味だけでなく、香りや音でも一瞬にして地球の裏側へ連れて行ってくれるネスターでは、 シェフが提供する食事に、嗅覚と音楽によるテイスティングを添えている。
ネスターは、料理愛好家を目的地まで運ぶために、五感を刺激することにした。この体験は音から始まる。各デリバリーバッグのQRコードをスキャンすると音楽が始まる。 各シェフのプレイリストが、これから味わうフレーバーに合わせて設定されている。
それぞれの料理には、香りを放つワイプも添えられており、選ばれた料理の目的地を嗅覚で表現している。料理のために、ネスターは フランシス・マルマン、マヌエル・ベルガンザ、 イアン・キティチャイといった独創的なシェフを起用し、彼らがお気に入りの都市を美食家たちに案内してくれることになった。
毎週、世界各地（バンコク、マドリッド、イスタンブール、ウルグアイのガルソン渓谷など）からインスパイアされた新しい料理が5品ずつ登場する。フランシス・マルマンシェフはアルゼンチン料理で 幕を開ける。 グリルしたチョリソとリコッタのムースを添えたニョッキを お楽しみください。
つまり、食事の間中、閉ざされた空間から解放してくれる、 料理と嗅覚と音楽の旅なのだ！
