中華レストランガイド

Chinatown Belleville：パリ最大級のカラオケで、思い切り歌ってみんなで盛り上がるスポット？

パリではカラオケはしばしば個室のイメージと結びつけられます。しかし第10区のチャイナタウン・ベルヴィルは、全く異なる体験を提案している… とはいえ、その勇気はありますか？

ベルヴィルのパシフィック：パリを代表する広東料理の老舗

ベルビルにある Pacifique は、街の歴史を語る名店のひとつとして知られている。1983年に開業した19区のこの広東料理店は、伝統の味を今に伝え、点心やシェア料理、ロースト、そして大皿での宴を揃え、長くパリを彩ってきたヤムチャの店の精神を今も引き継いでいる。

Raviolis Nord Est : 北東中国の餃子を専門とするパリ発チェーン店

2009年から、Raviolis Nord Estはパリで中国北東部に伝わる食の伝統を継承している。三世代にわたる家族の遺産、手作りの餃子、手頃なセットメニュー、そしてパリに五店舗を展開する同店は、グルメなお得情報として評価されている。

バベルヴィルでは、大規模なパリの中華料理店の歴史を大切にする大統領の姿勢が浮かび上がる

ベルヴィルに位置する著名なレストラン、ル・プレジデントは、1986年からパリの名高い中華料理店の伝統を受け継いでいます。劇場のような内装や、共有できる伝統的な料理、大きな収容人数が特徴で、11区のこのスポットは今も変わらず常連客や家族連れ、大人数のグループにとって、パリを代表する老舗中華レストランとして支持され続けています。

21G Dumpling：バスティーユの中心で味わう点心と台灣料理の逸品

アルグル市場からほど近い場所に位置する「21G Dumpling」では、手作りの点心や台湾の名物料理、中国の伝統的な味を楽しめます。居心地の良い温かい雰囲気の中で、心も体も満たされるひとときを過ごせます。

Horiz、ヴォルタ通りにある中国料理店が無尽さまざまなライス料理を提供

パリ最古の中華街、ヴォルタ通りの中心部に位置する兄弟のリンは、伝統的な家族経営のレストランを現代的な新ブランド「Horiz」へと改名し、進化させました。この店は、東南中国料理をテーマに、前菜からデザートまでさまざまな形の米料理にこだわり、地域の味を新たなスタイルで楽しめる場所です。

Octant：第5区にある世界の味を楽しめる本格フレンチレストラン

パリを離れることなく五大陸を巡る旅：第5区の中心地、プランテン植物園のすぐそばに位置するオクタントは、世界各国の料理とフランスの技術が華麗に融合した、唯一無二のグルメ体験をお届けします。

Mala Boom：パリの冬にぴったり！四川風スパイシーな味わいが弾ける絶品レストラン

パリの冬が本格的に到来し、Mala Boomは体を温める絶好のスポットです。四川料理の奥深さと多彩さをぜひ堪能してください。自分好みにアレンジできる麻辣香锅（Málà Xiāngguō）や、心温まる看板料理の数々がお待ちしています。

HOA NAM、13区で歴史あるアジア料理の名店

HOA NAMの物語は1981年、最初の工房のオープンから始まった。1992年、彼らは13区のイヴリー通りのランドマークとなる場所に店を構え、最高のアジア料理をテイクアウトや持ち帰りで楽しめるようにした。

点心：フランス人の味覚を魅了したアジアの蒸し料理 発展するグルメシーンの中で、点心は絶えず進化しながら、フランスの食卓に定着しています。小さな蒸し餃子や焼き物、バラエティ豊かな味わいが、訪れる人々の味覚をとらえ、日常の中にアジアの風を吹き込んでいます。

Chez Hoa Nam、点心はパリのレストランが提供するアジア料理の中で特別な位置を占めています。伝統とフランスの工業技術が融合したこれらの蒸し点は、その繊細さと安定した品質で多くの人を魅了しています。Hoa Namの長年にわたる名物料理の一つであるこの逸品に焦点を当て、その魅力と歴史を紐解きます。

Hutong Paris：5区中心部での本格的なグルメの旅

リュクサンブール公園からすぐの場所に、好奇心旺盛な人々、グルメ、そしてあらゆる年齢層の常連客を魅了するユニークな店があります。それは、147 boulevard Saint-Michel (75005) にある Hutong Paris です。 このこぢんまりとした家族経営のレストランは、温かく気前の良い雰囲気で、中国北部への片道切符を提供しています。ここでは、2つの必食の特産品、グオティーとシャオロンバオが主役です。

パリ・ラ・デファンスにある、包子、麺、餃子を楽しめる没入型中華レストラン「Hong Bao」

Hong Bao が、オート・ド・セーヌ県ラ・デファンスの Westfield 4 Temps にオープンしました。上海の雰囲気を醸し出すこの没入型中華レストランでは、手作りのビアンビアン麺、柔らかなバオ、蒸し餃子などをお楽しみいただけます。この大型レストランを実際に試してみたので、その感想をお伝えします。

Dimdan Maidan、パリの本場茶餐廳のような香港料理

香港茶餐廳の最も純粋な伝統を受け継ぐ小さなレストラン、ディムダン・マイダンに立ち寄らずに香港へ向かう。

Brigade du Tigre（ブリガード・デュ・ティグル）グラン・ブールヴァールにある見逃せないアジアン・ビストロ

ブリゲイド・デュ・ティグレは、開店から数年経った今も、アジア料理が好きな人たちが安らぎと寛ぎを求めて訪れる場所である。週末にはブランチも楽しめる！

SENsation、パリのサミュエル・リーの新中華レストランをテストした

ミシュランの星を獲得したシェフ、サミュエル・リーは、シャングリ・ラでフランスで唯一のミシュランの星を獲得したことで知られている。11区のサンモール通りにある「SENsation」。温かいもてなしと洗練された中国料理が融合したこの店をご案内します。

トニー・シューの香宮（シャンパレス）、シャングリ・ラ パリの中華レストランを試す

香宮（シャンパレス）は、新シェフ、トニー・シューによる新メニューを発表いたしました。シャングリ・ラの中に位置するパリの象徴的なレストランで、上質なお料理をお楽しみください。

レトロな雰囲気の伝統的な中華料理店「レッド・カッツ

伝統とモダンが融合したレストラン「レッド・カッツ」は、中国料理の偉大な古典に敬意を表し、真に素晴らしい環境で完璧に仕上げたメニューを披露する。

パリ13区、美味しい10秒中華麺レストラン「Ten Seconds Noodle

パリ13区には数多くのレストランがあるが、ここに10秒で麺を提供する小さな新顔がある。スープを選び（または選ばず）、付け合わせを選び、自分の許容範囲に合わせてスパイスを効かせた熱々の麺を食べに行く。

玉祥亭は、好むと好まざるとにかかわらず、列車がサービスを提供する中国風フォンデュの珍しいレストランである。

玉祥亭は中華フォンデュ食べ放題の店だ。そのアイデアとは、静かに中華フォンデュを楽しむために、何人かと一緒にいる必要はないというもの。列車が運行する近未来的なレストランで、あなたのためだけにフォンデュを提供する。

ラヴィオリのスープが美味しいパリ13番目の中華レストラン「Fleurs de Mai

フルール・ド・メはパリ13区で不動の人気を誇る。ラビオリのスープと蒸し鶏で有名な、この飾り気のない食堂レストランには、たくさんの楽しみがある。