ユニークなフレーバーのアイスクリームガイド

この夏、あの伝説的なパレスが、テイクアウト用の氷菓風パティスリーを提供します！

超絶グルメなひんやり休憩、欲しくないですか？ Matthieu Carlin, the chef pâtissier of the Hôtel de Crillon installe son cabanon gourmand sur la place de la concorde, au pied du mythique palace et propose au grand public de savourer des pâtisseries givrées !

珍妙なポップアップで、氷のように冷えたイタリアンカクテル「スグロッピーノ」を体験（アイスクリームも無料で提供！）

2026年6月4日から7日まで、サン＝マルタン運河の桟橋がドルチェ・ヴィータの趣きを帯びる。グレーズド（Glazed）とパリの名店バーたちが手掛けた、風変わりなポップアップ「Sgroppino Bar」が登場するからだ。メニューはイタリアの冷菓カクテル「スグロッピーノ」と、ジェラートが無料で振る舞われる！

Fumo、受賞歴のあるパティシエ、テッサ・ポンツォとともに楽しむ塩味アイスの魅力的なポップアップ

2026年5月16日から9月20日まで、Fumoは味付けアイスを軸にした実験的なポップアップ・アイスクリーム店を開く。マレ地区で、この新しいコンセプトは手作りアイスクリーム、塩味のトッピング、そして飲み物とのペアリングを組み合わせたもので、初のコレクションはパティシエールのテッサ・ポンゾとのコラボレーションで発表される。

パリの伝統的なバザール風のインド料理店「グールー

伝統的なバザールの外観を持つインド料理店「グールー」が、来秋パリにオープンする。

春节：咖啡馆伊坂迎新年

火の馬の年を祝して、パリ1区のカフェ・イサカは、旧正月を記念して5つの限定アイスクリームを発表。2026年2月22日まで味わえるこの特別メニューには、アジアの伝統にインスパイアされたユニークなフレーバーが並びます。その中には、粘りのある年糕（ニャンガオ）を使ったアイスも登場します。

Breathe、100% 植物由来の日本食レストラン、ビーガン向け巻き寿司と寿司を提供

ビーガンでありながら、寿司や巻き寿司、さらにはフライドチキンさえも諦めることは考えられないという方には、サンティエにあるビーガンレストラン「Breathe」で、100% 植物由来の日本料理をお楽しみください。

ラ・トロピカル・グラシエ、パリ12区にある珍しいアイスクリームのティーサロン

ラ・トロピカル・グラシエは、カラフルなコンセプトであなたをパリで待っています。ここにはティールームだけでなく、珍しいフレーバーのアイスクリームもあります！

ピエール・エルメの2025年夏のグルメ・アイスクリーム

この夏、ピエール・エルメは、独創的なクリエーションと象徴的なフレーバーを組み合わせた、大胆なフレーバーのアイスクリームとソルベのコレクションを発表する。2025年8月27日まで販売されるこれらのスイーツは、ポット、スクープ、アイスクリームカップで楽しむことができ、特にBeaupassageのようなティールームで楽しむことができる。

パティスリー・レイヨナンスのパフェ・グラッセ、クレイジーで超爽やかなアイスクリーム

夏の毎週土曜日、パティスリー・レイヨナンスでは、大胆なフレーバーのアイスクリーム・パフェをご用意しています。抹茶、ストロベリー、チョコレート、ピーチメルバ......。他の日には、和風テイストのオリジナル・アイスクリームをお楽しみください。

パリの職人技とオリジナル・アイスクリーム：この夏、ラ・サマリテーヌで霜が降りたようなポップアップを開催

2025年の夏、パリのサマリテーヌ百貨店では、有名な職人アイスクリーム・パーラー、カフェ・イサカによるポップアップが開催される。リヴォリ側の1階にあるデパートで、この氷の宝物を味わってみてはいかがだろう。

メゾン・コルベールにアイスクリーム・トロリーを設置するニーナ・メテュイエ

夏の間中、パティシエのニナ・メタイエがカフェ・クロチルドのテラスで自家製アイスクリームを提供します。パリ5区で発見する、控えめでグルメなアイスクリーム・トロリー。

シャポン、100％チョコレートのエスキモー・バーをパリにオープン：17のフローズン・レシピを発見しよう

メゾン・シャポンは、夏の間中楽しめる100％チョコレートのエスキモー・バーをパリで発表する。メニューには、シャポンのアイコニックなスイーツやバーにインスパイアされた17のアイスクリーム・レシピが並び、暑い夏を誘惑してくれる。アイスクリームはいかが？パルファンプスを試してみませんか？一番難しいのは選ぶこと...

ミシュランの星を獲得したシェフのアイスクリーム工場、ラ・グラース・アラン・デュカスの珍しいアイスクリームとシャーベット

バニラ、ピスタチオ、チョコレートといった伝統的なフレーバーはもちろん、フレッシュハーブのシャーベットやグレープフルーツとベルモットのアイスクリームなど、独創的なフレーバーが揃うアラン・デュカスのアイスクリーム工場で、この夏を涼しく過ごしてみてはいかがだろう！

The Last of Us シーズン2：冬虫夏草入りアイスクリームを発売！

ラスト・オブ・アス』シーズン2の発売を記念して、グレイズドは冬虫夏草入りアイスクリームを発売する！

グレイズド社の骨髄風味アイスクリームが復活。ブラックプディング

骨髄風味のアイスクリームが2025年3月30日までの期間限定でグレイズドに復活した！ブラックプディング？ブラックプディング？

ジェイド・ジェナンの超爽やかなグラニテ・ネージュのアイスクリームと氷菓は、まさに絶品だ。

この夏、ジェイド・ジェナンのチョコレート・ショップでは、6月から2024年9月末までの期間限定で、雪のグラニータとアイスクリームを販売する。日本のかき氷にインスパイアされたこれらのアイスは、まさにご馳走だ！実際に食べてみたので、その様子をお伝えしよう。

ヴォージュ広場のアイスクリーム・パーラー、ブリガット・ジェラート。

パリのヴォージュ広場にあるイタリアン・アイスクリーム専門店「ブリガット」！私たちが大好きなパリのヴォージュ広場にあるベーカリーパティスリー「ブリガ」が、すぐ隣にアイスクリームパーラーをオープンする。 おいしいアイスクリーム、ビスケット、おいしいコーヒーを組み合わせたこのグルメスポットをご案内します。

メゾン・アレフ、ミリアム・サベットのパリのレヴァン・パティスリー

ルヴァンの伝統的な食材と現代フランスのパティスリーのノウハウを融合させた美味しいお菓子の数々を提供している。

クレイジーなジェラート・アイスクリームを提供するマレ地区のアイスクリーム・パーラー「Reÿs

Reÿs Glaces Éternellesは、パリ4区のオテル・ド・ヴィルから目と鼻の先にある、職人技が光るアイスクリーム・パーラーの名前だ。さあ、味覚を旅に連れ出し、童心に帰ろう。

伊坂、珍しいフライド・アイスクリーム・スクープのコッフェショップ

パレ・ロワイヤル地区で試してみたい、まったく新しい料理コンセプト。自家製アイスクリームを揚げ鍋で繊細に揚げる。カフェ・イサカは1区にあり、自家製アイスクリームやシャーベットを提供している。