"Seveste", Monmartro teatro "Théâtre de l'Atelier" terasos restoranas

Iki My de Sortiraparis · Nuotraukos My de Sortiraparis · Paskelbta 2022 m. birželio 30 d., 08:26val.
"Seveste" - taip vadinasi terasa-restoranas, įsikūręs Théâtre de l'Atelier aikštėje. Įsikūręs Monmartre, vos už kelių žingsnių nuo Sacré Coeur, mes keliaujame atrasti puikios brolių Alexis ir Josselin Flocon bistro virtuvės.

Restorano pavadinimo niekur ieškoti nereikia, " Seveste" galima rasti tik terasoje priešais teatrą" Théâtre de l'Atelier". Tiesą sakant, šis neo-bistro užėmė 18-ojo rajono Charles Dullin aikštę milžiniškų šimtamečių liepų pavėsyje. Taigi prisėskime pavalgyti šioje žavingoje, vaizdingoje aikštėje, kuri yra tokia būdinga Paryžiui, priešais istorinį senojo Monmartro teatro pastatą, kurį 1822 m. suprojektavo Pierre'as-Jacques'as Seveste'as (iš to išplaukia restorano pavadinimas).

" Seveste" restorane galėsite patirti Paryžiaus gyvenimo įspūdžius. Tai gyvybinga vieta par excellence, kurioje atsidursite priešais būrį žiūrovų, atėjusių pasižiūrėti vieno iš spektaklių, rodomų viename iš nedaugelio dar veikiančių XIX a. teatrų. Gera idėja - po spektaklio užkąsti ir toliau mėgautis šia laikui nepavaldžia aplinka.

Seveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier

Prie restorano vairo stovi broliai Alexis ir Josselinas Floconai, kurie jau džiugina mus išradinga virtuve restorane " Flocon", esančiame Mouffetard gatvėje. Seveste jie sugalvojo 3 numerius, kuriuos bus galima atrasti priklausomai nuo paros laiko. Per pietus pirmasis veiksmas prasideda nuo lengvos degustacijos, kurios metu galima rinktis iš trijų užkandžių, trijų pagrindinių patiekalų ir trijų desertų .Antrasis veiksmas prasideda dienos metu, kai bet kuriuo paros metu siūlomas paprastas meniu .Galiausiai trečiasis veiksmas prasideda vakare, kai rengiamas draugiškas valgymas pagal gyvybingus augalinius receptus .

Visos dienos meniu :

Seveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À MontmartreSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À MontmartreSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À MontmartreSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À Montmartre

Vakaro meniu:

Seveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À MontmartreSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À MontmartreSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À MontmartreSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier À Montmartre

Vakare jus vilios ne klasikinis užkandžių, pagrindinių patiekalų ir desertų meniu, o gražios lėkštės, kuriomis galėsite dalytis. Patariama išsirinkti bent 3 lėkštes dviem ir paragauti visko (manome, kad geriau rinktis bent 4). Galima rinktis daržoves, žuvį, mėsą ir desertus.

Mes pasirinkome puikų Tartelette de petits pois au fromage frais à l'échalote et menthe, kurį gardžiai pagardino ikrų quenelle. Mums taip pat labai patiko aviečių mediena rūkyta Bretono jūros lydekos žuvis, patiekiama su pankolio ir "fromage frais" salotomis. Porų mėgėjai nenorės praleisti Bigorre kiaulės taukų versijos su aštriu majonezu. Galiausiai, bet ne mažiau svarbus patiekalas - " Gravelax" iš ūkiškos anties krūtinėlės su gervuogių agurkais ir marinuotais baklažanais - tikras publikos mėgstamas patiekalas.

Seveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier

Seveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier

Seveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier

Seveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier

Gražūs deriniai, išskirtiniai produktai, geras laikas visiems, net jei, pripažinkime, tą dieną nelabai skubėjome. Dar gabalėlis " Brillat Savarin", gardus sūris su persikų ir šalavijų pagardais, o vėliau - " Ile Flottante" su šienu, ir mes sotūs.

Seveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier

Seveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’AtelierSeveste, la terrasse-restaurant du Théâtre de l’Atelier

Švelnų Monmartro vakarą maloniai leidome laiką, kartais skambant po medžiais dainuojant trubadūrų dainoms. Akimirkai iš laiko su šviežia, kūrybinga virtuve nesakytume "ne".

Naudinga informacija

Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2022 m. birželio 30 d.

×

    Vieta

    1 Place Charles Dullin
    75018 Paris 18

    Prieinamumas

    Kainos
    Le midi : €23
    Le soir : €33

    Rekomenduojamas amžius
    Visiems

    Oficiali svetainė
    www.seveste-paris.com

    Rezervacijos
    bookings.zenchef.com
    01 73 74 21 68

    Daugiau informacijos
    nuo trečiadienio iki sekmadienio nuo 12 val. iki vidurnakčio

    Komentarai
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką