この季節がやってきた！パリはきらびやかで、光の祭典はライトアップされ、クリスマスマーケットは 満開で、お店のウィンドウは鈴の音で活気にあふれている。魔法がかかっているのは間違いない！クリスマス・シーズンが終わりに近づくと、 光の都は魅惑的な首都へと変貌を遂げ、毎年恒例のベスト・スポットが 忘れられないクリスマスを演出してくれる。老いも若きも、分かち合い、楽しみ、愛をテーマにしたお祭りを楽しむことができる。
クリスマス・イブには親しい人たちと集まり、お祝いのテーブルを囲み、甘いものが好きな人たちにとっては待ちに待ったグランド・フィナーレ、伝統的なユール・ログまで、格別な料理や心安らぐ料理が脚光を浴びる。クリスマス・イブには、ツリーの下で開けるプレゼントの 前触れとして、グルメなサプライズを提供する機会もある。そして、 美しいだまし絵のような光景をゲストに見せること以上に、印象に残る方法があるだろうか？
毎年、パリ近郊のパティシエたちは、さらに驚くような作品を生み出し、今年のクリスマスを大切な人と分かち合いたいと願う美食家たちを喜ばせています。このセレクションでは、今年発見できる 目の錯覚をご案内します！芸術作品を切り分ける勇気がなくても、ご褒美をお忘れなく。
パークハイアット・パリ・ヴァンドーム2023のクリスマス・ログ・ブローチ（デザイン：ナラエ・キム
パークハイアット・パリ・ヴァンドームとその才能豊かなペストリーシェフ、ナラエ・キムは、チョコレートの丸みとブルーベリーの酸味にタジェを組み合わせたブローチ型のオリジナル・クリスマスログを考案した。 [続きを読む]
特別なシュヴァル・ブラン・リトル・トレイン・ユール・ログ・パリ 2023
シュヴァル・ブラン・パリの2023年のクリスマス・ログは、私たちを子供の頃の思い出に誘うグルメ体験を提供する。魔法のチョコレート列車、伝統的な木のおもちゃの美味しい再解釈、旅とヘーゼルナッツへのグルメなオマージュ。 [続きを読む]
ペニンシュラ・パリの繊細なペルス・ネージュのユールログ by アンヌ・コルブレ 2023年
2023年の祝祭シーズンに向けて、ル・ペニンシュラ・パリは繊細で美しい気品のある作品を発表します。ペルシュ・ネージュのユールログに魅了されてください。 [続きを読む]
ルーテシア・パリ2023のサクサクしたルル・ユール・ログ by ニコラ・ゲルシオ
お祝いの季節に、極上のユニークなユールログをお探しですか？今年のオテル・ルテシアのためにニコラ・ゲルシオが制作した素晴らしい作品をご覧ください。この丸太は2023年12月22日までの完全予約制で、2023年12月23日と24日にホテル・ルテシア・パリに運び込まれます。 [続きを読む]
ビュッシュ・ド・ノエル オペラ・デュ・カフェ・ド・ラ・ペ 2023年
2023年のクリスマス・ログは、カフェ・ド・ラ・ペがお隣のオペラ座にオマージュを捧げます。もちろんオペラ座のお菓子屋さんの味です。 [続きを読む]
Ochreのオリジナルだまし絵ブリオッシュ・ユールログ
星が輝くユールログを選んでみませんか？Baptiste RenouardとNicolas InnocentiによるOchreの見事なBûche de Noël Trompe l'Oeilをご覧ください。2023年12月19日から31日までの限定版として、リュエイユ・マルメゾンでお求めいただけます。 [続きを読む]
ユールログ2023：Bo&Mieのパリ讃歌、オスマン様式のログを含む
2023年のクリスマスに向けて、Bo&Mieベーカリーは、オスマン建築へのオマージュを捧げた印象的な作品など、パリへのオードを込めた丸太のコレクションを発表する。光の都を味わう準備はできていますか？ [続きを読む]
エディ・ベンガネムによるヴェルサイユ・トリアノン宮殿のための特別なモミの木のクリスマス・ログ（2023年
クリスマス・イブの食卓にインパクトを与えること間違いなし。Mon Beau Sapin（モン・ボー・サパン）とは、このグルメ・デザートの名前で、子供も大人も楽しめるようにデザインされている。 [続きを読む]
プラザ・アテネのクリスマス・ログ2023：モン・プラザ、クリスマス・シーズンを彩る雪のだまし絵
プラザ・アテネの2023年のクリスマスは、アンジェロ・ムサとエリザベス・ホットのタンデムが、だまし絵のような丸太「モン・プラザ」をお披露目します。雪に覆われた山の下には、モンブランを再解釈したグルメな料理があり、クリスマスの食卓にインパクトを与えるに違いない！ [続きを読む]
マンダリン オリエンタルのシェフ、アドリアン・ボッツォーロの退行的なユールログ、ラルブル・エンチャンテ
2023年のクリスマスは、マンダリン オリエンタルのヘッド・ペストリーシェフ、アドリアン・ボッツォーロがバラ色の人生観を演出してくれることになった！フルーティーな風味のクリスマス・ログ「ラルブル・アンシャンテ」は、編集部イチオシの一品だ！ [続きを読む]
