Che siate amanti del mochi tradizionale o del mochi ghiacciato, ecco una notizia che vi farà piacere. Dal 2020 è stato aperto un nuovo indirizzo della Maison du Mochi.
È infatti al 120 di rue de Turenne, nel 3° arrondissement, che il nuovo negozio-sala da tè ci attende a breve. Quindi, se la Maison du Mochi nel 6° arrondissement era troppo lontana per voi, questa dovrebbe permettervi di soddisfare la vostra improvvisa voglia di mochi.
Come promemoria, o per chi non lo sapesse (capita), il mochi è un pasticcino a forma di palla di origine giapponese, fatto di riso glutinoso e ripieno dei più svariati sapori. Si può trovare nella versione tradizionale, molto morbida e leggermente gommosa, e nella versione ghiacciata, più solida.
Matchamochi, mochi alle mandorle o mochi tradizionali con fagioli rossi o sesamo nero, dai più semplici ai più sorprendenti, finiranno tutti presto nella vostra bocca perché, attenzione, iniziare con un mochi della casa significa adottarlo.
All'inaugurazione, abbiamo potuto scoprire le novità del momento: l'ottimo mochi effimero Sakura, ricoperto dalla sua foglia di ciliegia e il Chocomo, il mochi pasquale al cioccolato con grano saraceno tostato, pralina e cioccolato vegano in collaborazione con Laurent Duchêne.
Questo nuovo indirizzo è composto da un negozio e da una sala da tè più grande rispetto al primo indirizzo. È quindi il luogo ideale per rilassarsi e gustare un delizioso tè con mochi.
Buon mochis a tutti!
Posizione
La Maison du Mochi Rive Droite
120 Rue de Turenne
75003 Paris 3
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.maisondumochi.fr
