Djakarta Bali, 파리에 있는 아시아 레스토랑은 인도네시아 미식 여행의 필수 방문지이자 순수한 전통으로 만든 맛의 보석 같은 요리들을 선보입니다. 완전한 몰입을 원한다면 매월 첫 번째 금요일 저녁에 전통 의상을 입은 무용가가 발리의 왕실과 전사들의 춤으로 여행을 시작한 뒤, 자바 섬의 더 품격 있고 느린 무용으로 막을 내리는 공연을 만나볼 수 있습니다.
구운 닭이나 집에서 만든 프라이드 치킨을 좋아하나요? 파리 13구 Véronèse 거리의 Chiv's Koy으로 가보세요. 이 집은 더 넓은 공간으로 새로 스트리트푸드 레스토랑을 열었으며, 가족이나 친구들과 편히 앉아 식사하거나 원하면 포장도 가능합니다. 저희가 다녀와서 전해드립니다.
라마단 종료를 축하하는 이드 특별 만찬
라마단이 끝나는 이드를 기념하여, 3월 27일 금요일, 생우앙의 카페 자흐에서 특별한 자선 만찬이 열립니다. 셰프 하나 데세와 알시디아 불보가 기획한 이 향연은 누구나 함께 즐길 수 있는 축제의 자리로, 맛있는 음식과 함께 어려운 이웃을 돕는 의미를 담고 있습니다. 수많은 이들이 참여하는 이번 행사 수익은 우토피아 56이라는 단체에 기부되어, 사회적 소외계층에게 도움의 손길을 전하는 데 쓰입니다.
파리 17구에 새로운 모로코 요리 레스토랑이 문을 열었습니다. ‘Gamra’는 카르디네 거리에서 개장했으며, 정성껏 만든 가정식 메뉴를 선보입니다: 타진, 쿠스쿠스, 부드러운 빵, 그리고 맛있는 모로칸 디저트들이 풍성하게 준비되어 있습니다. 특히, 이곳은 라마단 기간 동안 특별히 ‘Ftour’ 메뉴도 제공해 더욱 많은 이들의 발길을 끌고 있습니다.
Katsu Katsu, 파리에 새롭게 문을 연 일본식 튀김 전문 레스토랑입니다. 2구역에 자리한 이 독특한 곳은 일본 전통의 톤카츠를 비롯해 바삭하게 튀긴 돼지고기, 새우, 버섯, 감자크로켓까지 다양한 메뉴를 선보입니다. 저희가 직접 맛보고, 솔직한 후기를 전해드립니다.
홍바오가 오드센(Hauts-de-Seine)의 라데팡스(La Défense) 웨스트필드 4 템스에 상륙했습니다. 상하이 풍의 몰입형 중국 레스토랑으로, 집에서 만든 비앙비앙 국수, 부드러운 바오, 증기 만두를 선보입니다. 이 대형 식당을 직접 체험해보고 모든 것을 알려드립니다.
아야디 고메는 파리 최초의 시리아 파테 전문 길거리 음식 또는 길거리 음식 카운터입니다. 파리 5구에 위치한 이 미니 테이크아웃 레스토랑 카운터에서는 최고급 식재료로 직접 만든 특별한 음식을 제공합니다. 무엇보다도 이 레스토랑은 소외 계층을 돕기 위해 최선을 다하고 있습니다.
2021년 탑 셰프 시즌 12의 우승자인 모하메드 셰프가 100% 프렌치 프라이드 치킨을 전문으로 하는 새로운 길거리 음식 레스토랑인 Chik'Chill을 오픈합니다. 프랑스 94 지역의 크레테일 솔레이에 위치한 이 친근한 장소는 2025년 2월 22일에 미식가들에게 문을 열 예정입니다.
