15구에 위치한 정통 한국식 바비큐, 화로 그릴, 미각을 위한 진정한 대접

한국적인 풍미가 느껴지는 구운 고기가 먹고 싶으신가요? 파리 15구에 막 문을 연 새로운 한식 레스토랑 화로 그릴을 소개해드릴게요. 한국인이 운영하는 따뜻한 분위기의 정통 한국식 바비큐 레스토랑입니다.

파리에서 한식당으로 가장 인기 있는 지역인 15구에 위치한 새로운 레스토랑 화로그릴은 아름답기도 하지만 잠든 입맛을 깨우는 데도 좋은 곳입니다.

겨울에는 몸을 따뜻하게 데우고, 여름에는 바비큐 시즌을 맞아 한국식 바비큐를 즐겨보세요. 샹 드 마르스와 보그르넬 사이에 있는 58번지 라 크로아 니베르 거리에 한국인이 운영하는 정통 한식당 화로 그릴을 소개해드릴게요. 이 레스토랑을 이끄는 마담 임은 복코와 송산 등 이미 7개의 성공적인 레스토랑을 운영 중인 한국인 셰프입니다.

도착하면 따뜻하고 현대적인 인테리어가 여러분을 맞이합니다. 바비큐 그릴과 후드가 내장된 나무 테이블이 간격이 넓고 긴 바에서 뻗어 있습니다.

입구에는 작은 식료품점(어린이용 선물도 판매)과 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 아름다운 만화 도서관, K팝 비디오를 시청할 수 있는 벽걸이 TV가 있는 독서 코너가 있습니다.

단품 메뉴는 점심 18유로에서 24유로(비빔밥이나 도시락을 좋아하시는 분께 적합), 저녁 28유로(스타터+메인 코스+디저트)입니다. 단품 메뉴에는 잘 알려진 음식과 잘 알려지지 않은 음식이 모두 포함되어 있습니다(다행히도 요리 사진이 있어서 도움이 됩니다). 불고리, 비빔밥, 덮밥, 스튜, 수프, 국수 등 다양한 버전으로 제공됩니다.

우선 푸짐한 라비올리 튀김과 훌륭한 떡볶이를 강력히 추천합니다(매운맛이 강하지만 정말 맛있고 양념이 잘 되어 있으니 주의하세요). 한국식 야채 갈레트도 정말 예상치 못한 반전 메뉴입니다. 바삭하고 촉촉하고 맛있어서 정말 마음에 듭니다.

화로구이에서는 정말 고기를 구워먹을 수 있습니다. 그래서 저희 가족은 간장 양념 치킨, 간장 양념 돼지갈비, 간장 양념 소갈비 등 3가지 고기를 골라 구워 먹기로 했어요. 고기가 이미 조리된 상태로 도착하더라도 놀라지 마시고, 더 풍미를 더하기 위해 숯불 바비큐 그릴에 구운 후 직접 그릴에서 마무리하세요. 이 점이 모든 차이를 만들어냅니다. 고기는 촉촉하고 풍미가 뛰어납니다.