Dalla colazione fino a tarda serata, Les Anémones gioca su più registri nel corso della giornata. Questa brasserie parigina del XI arrondissement si trova all'ingresso della metropolitana Parmentier, una fermata che ha soltanto un’uscita, all'angolo della rue Oberkampf.
Al mattino, il locale propone la colazione e una formula coffee shop; più tardi arrivano i piatti fatti in casa, i bicchieri da condividere e una carta di cocktail regolarmente rinnovata. Alla sera, l'ambiente assume uno spirito più festoso e resta aperto fino alle 5 del mattino.
I cocktail e l’Happy Hour hanno un ruolo centrale nell’offerta dei Anémones. Il menù propone classici come il Mojito, Moscow Mule, Caipirinha, Margarita, Cosmopolitan o Spritz, ma anche creazioni e cocktail signature. A seconda della carta, la selezione viene aggiornata regolarmente per offrire profili di gusto differenti, da ricette fruttate a cocktail più classici.
Les Anémones propone un happy hour tutti i giorni dalle 16:00 alle 23:00. In questa fascia oraria la carta propone, tra l’altro, cocktail classici a 6 €, Moscow Mule a 8 €, Sour a 9 €, Spritz a 8 €, cocktail signature a 11 € e cocktail analcolici a 5,50 €. Una formula che si presta per un afterwork, un aperitivo tra amici o l’inizio di una serata nel quartiere Oberkampf-Parmentier.
Il menù propone anche diversi cocktail analcolici, tra cui Virgin Colada, Virgin Mojito, Florida, Bora Bora, Anémones, Bella Luna, Banana Kiss e Apple Cobbler. Per quanto riguarda gli accompagnamenti, sono disponibili taglieri con salumi, formaggi o tapas, a seconda del menù in vigore.
Durante la serata, Les Anémones privilegia un spirito festoso, caloroso, conviviale e gioioso. L’indirizzo funziona così sia come brasserie di quartiere sia come brasserie notturna aperta fino alle cinque. Può accogliere chi desidera prolungare una cena, condividere qualche cocktail o ritrovarsi tardi nella zona di rue Oberkampf all’uscita della metropolitana Parmentier.
Una cantina adiacente completa anche l’indirizzo. Dispone della propria terrazza e di uno spazio interno, presentato come più tranquillo, un’alternativa per chi desidera scoprire la zona in un’atmosfera diversa.
Gli Anémones cambiano ritmo già dal mattino con colazioni francesi e inglesi, a cui si aggiunge una vera offerta Coffee Shop Anémones. Le preparazioni sono realizzate al momento dallo chef.
Il menu comprende tra l'altro avocado toast, French toast, uova e pancake, pancake alla frutta, granola bowl e uova alla Benedict. Gli amanti dei dolci possono anche scegliere waffle naturali, ai frutti di bosco o al Nutella. Caffè, cioccolata calda, tè, matcha latte, cappuccino e altre bevande calde accompagnano questa offerta mattutina.
Questa formula permette di considerare Les Anémones per molteplici occasioni: una prima colazione prima di iniziare la giornata, una pausa caffè, pranzo o appuntamento nel quartiere. Il resto della giornata, la brasserie prosegue con piatti fatti in casa, prima di lasciare spazio ancora maggiore agli aperitivi, ai cocktail e alle serate.
Le prenotazioni sono possibili per diverse tipologie di appuntamenti privati o professionali. Il locale può accogliere, tra le altre cose:
Questa versatilità permette di scegliere l'indirizzo sia per un appuntamento mattutino sia per una pausa pranzo, un afterwork o una serata che si protrae. La terrazza riscaldata amplia le possibilità di stare all'aperto in base alle condizioni del momento.
Les Anémones si trova al 41 avenue de la République, 75011 Parigi, all'uscita della metropolitana Parmentier e all'angolo di rue Oberkampf. L'esercizio può essere contattato al 01 43 57 57 34 per verificare gli orari, il menù in vigore o per organizzare una prenotazione di gruppo.
A pochi passi, ritrovate il Pachyderme un indirizzo dove l’ospitalità e lo spirito di casa contano quanto il piatto. Dietro i fornelli e il bancone, la brigata mette in evidenza prodotti di stagione e rivisitazioni dei classici delle brasserie francesi.
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Date e orari di apertura
Da 1 gennaio 2026 a 31 dicembre 2029
Posizione
Gli anemoni
41 Avenue de la République
75011 Paris 11
Pianificazione del percorso
Prenotazioni
0143575734
