여러분은 분명 스프릿츠를 알고 계실 겁니다. 이 베네치아 칵테일은 수년 전부터 파리의 바, 레스토랑, 테라스를 점령하며 여름 저녁마다 파리 남녀들이 즐겨 마시는 진정한 인기를 누리고 있습니다. 프로세코, 탄산수, 그리고 캄파리 또는 아페롤 비터를 베이스로 만든 스프리츠는 물론 적당히 즐기는 것이 좋습니다.
탄산이 가미된롱 드링크인 스프릿츠의 기원은 19세기 오스트리아가 이탈리아 베네치아 지역을 점령하던 시대로 거슬러 올라갑니다. 오스트리아 군인들은 현지 와인이 너무 강하다고 여겨 탄산수로 희석하기로 결정했습니다. 이렇게 탄생한 스프릿츠는 독일어 "spritzen"(튀기다)에서 유래한 이름입니다.
시간이 흐르며 레시피는 아페롤이나 캄파리를 넣어 쓴맛을 더하고, 오렌지 슬라이스를 장식하는 방식으로 정교해졌습니다. 오늘날 스프릿츠는 가볍지만 은은한 쓴맛과 이탈리아 석양을 연상시키는 선명한 색상으로 여름철 아페리티프의 필수 아이템이 되었습니다.
파리에서 이 여름 칵테일을 맛볼 수 있는 멋진 장소를 찾고 계신다면, 이 신비로운 칵테일을 즐기며 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 저희 추천 장소를 확인해 보세요!
오스테리아 델리 아미치와 하트 모양의 피자가 정말 인기인 곳
로마 피자와 나폴리 피자의 중간인 하트 모양의 피자와 매일 즉석에서 만드는 신선한 파스타를 제공하는 오스테리아 델리 아미치는 파리 2구에서 정말 인기 있는 레스토랑입니다. [더 보기]
바라트루프: 파리 마레 지구에 뿌리를 내린 최초의 트러플 바
파리 최초의 트러플 바인 바라트루프는 트러플을 색다르게 즐길 수 있는 곳이에요. 날카로운 카운터, 아치형 천장, 현지 식재료가 가득 담긴 접시: 마레 지구의 중심부에서 소란스럽지 않게 블랙 다이아몬드를 맛볼 수 있는 곳입니다. [더 보기]
파리 17구에 위치한 맛있는 이탈리안 테라스, 플로코
스폰서 - 이탈리아에 대한 열정을 가진 모든 분들을 위해 Flocco 레스토랑은 독특한 분위기와 따뜻한 분위기에서 실내 또는 테라스에서 매일 문을 열어 드립니다. 점심부터 저녁까지 아페리티보를 잊지 않고 직접 만든 안티파스티, 파스타, 세컨디 피아티, 피자, 돌치 등 정통 이탈리아 요리를 즐겨 보세요. [더 보기]
파리에서 로마 피자의 조상을 맛볼 수 있는 레스토랑, 메종 핀사
이탈리아 요리를 사랑하는 분들을 위해 메종 핀사는 파리의 주소에서 고대 피자에 대한 새로운 해석을 발견하도록 여러분을 초대합니다. 메뉴에는 독창적인 레시피와 이탈리아 특산품 팬들을 위한 맛있는 발견이 있습니다. 파리의 로마 피자를 대표하는 레스토랑을 소개합니다. [더 보기]
비텔로니, 카로 뒤 사원 가장자리에 있는 이탈리아 전통 교육기관
카로 뒤 사원 가장자리에 위치한 레 비텔로니는 전통적인 알프스 요리를 좋아하는 연인, 어린이를 동반한 커플, 열정적인 친구 그룹, 패션과 영화의 최고봉 등 모두를 한데 모으는 이탈리안 레스토랑입니다. [더 보기]
세나, 일 세인트 루이 섬이 내려다보이는 테라스: 피자, 스프리체리아, 루프탑 및 팝업 스토어
세나는 센 강변에서 발견할 수 있는 축제와 미식의 핫스팟입니다. 세느 강변의 햇살 가득한 넓은 테라스에서 피자, 이탈리아 특선 요리, 칵테일을 즐기며 60년대 돌체 비타 분위기에 취해 마레를 떠나지 않고도 바로 이탈리아로 여행을 떠날 수 있다고 상상해보세요. 여름 저녁을 위한 최고의 장소가 될 것입니다! [더 보기]
아글리오 에 올리오, 동네의 작은 이탈리아 음식점
인근에 위치한 작은 레스토랑인 아글리오 에 올리오(Aglio e Olio)는 테라스 그늘에서 즐길 수 있는 이탈리아 전통 요리법으로 유쾌하면서도 매혹적인 요리를 선보입니다. [더 보기]
기사 하단의 지도를 클릭하면 모든 장소의 위치를 확인할 수 있습니다
건배!
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
