パリでは、驚きの博物館がかつての倉庫の奥深くにひっそりと隠れています

第16区、エッフェル塔からわずかの場所にあるのは、一本のワイン専門博物館です — 昔修道士たちがワインを貯蔵していた中世の地下蔵を改装したものです。この唯一無二の場所の歴史に触れ、地下の遺産とワイン文化が交差する場所を堪能してください。

パリ・ワイン博物館は、現在 Le M. Musée du Vinと改名され、歴史と文化に根ざしたワインの魅力を伝える重要な施設です。16区に位置し、ブドウ栽培や醸造、試飲に関わるさまざまな歴史的な品々や道具、 artefacts展を通じて、ワインの歴史を深く学べます。石造アーチの地下蔵には、2,000点を超える貴重な展示品が所狭しと並び、訪れる人々を魅了しています。

この博物館は、非常にユニークな場所に囲まれています。中世から続く地下の洞窟へと続く通路に位置し、訪れる人にとって特別な雰囲気の中で
ワインの歴史を感じ取れる空間となっています。

この場所の歴史は数世紀にわたります。中世、パッシーの丘（当時はパリの外側）は 石灰岩の採石場として利用されていました。これらの石材はパリの建築物の建設に用いられ、多くの歴史的なモニュメントを支えました。採掘された坑道は自然と涼しく湿った空間となり、ワインの貯蔵に理想的な場所となったのです。

15世紀から16世紀にかけて、ミニム修道会の修道士たちがこの丘にコミュニティを築きました。彼らはシャイヨの斜面でブドウを栽培し、地下の通路を<貯蔵庫として整備してワインを保存していました。特に、当時評判が高く親しまれていた薄紅色の赤ワインである<クラレ（クレレ）を大切に保管していたのです。近隣の通り、例えば<ヴィーニュ通りや<ヴァインジ通りなどには、古くから続くブドウ栽培の歴史が今も記憶され続けています。

フランス革命以降、宗教団体は解散され、修道院の建物やその地下貯蔵庫は放置されました。広大な回廊は何十年も封じられたまま放置されていたのです。これらの古い地下貯蔵庫は、1950年代以降に再発見され、再び整備されました。一時期は、地下蔵として利用されていました。

1984年、フランスワイン振興協議会（Conseil des Échansons de France）の後押しにより、歴史的な石造アーチがワイン博物館へと改修され、一般公開されました。約40年間、この博物館はフランスのブドウ栽培文化の常設展示を提供し、ワインの歴史や古代の道具、醸造法の変遷などを、歴史の重みを感じさせる地下空間にて紹介してきました。2022年以降、この場所は大規模な変革を迎え、新たな世代の起業家たちによって引き継がれ、モダニゼーションと再発見を目的とした大規模な改装事業が始まっています。

ル・エム、パリ・ワイン博物館：テイスティング、レストラン、展覧会、コンサート＆パーティー！
パリにワイン博物館があることをご存知だろうか。首都の16区に位置するこの歴史的な施設は、15世紀に建てられた丸天井のワインセラーを散策し、ワイン文化の秘密を発見するようあなたを誘います。改装され、M.ミュゼ・デュ・ヴァンと改名されたこの施設では、レストラン、テイスティング・クラス、テイスティング体験、企画展、コンサート、パリジャン・イブニングなど、充実したプログラムが用意されている。 [続きを読む]

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