라마단 종료를 축하하는 이드 특별 만찬
라마단이 끝나는 이드를 기념하여, 3월 27일 금요일, 생우앙의 카페 자흐에서 특별한 자선 만찬이 열립니다. 셰프 하나 데세와 알시디아 불보가 기획한 이 향연은 누구나 함께 즐길 수 있는 축제의 자리로, 맛있는 음식과 함께 어려운 이웃을 돕는 의미를 담고 있습니다. 수많은 이들이 참여하는 이번 행사 수익은 우토피아 56이라는 단체에 기부되어, 사회적 소외계층에게 도움의 손길을 전하는 데 쓰입니다.
파리 17구에 새로운 모로코 요리 레스토랑이 문을 열었습니다. ‘Gamra’는 카르디네 거리에서 개장했으며, 정성껏 만든 가정식 메뉴를 선보입니다: 타진, 쿠스쿠스, 부드러운 빵, 그리고 맛있는 모로칸 디저트들이 풍성하게 준비되어 있습니다. 특히, 이곳은 라마단 기간 동안 특별히 ‘Ftour’ 메뉴도 제공해 더욱 많은 이들의 발길을 끌고 있습니다.
Katsu Katsu, 파리에 새롭게 문을 연 일본식 튀김 전문 레스토랑입니다. 2구역에 자리한 이 독특한 곳은 일본 전통의 톤카츠를 비롯해 바삭하게 튀긴 돼지고기, 새우, 버섯, 감자크로켓까지 다양한 메뉴를 선보입니다. 저희가 직접 맛보고, 솔직한 후기를 전해드립니다.
홍바오가 오드센(Hauts-de-Seine)의 라데팡스(La Défense) 웨스트필드 4 템스에 상륙했습니다. 상하이 풍의 몰입형 중국 레스토랑으로, 집에서 만든 비앙비앙 국수, 부드러운 바오, 증기 만두를 선보입니다. 이 대형 식당을 직접 체험해보고 모든 것을 알려드립니다.
아야디 고메는 파리 최초의 시리아 파테 전문 길거리 음식 또는 길거리 음식 카운터입니다. 파리 5구에 위치한 이 미니 테이크아웃 레스토랑 카운터에서는 최고급 식재료로 직접 만든 특별한 음식을 제공합니다. 무엇보다도 이 레스토랑은 소외 계층을 돕기 위해 최선을 다하고 있습니다.
2021년 탑 셰프 시즌 12의 우승자인 모하메드 셰프가 100% 프렌치 프라이드 치킨을 전문으로 하는 새로운 길거리 음식 레스토랑인 Chik'Chill을 오픈합니다. 프랑스 94 지역의 크레테일 솔레이에 위치한 이 친근한 장소는 2025년 2월 22일에 미식가들에게 문을 열 예정입니다.