Nuova guida ai ristoranti

Mlle Céleste, le nouveau resto des Bistrots Pas Parisiens avec Yoann ConteMlle Céleste, le nouveau resto des Bistrots Pas Parisiens avec Yoann ConteMlle Céleste, le nouveau resto des Bistrots Pas Parisiens avec Yoann ConteMlle Céleste, le nouveau resto des Bistrots Pas Parisiens avec Yoann Conte

La signorina Céleste, il nuovo ristorante dei Bistrots Pas Parisiens con Yoann Conte

Mlle Céleste, il nuovo ristorante dei Bistrots Pas Parisiens allo Hangar Y di Meudon, affida la sua carta allo chef due stelle Yoann Conte. Un tavolo a riva dello stagno, tra foresta e patrimonio, da scoprire nell’autunno 2026.
Selma, le nouveau bistrot de Sahin Erdal aux influences turquesSelma, le nouveau bistrot de Sahin Erdal aux influences turquesSelma, le nouveau bistrot de Sahin Erdal aux influences turquesSelma, le nouveau bistrot de Sahin Erdal aux influences turques

Selma, il nuovo bistrot di Sahin Erdal dalle influenze turche

Dopo Malmö, Shanghai, New York e diverse esperienze parigine, lo chef Sahin Erdal posa le sue valigie nell'11e arrondissement con Selma. Al 128 rue du Chemin Vert, questo nuovo bistrot unisce cucina francese, ricordi turchi, vini e cocktail in una vecchia pizzeria completamente reinventata.
Restaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7èmeRestaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7èmeRestaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7èmeRestaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7ème

Ristorante Cléo: una cucina gastronomica nel cuore del settimo arrondissement di Parigi

A settembre scoprite il ristorante gastronomico Cléo, nel settimo arrondissement di Parigi: cucina di stagione dello chef Alexandre Semperé, menu degustazione, terrazza alberata e bar a cocktail vicino agli Invalides
Sobo, le restaurant végétal qui sublime les saveurs de l'AsieSobo, le restaurant végétal qui sublime les saveurs de l'AsieSobo, le restaurant végétal qui sublime les saveurs de l'AsieSobo, le restaurant végétal qui sublime les saveurs de l'Asie

Sobo, ristorante vegetariano dai sapori asiatici nel XVII arrondissement di Parigi

Sobo, nuovo ristorante vegetariano dai sapori asiatici nel 17º arrondissement di Parigi, ha aperto con un'idea curiosa: far girare i vinili mentre si assaggiano roll 100% vegetali. Che vi piaccia farvi viaggiare il palato dando largo spazio alle verdure e agli altri vegetali, oppure vogliate trascorrere una serata piacevole, vi diamo l'indirizzo.
Moxi, l'adresse où déguster le roujiamo, le burger street food chinoisMoxi, l'adresse où déguster le roujiamo, le burger street food chinoisMoxi, l'adresse où déguster le roujiamo, le burger street food chinoisMoxi, l'adresse où déguster le roujiamo, le burger street food chinois

Moxi, l’indirizzo di riferimento per il roujiamo, quel sandwich-burger cinese

Rue de Castellane, a due passi dall'Église de la Madeleine, Moxi ha aperto solo da qualche mese, proponendo una carta semplice ma efficace. La star del menù, qui, è senza dubbio il Mo, un burger cinese che unisce carne brasata e pasta sfoglia.
Fat Belly - Canard, porc laqué et poitrine de porc croustillanteFat Belly - Canard, porc laqué et poitrine de porc croustillanteFat Belly - Canard, porc laqué et poitrine de porc croustillanteFat Belly - Canard, porc laqué et poitrine de porc croustillante

Fat Belly, la rosticceria asiatica croccante che fa venire l'acquolina in bocca al Marais

Appena arrivato nel Marais, Fat Belly ha tutto per diventare il nuovo punto di riferimento dei foodisti. Carni arrosto, noodles fatti in casa e dolci provocanti sono al centro della festa!
Supergrec - Mezzés grecsSupergrec - Mezzés grecsSupergrec - Mezzés grecsSupergrec - Mezzés grecs

