Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025, il nuovo festival gastronomico sugli Champs-Elysées

Gli Champs-Elysées, e più precisamente il Publicis Drugstore, ospiteranno dall'11 al 19 ottobre 2025 un nuovo festival gastronomico: il Publicisdrugstore Food & Wine Festival. L'evento celebrerà l'arte di vivere francese e i piaceri della tavola durante la Settimana del Gusto.

Per 10 giorni, gli amanti del cibo e i buongustai di tutti i ceti sociali potranno godere di un ricco e festoso programma di eventi per gli appassionati, tra cui degustazioni, incontri con chef e produttori, una cena di gala, masterclass, dj set, autografi, serate cinematografiche e laboratori di mixologia. Dieci giorni per provare, assaggiare, gustare e incontrare persone fantastiche!

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I punti salienti del Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025:

• Il ritorno di due piatti iconici che hanno fatto la reputazione dello chef Éric Frechon. Per tutta la durata del festival, il menu del ristorante Le Drugstore proporrà due dei piatti simbolo dello chef Éric Frechon: i maccheroni ripieni di tartufo nero, carciofi e foie gras, gratinati con parmigiano invecchiato; e il merlano pescato in mare a Saint-Gilles-Croix-de-Vie in crosta di mandorle, tetragona semicotta aromatizzata con olio al curry e pequillos.

• Piatti a specchio. Lo chef Éric Frechon invita due candidati a Top Chef a reinterpretare due piatti emblematici del Publicisdrugstore. Grégoire Touchard e Charlie Anne, giovani talenti rivelati in quest'ultima stagione di Top Chef, offriranno la loro interpretazione di questi piatti iconici...

• La cena di gala. Giovedì 16 ottobre, lo chef Éric Frechon sarà affiancato dalla famosa "Crillon Gang" - Yves Camdeborde, Christian Constant e Christophe Felder - per una prestigiosa cena di gala.

• La presentazione della prima edizione del Publicisdrugstore Food & Wine Cookbook Prize, che premia i libri che raccontano il gusto attraverso un territorio, un prodotto o un utilizzo.