フレデリック・クローデルは2014年5月から、エッフェル塔のパノラマビューが自慢のケ・ブランリー美術館のレストラン「レ・オンブル」という特別な場所でシンプルな料理を提供している。通常は日曜日のランチタイムはお休みですが、この日は特別に、ビタミンたっぷりのブランチをお楽しみいただけます。
オンブルのサマーブランチのメニュー:
Selection of hot drinks
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Fresh fruit juice
(orange, grapefruit, mango or red fruit)
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Starters buffet, charcuterie, salad bar
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Poached eggs, served with white ham or smoked salmon
or
Scrambled eggs, toppped with white ham, mushroom、
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牛サーロイン、ジャガイモのエスプーマ、コルセのジュ
または
モルモットのロースト、フレンチエンドウ、ホースラディッシュソース
または
クリーミーなマッシュルームのリゾ
または
スナック真鯛、クルジェットスパゲッティ、赤ピーマンとグリーンゼブラトマト
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チーズの盛り合わせ
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デザートビュッフェ
これまでこの場所を発見する機会がなかったのなら、この機会を逃す手はないだろう!
実用的な情報:
Les Ombresでのサマーブランチ
2015年6月14日、28日、7月12日
会場:ケ・ブランリー美術館、27 quai Branly, 75007 Paris
タイムテーブル:正午12時~午後2時30分
料金:62ユーロ、シャンパンブランチ78ユーロ、子供料金25ユーロ、5歳未満は無料。
開催日および開催時間
から 2015年6月14日 へ 2015年7月12日
所在地
ザ・シャドウズ
27, quai Branly
75007 Paris 7
料金表
-5 ans : 無料
tarif enfant : €25
Brunch : €62
brunch au champagne : €78
詳細はこちら
時間:2015年6月14日、28日、7月12日の日曜日正午~午後2時30分















