Ieškote prašmatnių ir elegantiškų vėlyvųjų pusryčių, gurmaniškų paryžietiškų vėlyvųjų pusryčių rafinuotoje ir kerinčioje aplinkoje? Tuomet keliaukite į " Park Hyatt Paris Vendôme " naująją braseriją "Café Jeanne", kuri įgavo naują išvaizdą ir identitetą. Valgiaraštyje siūlomi paprasti, modernūs prancūzų virtuvės patiekalai, kuriais garsėja Paryžius.
Be nuostabaus restorano su stikliniu stogu , kuriame įrengtas nuostabus veidrodinis baras ir dieviški kūrybiniai kokteiliai, ir jaukaus salono prie židinio, kuriame galima mėgautis vėsesnėmis dienomis, čia taip pat yra kiemelis- puiki vieta pasėdėti terasoje ir pasimėgauti saule, švelniu oru ir garsiaisiais vėlyvaisiais pusryčiais.
Tiesiog sėdėsime ir ilsėsimės tarp citrinmedžių ir jazminų žiedų. Kavinėje "Café Jeanne" aptarnavimas nepriekaištingas, o padavėjų šypsenos - kaip tik tokios. Kavinės "Café Jeanne" vėlyvųjų pusryčių pasiūlymas vienam asmeniui kainuoja 160 eurų, o vaikams iki 12 metų - 80 eurų. Į šį pasiūlymą įeina neribotas šampano ir karštųjų gėrimų kiekis. Nemėgstate šampano? Kaip ir mes, leiskitės viliojami vienu iš namų kokteilių arba kūrybingų mocktailų . Mūsų apsilankymo metu mūsų skonio receptorius pažadino dieviškas agurkų ir imbiero detoksikacinis kokteilis.
Pasirinkę kapučino ir žaliąją arbatą "Genmaicha" mano bičiuliui, nuėjome į užkandžių bufetą.
Pradedame, žinoma, nuo duonos ir pyragaičių pasirinkimo.
Tuomet ant stalo rasite puikių mėsos gaminių, austrių ir jūros gėrybių, lašišos gravlax, foie gras terinų, vitello tonnato ir daugybę mišrių salotų.
Norite salotų pagal užsakymą? Čia taip pat yra salotų baras, kuriame galite rinktis tik jums paruoštas salotas.
Paragavę užkandžių, galite susipažinti su siūlomų karštųjų patiekalų meniu. Čia rasite įvairių patiekalų: nuo Benedikto kiaušinių iki žuvies ir traškučių, nuo jautienos tartarų iki šparagų rizoto.
Savo ruožtu mus vilioja šviežias krabų ir vyšninių pomidorų minkštimas lengvai pagardintame kardinolo padaže ir graži geltonoji paukštiena su rozmarinais , švelniu minkštimu, parmezano kremu ir sodo daržovėmis.
Kad užbaigtume šią užburiančią pertrauką, keliaujame susipažinti su konditerės Naraé Kim sukurtų desertų farandole. Mūsų širdys linksta prie Pavlovos monte minute, Saint-Honoré gourmand arba pistacijų Paris-Brest.
Trumpai tariant, nusipelnėme dieviškų ir konfidencialių vėlyvųjų pusryčių, ar ne?
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2023 m. kovo 26 d.
Vieta
Park Hyatt Paris-Vendôme (Viešbutis)
3-5, Rue de la Paix
75002 Paris 2
Kainos
Enfants de moins de 12 ans : €80
Adultes avec Champagnes ou cocktail : €160
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.hyatt.com
Rezervacijos
0158711060
module.lafourchette.com











































































