2026년 세계 칵테일의 날인 5월 13일을 맞아 칵테일 애호가들은 파리에서 가장 창의적인 바의 문을 두드려 볼 훌륭한 기회를 얻었습니다. 그 카운터 뒤에서 펼쳐지는 것을 직접 맛보고 알아보는 시간이죠. 임시방편으로 만든 모히토에서 벗어나, 이 대회용 칵테일들은 오늘날 바텐더의 기술과 재능 있는 믹솔로지스트의 솜씨가 집결한 정점으로 여겨집니다.
기법으로 투명화 기술, 집에서 하는 발효, 조각처럼 다듬은 얼음, 보석상자처럼 설계된 잔, 그리고 물론 향 매칭이 초정밀합니다: 잔 하나하나가 숙련과 창의성의 시연으로 변합니다.
이 파리의 여러 바에서 칵테일의 대가들이 활약하는 곳은 시음이 거의 미식적 차원으로 확장된다. 주류는 정성스럽게 선별되고, 재료는 요리처럼 다루며, 풍미의 균형은 센티리터 단위까지도 엄밀히 추구된다. 어떤 칵테일은 제공되기까지 며칠에 걸친 준비가 필요하기도 하며, 특히 특정 침출 과정 때문이라고 한다!
이런 놀라운 창작물들을 맛보는 일은 또한 술을 마시는 다른 방식을 발견하는 일이기도 합니다: 더 느리고, 더 섬세하게, 향과 질감, 그리고 경험에 초점을 맞춘 방식이죠. 파리에서 이 한창 달궈지는 현장은 열정가와 호기심 많은 이들을 고루 끌어들이며, 예외적인 창작들을 맛보고 싶어 하는 이들, 현대 믹솔로지의 최정상급 창작물들이 탄생한 공간으로 귀를 빌려 듣게 만듭니다.
자, 더 이상 망설일 필요 없이 파리에서 지금 가장 사랑받는 칵테일 바 10곳을 만나보세요. 다가오는 2026년 칵테일의 날을 기념해 5월 13일에 열리는 행사와 함께!
Dirty Lemon에서 중동판 탑 셰프의 우승자 루바 쿠리가 정교한 칵테일과 이국적인 타파스, 그리고 숨겨진 클럽을 선보인다!
파리 11구의 심장부에 자리한 Dirty Lemon은 맛과 분위기를 사랑하는 이들을 위한 명소다. 여기서 중동 지역의 Top Chef 시즌 9 우승자 루바 쿠리 셰프가 강렬한 아이덴티티를 가진 그녀만의 세계로 우리를 초대하며, 대담한 칵테일과 팔레스타인 요리 사이를 오가고, 곧 지하에 비밀 클럽이 문을 연다고 한다. [더 보기]
슈퍼파인, 모텔을 대신해 등장한 대회급 칵테일 바
모텔을 대신해 등장한 Superfine은 11구에서 큰 소문을 낳는 다이브 바로, 경쟁력 있는 칵테일과 한입 크기의 요리들, 그리고 집에 있는 듯 편안함을 선사하는 팀이 특징이다. [더 보기]
Speechless Bar, 파리 11구: 이 별난 퀴어 바에서 보내는 이번 달 저녁 프로그램 안내
파리 11구에 위치한 Speechless는 매달 색다른 이벤트, 파티, 축제 프로그램을 선보이는 칵테일 바입니다. 몽트뢰유 거리의 퀴어 친화적인 바에서, 사람들은 함께 술잔을 기울이고 채식 타파스를 나누며, 축제 분위기와 포용성을 갖춘 공간에서 즐거운 시간을 보냅니다. 연중 내내 친목을 도모하는 모임과 누구나 참여할 수 있는 오픈 밤이 이어지면서, 모두가 자연스럽게 어우러지는 장소로서 사랑받고 있습니다. [더 보기]
전 리틀 레드 도어 믹솔로지스트가 운영하는 멋진 칵테일 바 겸 미식 레스토랑, 드 비(De Vie)
리틀 레드 도어를 설립한 믹솔로지스트들이 칵테일 바도 아니고 미식 레스토랑도 아닌 드 비에 다시 돌아왔어요... 절대적으로 놀라운 다면적인 주소입니다. [더 보기]
키나구아: 파리에서 코란타 우승자가 설립한 아시아와 포르투갈 퓨전 칵테일 & 타파스 바
2023년 코란타(Koh-Lanta) 우승자 프레데릭 쿠빌레이(Frédéric Khouvilay)가 파리에 바를 오픈합니다. 키나구아는 파리 2구에 자리 잡아 동아시아와 포르투갈의 퓨전 요리와 칵테일을 선보입니다. [더 보기]
파리 생 미셸 근처에 위치한 10유로의 해피아워가 있는 특이한 칵테일 바, 라르반(L'Arbane)
파리 조폐국에서 멀지 않은 파리 6구에 위치한 라르바네는 독창적인 칵테일 바에서 여러분을 기다리고 있습니다. 메뉴는 특이한 칵테일과 요일마다 10유로의 해피아워를 제공합니다. 보너스로 이 바에는 라틴 지구의 전형적인 아치형 지하실 한가운데에 프라이빗 룸이 있습니다. [더 보기]
리틀 레드 도어, 감각을 온전히 체험할 수 있는 진짜 칵테일 바
마레 지구의 샤를로 거리에서 Little Red Door는 차콜 색 벽면 속에 숨어 있는 붉은 문으로 호기심을 불러일으킨다. 파리의 이 칵테일 명소에 발을 들이면, 이곳은 단순한 바가 아니라 하나의 체험으로 다가온다. [더 보기]
레트로한 미래지향적 분위기에 빠져들게 하는 파리의 이색적인 몰입형 바, 언플러그(Unplug)
특이한 음식점을 좋아하신다면 파리 8구에 새로운 몰입형 바가 있습니다. 복고풍의 미래지향적인 분위기에 빠져들며 창의적인 칵테일을 마실 수 있는 놀라운 장소인 언플러그에 가보세요. [더 보기]
11구에 위치한 독창적인 계절 칵테일을 제공하는 아늑한 바, 코코옹(Cocoön)
놀라운 풍미의 오리지널 제철 칵테일을 즐기고 싶다면 파리의 11구에 위치한 코코옹 바에서 차분한 분위기와 파스텔 톤의 아늑하고 따뜻한 공간에서 칵테일을 즐겨보세요. [더 보기]
파리 근교에 위치한 이 레스토랑은 별자리에서 영감을 받은 칵테일을 선보입니다.
러브버드는 오드센(92)에서 여러분을 기다리는 좋은 기운이 가득한 장소입니다! 계절에 맞는 요리, 맛있는 타파스, 그리고 여러분의 별자리에 맞춘 칵테일이 준비되어 있습니다! [더 보기]
테라스에서 건배하려면 :
파리의 테라스가 있는 칵테일 바, 추천 장소
파리에서 테라스가 대대적으로 돌아왔는데, 칵테일을 마실 만한 바를 찾고 계신가요? 여기 좋은 장소들을 소개합니다! [더 보기]
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
파리의 테라스가 있는 칵테일 바, 추천 장소