Supergreco, la taverna greca dove concedersi un banchetto nel Sentier

Due anni dopo Ypseli, Delphine e Symeon Kamsizoglou svelano Supergrec, la loro nuova taverna greca nel 2º arrondissement, dove gustare mezzé, piatti ben fatti e prodotti direttamente selezionati in Grecia. Un indirizzo senza fronzoli!
Le Petit BrochantLe Petit BrochantLe Petit BrochantLe Petit Brochant

Le Petit Brochant, la nuova brasserie di Jean-Baptiste Ascione ai Batignolles

Jean-Baptiste Ascione apre Le Petit Brochant insieme al socio Mendel Uzzan, nel cuore dei Batignolles. Questo nuovo bistrot del 17º arrondissement propone una cucina francese che alterna piatti audaci, prodotti lavorati con cura e grandi tagli da condividere.
All’Antico Vinaio ouvre à Montmartre son plus grand restaurant au mondeAll’Antico Vinaio ouvre à Montmartre son plus grand restaurant au mondeAll’Antico Vinaio ouvre à Montmartre son plus grand restaurant au mondeAll’Antico Vinaio ouvre à Montmartre son plus grand restaurant au monde

All’Antico Vinaio inaugura a Montmartre il suo ristorante più grande al mondo.

All’Antico Vinaio prosegue lo sviluppo a Parigi con un secondo indirizzo annunciato ai piedi di Montmartre. A partire dall’8 ottobre 2026, l’insegna fiorentina occuperà un edificio di 500 m² distribuiti su quattro livelli, con la sua famosa schiacciata al centro del concept!
Akatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à PigalleAkatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à PigalleAkatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à PigalleAkatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à Pigalle

Akatcha, il nuovo ristorante gastronomico che fa del vino il suo terreno di gioco a Pigalle

Dopo 228 Litres e La Cave Pigalle, Pierre Renauld, Louis Renaud e Robin Lenfant inaugurano Akatcha, il loro primo ristorante gastronomico nel nono arrondissement di Parigi. Ai fornelli, lo chef Naohisa Hiwatashi propone una cucina francese alimentata dalla sua sensibilità giapponese, accompagnata da una carta che potrebbe presto toccare quota 700 referenze di vini.
L'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom MeyerL'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom MeyerL'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom MeyerL'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom Meyer

L'hotel Madame Rêve affida il suo nuovo ristorante allo chef stellato Tom Meyer.

Il ristorante dell’hotel Madame Rêve apre un nuovo capitolo con l’arrivo dello chef Tom Meyer. Il MOF, anche al timone di La Chèvre d’Or a Èze, firma una nuova carta tra i classici della cucina francese e creazioni più personali, nel cuore della ex Poste du Louvre.
Brasserie Fougue Beaupassage - Croquettes de boeufBrasserie Fougue Beaupassage - Croquettes de boeufBrasserie Fougue Beaupassage - Croquettes de boeufBrasserie Fougue Beaupassage - Croquettes de boeuf

Fougue, la nuova brasserie a servizio continuo firmata Fuga a Beaupassage

A Beaupassage nel VII arrondissement di Parigi, Fougue è la nuova brasserie firmata FUGA che punta su una cucina francese generosa guidata dalla chef Fanny Herpin, in un locale pensato per essere vissuto dalla mattina alla sera.
Sheesh par Danny Khezzar, le resto de sandos à Paris - photosSheesh par Danny Khezzar, le resto de sandos à Paris - photosSheesh par Danny Khezzar, le resto de sandos à Paris - photosSheesh par Danny Khezzar, le resto de sandos à Paris - photos

Sheesh di Danny Khezzar: abbiamo provato il suo spot di street food a Parigi

Sheesh, il punto street food dello chef Danny Khezzar, è appena stato inaugurato nel secondo arrondissement di Parigi. Abbiamo provato i suoi sandos rivisitati, tra cui una creazione a quattro mani con Michel Roth, da scoprire in questa stagione di rientro.
Canopé, la nouvelle pépite du 8e arrondissement qui bouscule les papillesCanopé, la nouvelle pépite du 8e arrondissement qui bouscule les papillesCanopé, la nouvelle pépite du 8e arrondissement qui bouscule les papillesCanopé, la nouvelle pépite du 8e arrondissement qui bouscule les papilles

Canopé: il ristorante nell’Ottavo arrondissement di Parigi che rompe gli schemi della gastronomia

