Avete voglia di una delizia in questo momento? Se siete dei buongustai, vi consigliamo di recarvi nel 3° arrondissement per aprire le porte della nuova pasticceria dello chef Philippe Conticini, che mira a"democratizzare l'alta pasticceria".
Inaugurato il 12 dicembre 2020 al numero 31 di Rue Notre-Dame de Nazareth, questo nuovo negozio presenta le numerose specialità gastronomiche dello chef, tra cui l'imperdibile Paris-Brest, ma anche il Pur Vanille, la Tarte Saint-Honoré o il"Cirrus", una creazione agli agrumi e CBD.
La nuova pasticceria di Philippe Conticini offre anche una gamma dedicata ai prodotti da forno e alla pasticceria. Tra questi, la tradizionale baguette a lievitazione naturale, la brioche al cioccolato, la torta di segale...
E per valorizzare questo negozio, lo chef ha chiamato il duo di designer"Sapide", che ha ideato"mobili che combinano il gioco di texture e materiali, a immagine delle creazioni dello chef".
Ricordiamo che tra settembre 2018 e dicembre 2020, Philippe Conticini ha aperto quattro boutique a Parigi e due a Londra. Il prossimo passo? Lo sviluppo di una gamma salata, da scoprire molto presto in questo nuovo locale.
Posizione
La casa di Philippe Conticini
31 Rue Notre Dame de Nazareth
75003 Paris 3
Informazioni sull'accessibilità
Sito ufficiale
www.philippeconticini.fr
Prenotazioni
www.philippeconticini.fr
01 42 78 93 25
Ulteriori informazioni
Aperto dal martedì al sabato dalle 10.30 alle 19.00 e la domenica dalle 10.00 alle 14.00. È possibile effettuare il ritiro all'indirizzo www.philippeconticini.fr o telefonare al numero 01.42.78.93.25.
