마르디 그라, 연중 어느 때보다도 푹 빠질 수 있는 달입니다. 특히 도넛처럼 부드럽고 풍성한 간식을 마음껏 즐기기에 딱 좋은 시기죠. 과거 Hugo와 Victor라는 이름으로 알려졌던 파티세리 Hugues Pouget가 이번에도 기대를 저버리지 않고, 보는 것만으로도 군침 도는 독창적인 작품들을 선보입니다. 2026년 2월 17일 화요일, 이 매력적인 곳이 자리한 6구에서 특별한 맛의 향연을 즐겨보세요.
그럼, 왜 우리가 마르디 그라(Mardi Gras) 때 도넛을 먹는 걸까? 이 전통은 오래전부터 내려오면서도 꽤 영리한 아이디어입니다. 옛날에는 사순절이 시작되기 전, 40일 동안의 금식 기간에 맞춰 가족들은 냉장고 안의 유통기한임박 식자재들을 모두 비워야 했어요. 버터, 계란, 기름 같은 것들이죠. 낭비하지 않기 위해 이걸 모두 도넛으로 만들어 먹기 시작한 거죠. 금욕의 시기 전에 작은 사치를 즐기기 위한 좋은 핑계였고, 오늘날까지도 사랑받는 전통입니다.
Chez Hugues Pouget, 전통과 정성을 담아 정성스럽게 만드는 디저트 문화가 계속 이어지고 있습니다. 매일 매일 신선한 페이스트리와 케이크로 손님들을 감동시키는 이 제과점은, 이번에는 손님들의 입맛을 사로잡는 도넛 역시 높은 수준으로 선보이고 있는데요. 가볍고 부드러운 반죽에 내부는 촉촉하고, 겉은 살짝 바삭한 식감이 특징으로, 모두가 사랑하는 그 맛을 잘 살려내고 있습니다.
이 파리의 맛집은 매력적인 6구역에 위치해 있어요. 바로 뤽상부르 공원과 생제르맹 데 프레 근처에 자리잡고 있죠. 브랜드 이름이 휴그 부제로 바뀐 이후에도, 이곳은 정통과 현대를 조화시킨 수제 디저트로 지역의 미식가들을 계속해서 사로잡고 있습니다.
2026년 마디 그라 축제를 맞아, 저희는 마디 그라 2026 일정에 2월 17일 화요일을 꼭 표기해두었습니다. 이날에만 만날 수 있는 도넛은 개당 5유로라는 합리적인 가격에 제공됩니다. 뛰어난 품질과 정성을 담은 재료와 손길을 고려하면 충분히 값어치를 하는 가격입니다. 다양한 버전으로 만나보실 수 있는데요:
Mardi Gras을 특별하게 기념하고 싶다면, 진짜 맛있는 도넛과 함께하는 이 곳을 추천합니다. 인공적이고 무미한 제품이 아닌, 정성 가득한 맛집이니까 꼭 한 번 방문해 보세요.
이른 아침부터 방문하시는 것을 추천드립니다. 휴그 푸제(Hugues Pouget)의 계절별 특별 메뉴는 금방 품절되기 때문에 서둘러야 해요. 또한, 가게 내부의 다양한 맛있은 간식들도 함께 살펴보시면 좋고, 너무 아쉽지 않게 오래 머무를 만한 곳입니다.
요약하자면, 2026년 마르디 그라스에 특별한 즐거움을 선사할 확실한 이유가 필요하다면, 위그 푸제의 도넛이 바로 그 답입니다. 이 간식은 전통을 존중하는 동시에 진정한 제과 장인의 손길이 배어 있어 더욱 특별하게 다가오죠. 달콤한 소확행으로, 맛있을 때마다 옛날 습관들이 주는 소소한 기쁨을 떠올리게 만듭니다.
날짜 및 영업 시간
~에 2026년2월17일
위치
후구 파게 1977년
50 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
요금
Le beignet vanille, chocolat ou pâte à tartiner gianduja : €5
공식 사이트
huguespouget.com
