콩테, 로크포르, 블루 치즈, 모짜렐라, 톰 드 사부아, 스카모르자, 신선한 염소 치즈 또는 크로틴... 치즈는 프랑스 테루아와 미식의 보물 중 하나입니다. 소젖, 염소젖, 양젖으로 만든 치즈, 마블링이 있거나 껍질에 꽃이 핀 치즈 등 선택할 수 있는 치즈의 종류가 다양하며, 이는 치즈 애호가들에게 전혀 손해가 되지 않습니다!
프랑스에는 1,200개가 넘는 치즈 (!)가 있으며, 심지어 세계 치즈 목록에서도 1위를 차지하고 있습니다! 치즈 한 조각 없이는 식사가 완성되었다고 생각할 수 없거나 레스토랑에서 디저트보다 치즈를 선택하는 것을 선호한다면 의심할 여지 없이 치즈 애호가라고 할 수 있습니다.
파리에는 프랑스 6개 지방에서, 때로는 영국, 이탈리아, 스페인 등 멀리 떨어진 곳에서도 엄선한 치즈를 제공하는 치즈 전문점이 많이 있습니다. 파리 최고의 치즈 숍을 추천해 드리니 원하는 곳을 찾는 데 도움이 될 거예요! 치즈를 사랑하는 여러분의 마음을 설레게 할 진귀한 보석을 찾을 수 있는 이상적인 장소입니다.
이번 주말 르 센트콰트르에서 열리는 AOP 페스티벌 음식 & 문화 축제
스폰서 - PDO 페스티벌은 프랑스의 51개 원산지 보호 지정 치즈, 버터, 크림만을 위한 2024년 행사입니다! 요리와 음악 쇼의 리듬에 맞춰 생산 비법, 시식, PDO 생산자의 노하우 공개, 시연 등 다양한 프로그램이 준비되어 있습니다. [더 보기]
라 프로마제리 뒤 루브르, 고급 프랑스 치즈, 피크닉 도시락, 테이크아웃 샌드위치
사마리아인에서 아주 가까운 곳에 있는 프롬아제리 뒤 루브르 박물관은 좋은 치즈를 좋아하시는 분들에게 추천하는 곳입니다. 메뉴: 엄선된 프랑스 치즈, 피크닉 박스, 테이크아웃 치즈 샌드위치! [더 보기]
몽블뢰 치즈 유제품과 라클렛을 무제한으로 즐길 수 있는 페레 라치즈 바
라클렛을 무제한으로 먹고 싶으신가요? 몽블뢰 치즈 낙농장과 레스토랑에서 라클렛을 무제한으로 즐길 수 있어요! 몽블뢰의 새로운 프로마쥬리 부베트인 페레 라셰즈에서 아주 가까운 곳에 있는 페레 라셰즈를 발견할 수 있는 기회입니다! [더 보기]
파리의 100% 식물성 크리머와 치즈 유제품, 제이앤조이(Jay&Joy)
제이앤조이는 11구에 위치한 100% 식물성 크림과 치즈 전문점으로 비건 '페이크 마쥬'를 슬라이스 단위로 판매합니다. 치즈 대신 다른 대안을 시도해보는 건 어떨까요? [더 보기]
주아레의 가노 치즈 유제품: 농가 브리 치즈를 숙성하는 마지막 가옥 중 한 곳을 방문해보세요.
치즈가 먹고 싶으신가요? 과거의 맛을 그대로 간직한 곳을 찾아보세요. 파리에서 불과 50킬로미터 떨어진 곳에 위치한 가노 치즈 낙농장은 1895년부터 농가의 브리를 숙성시켜 왔습니다! 마지막 남은 치즈 숙성 시설 중 하나에 오신 것을 환영합니다. [더 보기]
타카 & 베르모, 라이테리 드 파리, 셰 버지니, 프로마주리 곤쿠르, 프로마주리 콰트레옴므, 프로마주리 그리폰.
치즈!
