Per ribaltare le aspettative dei grandi saloni professionali, SOIF presenta la 5ª edizione di Premiers Jus, il salone del vino naturale e vivente che punta su una nuova generazione di artigiani e viticoltori. Il 30 e 31 maggio 2026, l'appuntamento è alla Rotonda Stalingrad per scoprire le creazioni di una trentina di produttori di vino, distillatori, produttori di sidro, birrai e persino creatori di bevande analcoliche.
Quello che hanno in comune è che esistono tutte da meno di tre anni e sono animate dal desiderio di "produrre in modo diverso, il più vicino possibile al mondo vivente, a diretto contatto con la materia, la terra e le stagioni". È un'occasione per assaggiare, capire, discutere e mettere in discussione nuovi modi di fare (bene) le cose, tra appassionati di vino, passeggiatori e bevitori illuminati.
A seguito della degustazione di sabato 30 maggio, la festa proseguirà all'aperto con dj set nello spirito della Rotonda Stalingrado. E sì, dopo aver brindato, spazio alla festa sulla pista! Dalle 18:00, i DJ (i nomi verranno annunciati a breve) accenderanno la console.
Il must? La festa è gratuita (fino a esaurimento posti) ! Per quanto riguarda il salone, sabato e domenica dalle 11 alle 18, prevedete 10€ d'ingresso !
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Date e orari di apertura
Da 30 maggio 2026 a 31 maggio 2026
Posizione
La Rotonda Stalingrado
6-8 Place de la Bataille de Stalingrad
75019 Paris 19
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Entrée : €10
Prenotazioni
dice.fm
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