맛있는 마레 레스토랑, 미스터 T

미스터 T가 최고 품질의 창의적인 미식 요리로 우리의 입맛을 유혹하기 위해 돌아왔습니다. 실내 또는 테라스에서 즐겨보세요!

진짜 호감으로 바뀌는 어떤 발견이 있습니다. 미스터 T는 미식적이고 세련되며 창의적인 요리 덕분에 요리를 다른 각도에서 바라보게 하고, 특정 맛에 다시 한 번 빠져들게 하는 곳 중 하나입니다.

미스터 T는 마레 지구의 트렌디한 미식 레스토랑입니다. 2017년에 문을 연 이 레스토랑에는 기욤, 엥게랑 칸테그렐, 미야자키 츠요시 셰프(일명 미스터 T)라는 세 명의 파트너가 있습니다.

엥게랑과 츠요시( )는 몇 년 전 패시지 53에서 일할 때 처음 만났습니다. 몇 년 동안 그곳에서 일한 후 츠요시는 뉴욕에서, 엥게랑은 호텔 사업에서 경험을 쌓았지만 언젠가 함께 레스토랑을 열겠다는 약속을 잊지 못했습니다.

이렇게 두 제자가 모여 아름다운 파리지앵 테이블을 만들고 미스터 T라는 이름을 붙였습니다.

미식가들을 맞이하기 위해 엥게랑과 츠요시는 따뜻하고 시크하며 약간의 블링블링함을 더한 새로운 인테리어를 선택했는데, 비욘세도 거부하지 않았을 레스토랑 뒤쪽의 금색 커튼을 보세요!

그리고 오픈 키친에서는 셰프가 요리를 준비하는 과정을 지켜볼 수 있습니다. 유혹적인 냄새가 벌써부터 느껴져 메뉴에 대한 힌트를 얻을 수 있습니다.

단품 메뉴는 28유로라는 매우 합리적인 가격에 이용할 수 있는 새로운 점심 메뉴를 선보입니다. 저녁에는 미스터 T가 새로운 5코스 시식 메뉴 (몇 가지 깜짝 메뉴도 포함)로 여러분을 미식 여행으로 안내합니다.

점심시간에는 미스터 T 팀을 믿고 미식가들에게 인기가 많은 시그니처 요리를 선택하기로 했습니다.

그래서 저희는 달콤한 칠리 크림과 초록색 속에 숨어 있는 예쁜 초록색과 매콤한 라비올리가 함께 제공되는 넴 스타일의 채소 교자, 그리고 토치의 열기로 눈앞에서 아름다운 황금빛 치즈 크러스트가 만들어지는 미식의 경이로움인 맥앤치즈를 선택했습니다.

미스터 T에서는 쇼가 식사의 일부이기 때문이죠. 단품 메뉴에서 양고기 숄더 케밥을 선택해 직접 확인해 보세요. 이 맛있는 스타터는 김이 모락모락 나는 케밥 상자에 담겨 테이블에 도착합니다.

통을 열면 훈제 로즈마리의 강한 향이 코끝을 자극합니다. 눈과 코를 즐겁게 해주는 이 스타터는 맛과 고기가 완벽하게 어우러져 미각에도 좋습니다.

육식주의자, 생선 애호가, 채식주의자 등 누구나 원하는 요리를 찾을 수 있기 때문에 요리 선택이 어렵습니다.

한편으로는 구운 레몬과 홀스래디쉬 소스를 곁들인 구운 고등어, 사랑스러운 놀라움, 다른 한편으로는 토치의 다루기 힘든 불 아래에서 유명한 블랙 스모키 버거를 추천하는 Maison의 눈을 감고 자신을 안내 할 것입니다. 그리고 훈제하기 위해 아름다운 베이컨 조각과 불에 그을린 가지를 이 놀라운 검은 숯불 번 뚜껑 아래에 펴서 훈제합니다.

마지막으로 디저트는 달콤한 맛으로 마무리하는 것이 중요하기 때문에 자몽 슈프림과 요거트 에멀젼, 신선한 산양 치즈 크림으로 만든 비정형 치즈 케이크로 담백함을 추구합니다. 조금 더 폭발적인 맛을 좋아하는 분들을 위해!

마지막으로 미스터 T에는 음식 메뉴와 마찬가지로 매달 바뀌는 칵테일 메뉴가 있습니다. 롱 드링크 3종과 숏 드링크 3종이 있습니다. 파인애플과 고수가 들어간 베신다드 데킬라를 넣은 멕시칸 뮬을 추천합니다. 네, 시럽부터 인퓨전까지 모든 것을 직접 만들어요!