"B.Better" yra puikus baras veganiškam aperityvui ar 100 % augalinės kilmės pietums! Įsikūręs pačioje Paryžiaus 4-ojo rajono širdyje, vos už kelių žingsnių nuo Sully-Morland metro stoties, "B.Better" siūlo gardžius, 100 % sveikus augalinės virtuvės patiekalus lengviems pietums ar vakarienei su šeima ar draugais. Čia taip pat veikia nuolatinė maisto prekių parduotuvė, kurioje rasite natūralių ir ekologiškų produktų (vynų, kavos, aksesuarų ir t. t.), taip pat kavinė, kurioje galėsite mėgautis pačia geriausia kava!
Pakalbėkime apie kavą: visos " B.Better" siūlomos kavos yra iš vietinių skrudyklų, o labai aukštos kokybės produktai iš Brazilijos ir Kolumbijos. Unikalaus kartumo ir reto subtilumo kava, kurią turi atrasti visi kavos mėgėjai. Meniu - tai puikus tapasų pasirinkimas visiems augalinės virtuvės mėgėjams: kesadilijos ir gvakamolė, su " Kokkomado" rūkyti baklažanų ikrai, japoniškas grilis, grybų kebabas, cukinijų kepsneliai, veganiškas mėsainis su grybais, fauxmages ir veganaise... Kiekvienas ras kažką sau - nuo vegetarų ir veganų iki fleksitarų!
Be kavos, taip pat galite rinktis gardų kokosų pieno kapučino, o jei norite šventinių patiekalų, - puikią naminę šaltą arbatą arba kokteilį ir (arba) kokteilį, priklausomai nuo produktų pasiūlos. Dar vienas restorano išskirtinumas - jo dekoras, kuris visiškai atitinka ekologiškai atsakingą požiūrį: " Algo" jūros dumblių pagrindu pagaminti dažai, kuriais perdirbamas oras, natūralūs magnetinio skalūno dažai, rugiagėlėmis išklotas baras, vadovo mamos Erikos sukurti veganiškų influencerių paveikslai, iš " Rebottled" perdirbtų vyno butelių dugnų pagamintos taurės ir t. t. Tiek daug mažų detalių, kurios viską keičia.
Virtuvė, kurią mes, žinoma, išbandėme. Ši virtuvė ne tik siūlo tikrai gerą kainos ir kokybės santykį, bet ir yra nepaprastai rafinuota, o patiekalų paprastumas stebina. Ypatingai paminėtini rūkyti baklažanų ikrai, pasižymintys stebėtinai sprogstamu skoniu. Mums taip pat labai patiko mėsainis, kuris pasirodė esąs gana lengvas tokio tipo produktui, ir, žinoma, kesadilijos bei jų pomidorų pasta, kurios skonis tiesiog priminė pomidorų skonį. O saldžiai pabaigai mus nudžiugino du dienos desertai - veganiškas šokoladinis fondantas ir keptos slyvos su grūdais.
Trumpai tariant, tai nuostabi, rami vieta, kurioje gali apsilankyti visi, mėgstantys augalinę virtuvę!
Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2023 m. sausio 1 d.
Vieta
B.Geriau
26 Rue Beautreillis
75004 Paris 4
Prieiga
5 metro linijos "Bréguet-Sabin" stotis, 7 linijos "Sully-Morland" stotis
Kainos
Le café : €2.5
Le burger : €3
Le dessert : €5
Les tapas : €5
Les quesadillas : €7
Le cocktail : €7.5
Oficiali svetainė
www.instagram.com
Daugiau informacijos
Restoranas dirba nuo 12 iki 15 val. ir nuo 18.30 iki 22.30 val. Maisto prekių parduotuvė ir kavinė dirba visą dieną.



























