La gastronomia greca sotto i riflettori al Grand Café di Atene

Dopo Filakia, Chloé Monchalin e Benjamin Rousselet hanno appena aperto il Grand Café d'Athènes, nel cuore del 10° arrondissement, giusto in tempo per godersi la splendida terrazza per tutta l'estate 2019.

Questo grande bistrot chic è un vero e proprio invito a viaggiare e a scoprire i sapori e i colori della cucina greca, dalla colazione alla cena. Con gli amici o la famiglia, veniamo qui per condividere i nostri piatti colorati e gourmet, e semplicemente per prenderci il nostro tempo.

Al mattino, ci sediamo a bere un caffè tipicamente greco accompagnato da koulourias, panini al sesamo fatti in casa e cotti al forno, e da bougatsas calde, deliziose torte fatte in casa con crema e cannella.

A pranzo, il menu comprende insalatone dai sapori mediterranei, gyros di maiale ruspante allo spiedo e guancia di manzo confit. Come antipasto, siamo stati tentati dalle kolokithokeftedes (6 euro), un nome piuttosto barbaro per queste eccellenti frittelle di zucchine, feta ed erbe fresche.

Non abbiamo potuto resistere alla feta psity (7 euro), cotta al forno e condita con erbe e condimenti, e alla spanakopita (8 euro), un generoso piatto con germogli di spinaci, erbe fresche selvatiche, pepe e feta. Questo pranzo inizia sotto i migliori auspici.

• Leggi anche
• I buoni affari di questa settimana a Parigi e nell'Ile-de-France, dall'8 al 14 dicembre 2025

Continuiamo la nostra scoperta della gastronomia greca con il polpo (17 euro), servito con patate calde, prezzemolo, peperoncino affumicato e fuso alla perfezione; e con il kebab di cosciotto d'agnello (19 euro), tagliato finemente, grigliato su uno spiedino e accompagnato da patate conservate nel limone (una meraviglia) e da una pita alla griglia.

Per quanto riguarda i dessert, il Grand Café d'Athènes ne offre di originali e a dir poco invitanti. Per noi sono i loukoumades (9 euro), tradizionali ciambelle calde con gelato alla cannella e sciroppo di miele; e i fichi arrostiti con Vermouth di Otto (9 euro), gelato alla vaniglia fatto in casa e panna montata leggera, un vero successo.

La sera potrete gustare cocktail a base diliquori greci come la Mastiha, un alcolico di mastice prodotto solo sull'isola di Chios, o deliziosi bicchieri di vino greco.

Insomma, un indirizzo meraviglioso che riflette perfettamente l'amore dei due fondatori di Filakia per la gastronomia e i prodotti greci.