2018 m. atidaręs savo konditerijos parduotuvę Vinsene, Laurent'as Duchêne'as, konditerijos meistras ir " Meilleur Ouvrier de France", taip pat Vinsene atidaro kavinę-butiką.
Šiltoje ir jaukioje aplinkoje įsikūrusioje kavinėje, butiko ir arbatos kambaryje gurmanai gali iš naujo atrasti būtinus Laurent'o Duchêne'o kepinius ir naujus pikantiškus skanėstus, pateikiamus tarsi bibliotekoje. Galite būti tikri, kad čia ne vien tyla!
Nuo 7.30 val. ryto parduotuvė kviečia pusryčiauti išalkusius žmones, kuriems siūloma išsinešti arba pavalgyti, įskaitant kavą, šviežiai spaustas apelsinų sultis ir kelių apdovanojimų laimėtojo Laurent'o Duchêne'o kruasaną.
Karštus gėrimus ruošia profesionalus barista, kuris ruošia "Hexagone", prancūzų skrudintojo, garsėjančio savo rinktinių kavos rūšių pasirinkimu, kavą. Arbatą, paruoštą pagal meno taisykles, kad būtų išsaugotos geriausios arbatos lapelių savybės, gamina Paryžiaus įmonė "Kodama" .
Pietums meniu siūlomi pikantiški patiekalai: kišai, "Croque-monsieur", sumuštiniai su jaunų ūglių ir skrudintų sėklų salotomis. Žinoma, viskas gaminama namuose!
Nepamirškite artėjančių vėlyvųjų pusryčių, kurie bus patiekiami sekmadieniais nuo 11 iki 14 val.
Vieta
Laurent Duchêne kavinė-butikas
45 Rue Raymond du Temple
94300 Vincennes
Kainos
Café : €2
Pâtisseries à partir de : €4.2
Formule petit-déjeuner à partir de : €4.5
Thés : €4.5
Milkshakes : €5.9
Formule déjeuner à partir de : €7
Tartine avec salade : €10
Oficiali svetainė
www.laurentduchene.com
Daugiau informacijos
Nuo antradienio iki penktadienio 7.30-19.00 / šeštadienį 8.30-19.00 / sekmadienį 8.30-18.00
