Madie Parigi 8: Il nuovo ristorante francese elegante e accogliente a La Madeleine

Situato nel cuore del 14 rue de Castellane, tra l’élegante chiesa della Madeleine e la vivace stazione Saint-Lazare, Madie si afferma come una delle nuove gemme imprescindibili del VIII arrondissement di Parigi. Con la sua atmosfera intima e la vasta biblioteca di vini, il locale propone un’esperienza autentica e un’immagine distintiva per ogni occasione di convivialità.

Madie è un ristorante dal design retro-chic che combina un’atmosfera conviviale con una cucina di livello, diventando rapidamente una meta affidabile per un pranzo di lavoro riservato o una cena esclusiva a due passi dal quartiere dei teatri.

Una cucina francese fatta in casa: tra tradizione e innovazione

Il menù di Madie celebra il patrimonio della gastronomia francese con un tocco di modernità. Qui, fatto in casa è una vera promessa: ogni ingrediente fresco viene scelto per tracciabilità e stagionalità

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Antipasti: Il territorio esaltato

Specialités incontournables : Escargots de Bourgogne au beurre à l’ail persillé ou la fameuse soupe à l’oignon gratinée au Comté AOP
Fraîcheur et signature : Tartare d’avocat et crevettes à la « Madie » ou tortellini de langoustines dans une velouté de crustacés infusée aux morilles

Piatti esclusivi: carni di carattere e pesci pregiati

Lo Chef propone una generosità calibrata, facendo di Madie il punto di riferimento per gli appassionati di eccellenti prodotti nel quartiere dell’8°.

Côté Terre : Entrecôte argentine con salsa Fourme d'Ambert, magret di anatra all'arancia o il tradizionale stufato di manzo alla bourguignonne, confit.
Le favori business : Il Burger Madie (manzo charolais, pancetta grigliata e crocchette di patate), già molto apprezzato dalla clientela d'affari.
Côté Mer : Filetto di salmone alla piastra con rosmarino o tonno semi-cotto con sesamo e mousse di patate dolci.

Lo spirito "Casa degli amici": Per le cene di gruppo, punta sulla convivialità con piatti di eccellenza da condividere: una costata di manzo da un chilo o un'agnello confit cotto a fuoco lento per 7 ore.

Dolci fatti in casa: la dolcezza al suo massimo splendore

La golosità è protagonista con creazioni artigianali che lasciano il segno:

La profiterole gigante : Ricoperta di cioccolato caldo, è un’esperienza visiva e gustativa unica nel suo genere.
Dolcezze raffinate : Crema alla vaniglia con caramello, praliné e popcorn, o la sfera al cioccolato « Belle Hélène » con pera pochée..

Il ristorante perfetto prima o dopo lo spettacolo teatrale

À pochi passi dal Teatro dei Mathurins e dal Teatro Michel, Madie offre un servizio rapido e attento, perfetto per una cena rilassante prima dello spettacolo.

Organizzazione di eventi aziendali e privati

Desiderate affittare un ristorante a Parigi 8 ? Madie, un locale versatile e vivo, è la location ideale per:

Eventi aziendali: Presentazioni di prodotti esclusivi, seminari o cocktail di alta classe.
Celebrazioni private: Compleanni o cene di gruppo in ambienti raffinati e con un'acustica eccezionale

Un team dedicato si occupa di tutti i vostri eventi dalla A alla Z, assicurando riservatezza ed eleganza nel cuore di un settore estremamente vivace

Perché scegliere Madie per il tuo prossimo evento nel 8° arrondissement di Parigi?

Il luogo perfetto prima o dopo il teatro: A pochi passi dal Teatro dei Mathurins e dal Teatro Michel, Madie offre un servizio vivace e attento, ideale per una cena rilassante prima dello spettacolo.

Privatizzazioni ed Eventi Aziendali Personalizzati

Vuoi privatizzare un ristorante a Parigi 8? Per un lancio di un prodotto, un compleanno o una cena a buffet, Madie offre un ambiente accogliente e un’acustica eccezionale. Il team dedicato organizza i tuoi eventi aziendali dall’inizio alla fine, garantendo riservatezza e prestigio nel cuore di un quartiere molto vivace.