marché biologique des Batignolles은 생태 식품의 만남으로 파리의 17구에서 열리는 중요한 주말 행사입니다. 파리 17구에 있는 파리의 이 시장은 34 boulevard des Batignolles에 위치해 가로수길 중앙의 공터에서매주 토요일에 열리며, 동네 주민과 유기농산물 애호가들을 끌어 모읍니다.
여기서는 우선 식재료를 고르러 오지만, 동시에 시간을 여유롭게 보내는 분위기를 즐긴다. 더 시끄럽고 북적대는 시장들과 달리 바띵놀 시장은 비교적 부드러운 분위기를 유지한다. 골목길을 차분히 거닐고 상인들과의 대화도 자연스럽게 이어지며, 바구니를 채우기 전에 진열대를 천천히 바라보는 데서도 즐거움을 느낀다.
현장에서 만날 수 있는 유기농 식품 마켓의 핵심 아이템은 다음과 같다: 제철 과일과 채소, 빵과 페이스트리, 치즈, 달걀, 육류, 가금류, 생선, 굴, 꿀, 정통 식재료, 지역 특산품, 꽃, 조리된 요리, 그리고 케이터링까지 다채롭게 구성된다. 생산자와 장인들의 존재감이 살아 있는 진짜 시장 분위기가 돋보인다. 일부 부스에서는 피크닉처럼 간단히 즐길 수 있는 간식도 마련되어 있는데, 짭짤한 타르트와 주스, 채식 요리, 포장용 전문 요리 등을 맛볼 수 있다.
시장에 자주 다니는 사람들 모습은 바티뇰의 분위기를 잘 반영한다. 지역의 가족들, 들고 다니는 바구니를 들고 찾아온 단골들, 활발한 젊은 직장인들, 원산지를 꼼꼼히 확인하는 미식가들, 그리고 토요일에 이 17구의 이 동네를 처음 탐방하는 방문객들도 만난다.
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날짜 및 영업 시간
다음 날
토요일 :
부터 오전07시00 에 오후02시30
위치
바띠뇰 유기농 시장
34 Boulevard des Batignolles
75017 Paris 17
공식 사이트
www.paris.fr
