Jūs tikrai žinote spritz, šį venecietišką kokteilį, kuris jau daugelį metų užkariavo Paryžiaus barus, restoranus ir terasas ir sulaukė didžiulio pasisekimo tarp paryžiečių, kurie jį gurkšnoja vasaros vakarais. Spritzas, pagamintas iš Prosecco, Seltz vandens ir Campari arba Aperol bitterio, žinoma, turi būti vartojamas saikingai.
Šis putojantisilgasis gėrimas atsirado XIX a ., kai Austrija okupavo Venecijos regioną Italijoje. Austrijos kariai manė, kad vietinis vynas yra per stiprus, todėl nusprendė jį sušvelninti putojančiu vandeniu. Taip atsirado Spritz, pavadintas pagal vokiečių žodį„spritzen“, reiškiantį„taškytis“.
Laikui bėgant receptas buvo patobulintas, pridedant Aperol ar Campari, kad suteiktų šiek tiek kartumo, bei apelsino griežinėlio papuošimui. Šiandien spritz tapo neatsiejama vasaros aperityvo dalimi, su savo lengvu, nors ir kartoku skoniu bei ryškia spalva, primenančia Italijos saulėlydžius.
Jei ieškote malonios vietos, kur galėtumėte paragauti šio vasariško kokteilio Paryžiuje, atraskite mūsų rekomenduojamas vietas, kuriose galėsite atsipalaiduoti ir mėgautis šiuo dievišku kokteiliu!
Miami bulvaras: linksmos restorano-klubo ir neribotas brunchas savaitgaliais
Remiantis - „Miami Boulevard“, įsikūręs Paryžiaus 1-ajame arondage, plečia neriboto brunch’o pasiūlymą – pristatydamas naują meniu, kuriame – nauji receptai ir platesnė kepsnių bei barbecue pasirinkimo įvairovė, išlaikant neribotą ir viską įskaičiuojantį pasiūlymą už 29 EUR suaugusiajam, galiojantį šeštadieniais ir sekmadieniais. [Skaityti daugiau]
TiKi Playa – tai pėsčiųjų nuošalės oazė centre Paryžiaus: linksmas paplūdimio baras ir didžiulė terasos zona XXL dydžio
Remiantis - Tiki Playa – tai vieta, kur susilieja pabėgimo ir atsipalaidavimo jausmas, ir tai tikrai gera nuotaika! Neįprastas interjeras, verandos stiliaus paplūdimio namelis, bambukinis baras, milžiniška terasa ir požeminis klubas... ir durys atviros kiekvieną dieną! [Skaityti daugiau]
Flocco – skani itališka virtuvė Paris 17-ame rajone
Remiantis - Restoranas "Flocco" visiems, mėgstantiems Italiją, kasdien atveria duris į unikalią aplinką ir šiltą atmosferą viduje arba terasoje. Nuo pietų iki vakarienės, nepamirštant aperityvo, mėgaukitės autentiškais itališkais patiekalais su naminiais antipasti, makaronais, secondi piatti, picomis ir dolci. [Skaityti daugiau]
"Osteria degli Amici" ir jos širdies formos picos - tikras favoritas
"Osteria degli Amici" yra mėgstamiausia Paryžiaus 2-ojo rajono restoranas, kuriame kasdien gaminamos širdies formos picos, pusiaukelėje tarp romėniškos ir neapolietiškos picos, ir švieži makaronai. [Skaityti daugiau]
"Baratruf": pirmasis triufelių baras Paryžiaus Marais rajone
"Baratruf" - pirmasis triufelių baras Paryžiuje, kuriame triufeliai neatsiduria įprastame kelyje. Aštrus prekystalis, skliautai ir lėkštė vietinių produktų: čia, pačioje Marais rajono širdyje, galite nesijaudindami kramtyti juodąjį deimantą. [Skaityti daugiau]
Restoranas "Maison Pinsa", kuriame galima paragauti romėnų picos protėvio Paryžiuje
Italų virtuvės mėgėjus "Maison Pinsa" kviečia Paryžiuje atrasti naują senovinės picos versiją. Valgiaraštyje: išradingi receptai ir gardūs atradimai šio itališko patiekalo gerbėjams. Štai vienas iš Romos picos etalonų Paryžiuje. [Skaityti daugiau]
"Vitelloni" - tradicinė itališka įstaiga Carreau du Temple pakraštyje
"Les Vitelloni" - tikras restoranas, įsikūręs ant Carreau du Temple pakraščio, italų restoranas, į kurį susirenka visi: tradicinės transalpinės virtuvės mėgėjai, poros su vaikais, entuziastingos draugų kompanijos ir mados bei kino atstovai. [Skaityti daugiau]
"Sena", terasa su vaizdu į Île St Louis: picos, spritzerija, stogas ir iššokanti parduotuvė
"Sena" - tai šventinė, gurmaniška vieta, kurią rasite ant Senos kranto. Įsivaizduokite didelę saulėtą terasą ant Senos kranto, kurioje patiekiamos picos, itališki patiekalai ir kokteiliai. 60s dolce vita atmosfera nukels jus tiesiai į Italiją neišeinant iš Marais... Tai tikrai bus jūsų vasaros vakarų vieta! [Skaityti daugiau]
"Aglio e Olio" - mažas itališkas grynuolis kaimynystėje
Nedidelis kaimyninės vietovės grynuolis restoranas "Aglio e Olio" vilioja tradiciniais itališkais receptais, kuriais galima mėgautis terasos pavėsyje. [Skaityti daugiau]
Visų šių vietų adresus rasite paspaudę žemėlapį straipsnio apačioje.
Į sveikatą!
Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.
