Divine, il cocktail bar preferito di Parigi

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Da Manon de Sortiraparis, Laurent de Sortiraparis · Foto di Laurent de Sortiraparis · Aggiornato il 20 agosto 2020 alle 10:21
Avete voglia di un cocktail fuori dal comune? Recatevi nel 10° arrondissement di Parigi per (ri)scoprire Divine, il cocktail bar di Nicolas Munoz!

L'estate 2019 ha portato con sé una serie di aperture di bar per ospitare i vostri aperitivi con gli amici. Nel 10° arrondissement ha aperto il nuovo cocktail bar Divine in rue d'Hauteville. Ma il 2020 non è stato clemente con questi locali, con il coronavirus, e la riapertura dei bar è stata un salvavita per molti buongustai e altri amanti dei cocktail.

Al timone di Divine c'è Nicolas Munoz, l'uomo dietro Bisou. Come Bisou, questo bar mira a democratizzare i cocktail con un menu pensato per dilettanti e neofiti.

In questo nuovo locale retrò-moderno, con una bella palla da discoteca sul soffitto, si possono scoprire i numerosi cocktail del menu. Eccone solo alcuni:

  • Ekizochikku : Umeshu, campari, sherry Fino, cocco, succo di vergine, aquafaba
  • Fleur: mezcal, sakè, vermouth rosa, rinquinquin
  • Bang: Tequila Fortaleza, zenzero, noci, acqua di miele dai tetti di Parigi, CO2
  • PMP: Vodka, frutto della passione, vaniglia, limone giallo, lattosio, Champagne Fleury

E tante altre sorprese... !

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Abbiamo potuto provare il menu dei cocktail e una cosa è certa: potete aspettarvi dei drink sorprendenti! Siamo stati tentati dall'Ekizochikku, dal PMP, dal Bang e dal Coco 3000, un cocktail effervescente a base di cocco e rum, tra gli altri. Oltre all'originalità di queste creazioni, lontane dai classici Piña Colada e Mojito, è la sapiente miscela di liquori e altri liquidi, alcolici o analcolici e altrettanto sorprendenti, a fare la differenza. Un equilibrio perfetto e cocktail che meritano una deviazione verso i Grands Boulevards per scoprirli.

Siete già stati tentati? Aspettate di vedere il menu gastronomico ideato dalla chef Lina Caschetto (ex Pasdeloup, Cantina). Il menu comprende nachos, panino con pollo fritto, ali di pollo, tempura con fiori e verdure di stagione, panino al formaggio grigliato con cipolle caramellate e salsa alla menta e coriandolo, samosae persino una banana split, per concludere in dolcezza.

Insomma, un luogo da scoprire per chi è alla ricerca di qualcosa di un po' fuori dal comune...

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumatelo con moderazione.

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Dal 16 giugno 2020

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    61 Rue d'Hauteville
    75010 Paris 10

    Pianificazione del percorso

    Informazioni sull'accessibilità

    Tariffe
    Bières et vins natures : €6
    Plats : €7 - €15
    Cocktails à la carte : €9 - €13
    Cocktails classiques : €12

    Sito ufficiale
    www.bar-divine.fr

    Prenotazioni
    www.bar-divine.fr

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