La terrazza Brach, Parigi 16°, in modalità italiana

La terrazza del Brach, la spaziosa e accogliente terrazza al 1° piano dell'hotel di tendenza nel 16° arrondissement di Parigi, diventa italiana in vista dell'imminente apertura del Brach Roma.

Che ne dite di un viaggio a Roma rimanendo a Parigi? Andate alla terrazza del 1° piano del Brach Paris, che da aprile sarà in modalità italiana per la stagione estiva 2025, quando aprirà il Brach Rome.

Situata nel cuore del 16° arrondissement, questa terrazza offre un'esperienza coinvolgente e conviviale. L'arredamento è caratterizzato da mobili esotici, tra cui comode poltrone e panche, un'illuminazione calda e materiali grezzi come quercia naturale, metallo, pelle e marmo, che contribuiscono a creare un'atmosfera esotica.

Con il ritorno del bel tempo, la terrazza al primo piano di Brach Paris viene reinventata. Questa stagione, il luogo progettato da Philippe Starck assume un sapore italiano, come preludio alla prossima apertura della casa Brach a Roma. In questo ambiente raffinato e caldo, inondato di luce dorata alla fine della giornata, potrete sedervi in alto e contemplare Parigi pensando alla dolce vita di Roma.

Qui ogni dettaglio evoca la naturale eleganza dell'Italia. Il menu, ideato con precisione dallo chef Adam Bentalha, privilegia prodotti eccezionali, rigorosamente provenienti dall'Italia. Potrete sgranocchiare antipasti cesellati, verdure marinate, salumi pregiati e formaggi stagionati, serviti in un'atmosfera amichevole, quasi confidenziale. La generosità è presente, senza mai esagerare.

Al bar, Jérémy Bacquet propone una serie di cocktail ispirati e dal sottile equilibrio, dove il leggero amaro di un Negroni incontra la freschezza di uno spritz rivisitato. Gli amanti dei vini pregiati non sono dimenticati: una selezione di vini transalpini accompagna i piatti, come un invito a viaggiare tra Toscana, Piemonte e Sicilia.

La terrazza del Brach Paris è aperta senza prenotazione, dal martedì al sabato, dalle 16.30 alle 23.00. Un ottimo modo per godersi il clima mite nel cuore del 16° arrondissement, a due passi da rue de la Pompe e non lontano dal Trocadéro.

Tra il cielo di Parigi e i sapori dell'Italia, questo è il posto giusto per una parentesi mediterranea senza tempo, da gustare davanti a un drink, una conversazione prolungata o un semplice raggio di sole. In breve, se cercate una bella terrazza che combini l'essenza di Parigi e Roma attraverso tapas e cocktail ispirati, andate al Brach. E perché non salire più in alto per godere di una vista eccezionale sulla capitale? Andate al Rooftop du Brach, arroccato nel suo orto.

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