanza, con cibo di strada greco e mezzeseghe da condividere.

Yorgaki, il caffè greco a due passi da Pigalle

Gli amanti del caffè e della gastronomia greca si incontrano da Yorgaki, un nuovo caffè greco nel 9° arrondissement di Parigi. Vogliamo bere un po' di ellenikos, amici?

La gastronomia greca sotto i riflettori al Grand Café di Atene

Filakia, il delizioso indirizzo di street-food greco, ha ora un (grande) fratello minore! Fate spazio al Grand Café d'Athènes, il nuovo locale di rue du Faubourg Saint-Denis che celebra la gastronomia di Atene.

Cucina IBRIK, una cucina balcanica che conforta

Avete voglia di scoprire una cucina che non conoscete (troppo) bene? Ecaterina Paraschiv, proprietaria di Ibrik Café, ha appena aperto il suo primo ristorante, Ibrik Kitchen, nel 2° arrondissement. Il menu comprende specialità balcaniche e cocktail a base di alcolici dell'Europa orientale. Il modo perfetto per sconfiggere la tristezza invernale!

Petrossian, il ristorante dove il caviale è il re

Da Petrossian il caviale è il re. E questo è certamente il caso del loro nuovo ristorante, aperto in boulevard de la Tour Maubourg, di fronte alla storica boutique Petrossian. Piatti eccezionali incentrati sull'oro nero, per la gioia dei puristi.