A due passi da Saint-Lazare, Canopé prosegue la sua ascesa offrendo una cucina sempre più libera, creativa e audace. In questo ristorante gastronomico del 8º arrondissement, lo chef Stefano Figurelli gioca più che mai con i sapori e i nostri riferimenti: cotture al fuoco, influenze provenienti dall’Asia, dal Mediterraneo e dall’America Latina, vegetale in primo piano e abbinamenti inaspettati. Una tavola parigina che afferma più che mai la sua differenza.
Campagne #34673 - 859A0084Campagne #34673 - 859A0084Campagne #34673 - 859A0084Campagne #34673 - 859A0084

Ristorante di quartiere : Ter. delizia con brunch e cena

Ter propone servizio da martedì a sabato, con brunch il sabato e la domenica. Vieni a scoprire il primo bar dedicato alle uova alla Mayo di Parigi, nel cuore del XI arrondissement.
Saigona, le restaurant vietnamien du Quartier Latin Paris 5e - les photosSaigona, le restaurant vietnamien du Quartier Latin Paris 5e - les photosSaigona, le restaurant vietnamien du Quartier Latin Paris 5e - les photosSaigona, le restaurant vietnamien du Quartier Latin Paris 5e - les photos

Saigona, il buon ristorante vietnamita del Quartiere Latino che serve pho all'aragosta e Wagyu!

Vi portiamo a scoprire Saigona, questo nuovo ristorante vietnamita aperto nel Quartiere Latino, a due passi da Notre-Dame. Qui si gusta una cucina tradizionale con nel menù: pho all’astice, manzo Angus tenerissimo, nems fatti in casa e bo buns ben conditi. Se cercate di allontanarvi dalle trappole per turisti in zona, ecco un indirizzo da segnare!
Poisson VolantPoisson VolantPoisson VolantPoisson Volant

Il Pesce Volante, il nuovo ristorante che di notte si trasforma in club

Cena e dancefloor senza cambiare indirizzo? Sarà possibile al Poisson Volant, che aprirà le porte a Parigi nell’ottobre 2026. Dietro questo nuovo locale ristorante, bar e club, troviamo Bertrand Chauveau, già mente del Cornichon, e lo chef Yanxin Yin.
SHOEI PARIS, restaurant japonais de la rue Saint-Honoré - nos photosSHOEI PARIS, restaurant japonais de la rue Saint-Honoré - nos photosSHOEI PARIS, restaurant japonais de la rue Saint-Honoré - nos photosSHOEI PARIS, restaurant japonais de la rue Saint-Honoré - nos photos

SHOEI PARIS, il ristorante dello chef Hiroshi Fujii che unisce tecniche giapponesi e ingredienti francesi

Avviso agli amanti della cucina giapponese: arriva una nuova realtà nella capitale! Da scoprire nel 1° arrondissement della capitale dal 7 settembre 2026, SHOEI PARIS mette in dialogo la ricchezza dei prodotti francesi con le tecniche giapponesi, il tutto sotto la guida del talentuoso chef Hiroshi Fujii, associato per l'occasione a Keiichi Auguste Matsumoto. L'abbiamo provato e ve lo raccontiamo!
Saku Vendôme - Sushi maki sashimiSaku Vendôme - Sushi maki sashimiSaku Vendôme - Sushi maki sashimiSaku Vendôme - Sushi maki sashimi

Saku Vendôme, uno scrigno giapponese a due passi dai gioiellieri

In una via nascosta del I arrondissement, Saku Vendôme è una vera casa giapponese contemporanea, un indirizzo intimo ed elegante, dove la qualità dei prodotti e la precisione delle preparazioni giustificano tariffe elevate.
Lotta - Pâtes encornets encre de seicheLotta - Pâtes encornets encre de seicheLotta - Pâtes encornets encre de seicheLotta - Pâtes encornets encre de seiche

Lotta, un locale mediterraneo altrettanto raffinato e di design nel I arrondissement

Situato nel primo arrondissement, Lotta è il primo ristorante di Charlotte Bereaud... e che primo indirizzo! Un locale curato che punta su una cucina ispirata al bacino Mediterraneo, con una formula pranzo accessibile e un magnifico arredamento ispirato al design italiano.