Kiekvieną savaitgalį, gurmanai turi trumpą, gerai įvaldytą ritualą, kurio niekada nereikėtų pažeisti: prisėsti prie stalo ir pasimėgauti nuostabiu brunch. Kai gražūs orai sugrįžta, siūlome išbandyti saulėtą ir itin dosnų Fitzgerald brunch’ą.
Motinos dienos proga, sekmadienį 2026 m. gegužės 31 d., Fitzgerald kviečia į vaikams tinkamą brunch’ą Paryžiaus 7-ajame ar-rate. Brunch tyrėja, kainuojanti 48€ asmeniui, apima sūrelius ir duoneles, skrebučius, pasirinktą pagrindinį patiekalą, desertą, taip pat gaiviuosius sultis ir neribotą karštų gėrimų pasirinkimą.
Šios dienos meniu – špinatais ir grybais papildyti Benedict kiaušiniai, Royale kiaušiniai su rūkytomis lašišomis arba kepta naminė vištiena „močiutės stiliumi“, o pabaigai – šokolado-lazdynių riešutų blynai arba pudingas su braškėmis. Taip pat siūloma Brunch šampano Billecart-Salmon už 95€ galimybė, vaikų meniu už 25€ ir prižiūrimos veiklos jaunesniems.
Taip pat rasite mūsų pasirinkimą Fitz Group 2026 m. Motinos dienos brunch’ams Paryžiuje.
Įsikūręs Rive Gauche, itin prabangioje 7-ojo rajono dalyje, Fitzgerald – tai puiki gurmaniška vieta iš Fitz Group, kuris taip pat valdo ir Vesper, netoliese, o Abstinence – 15-ajame.
Fitzgerald siūlo dosnų brunch variantą, toks pat viliojantis, kaip ir gurmaniškas. Nors mažiems alkio poreikiams užtenka meniu rekomendacijų, tiems, kurie trokšta daugiau, brunchas tikrai neatsispiria: jį sudaro karštas gėrimas, šviežiai spaustos arba detoksinės sultys, riekelės duonos su džemu, medumi ir sviestu, croissantai, po to sūrus patiekalas ir desertas, kad būtų patenkinti saldžiųjų potyrių troškimas.
Šiltų gėrimų pusėje renkamės neabejotinai populiariausią kapučino; klasika, kurią čia gurkšnojame kokteilio stikliuke, su švelnia plakta grietinėle ir keliais kavos pupelės lašais viršuje. O šaltųjų gėrimų mėgėjams, jeigu geltonojo detox sulčių (ananasas su imbieru) akį patraukia, galutinai renkamės šaltą arbatą – itin gaivinanti (roibofo infuzija ir žali arbata su jazminu) ir puikiai žoliniu natūralumų lydiniu žaliojo detox sultys, pagamintos iš Granny Smith obuolio, laimo ir petražolės.
Išbandę karštus croissant’us ir duoną iš Thierry Breton, tęsiame degustaciją su sūriu saldiuo patiekalu. Iš viso brunch formato meniu – keturi pasirinkimai, tarp kurių žymusis croque-madame su Comté sūriu, taip pat Flatbread su baklažanų miso ikrais, halloumi su klevų sirupu ir granata. Tačiau mūsų skonio receptoriai visgi patraukiami ir patenkinti kiaušiniu cocotte, patiekiamu mažame troškinimo indelyje su žaliais šparagais ir Colonnata lašais, o vėliau – įspūdinga tartine su lašišos tataki avokadu ir sezamu.
Jei mūsų skrandžiai jau pilni, negalime atsispirti desertų kvietimui: iš vienos pusės – saldus ir jaukus brioche pudingas su sūdyta karamele ir vanile, patiekiamas su vanilinėmis ledomis, o iš kitos – pankūnė su citrinų merine. Šis saldus pasiūlymas pavirsta mylimu atradimu – originalus ir skanus!
Didelė ir pilna brunch formulė iš Fitzgeraldo patenkins neapsisprendusiuosius gurmanus, kurie vis dar dvejoja tarp sūraus ar saldaus, karšto ar šalto gėrimo. Atkurdamas chic bistro kodus su išmoktu egzotizmu, šis brunch taip pat iškelia sezoninių ir vietinių produktų naudojimą į pirmą vietą. O jauniesiems Fitzgeraldas siūlo meniu „Brunch des Bambinos“ už 25 €, ką tiksliai patrauks mažiesiems ir jų tėvams!
Nesvarbu, ar su šeima, ar su draugais, ar su mylimuoju ar mylimąja, Fitzgerald patenkins daugelį gurmanų, mėgstančių dosnų ir saulėtą brunch!
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Datos ir tvarkaraščiai
Nākamās dienas
Šeštadienis :
Atviras
Sekmadienis :
Atviras
Vieta
Fitzgerald
54 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Prieiga
La Tour Maubourg metro stotis (8 linija)
Kainos
Brunch des Bambinos : €25
Formule brunch : €48
Oficiali svetainė
fitzgerald.paris
