La Ferme des Possibles, solidarus ir ekologiškas miesto ūkis Stains (93)

Prie Stains mieste Seine-Saint-Denis (93), Ferme des Possibles gerai atitinka savo pavadinimą: ši biologinio ir solidarumo ūkis įsikūręs Bois Moussay šioje vietoje augina daržoves ir kuria socialinius ryšius ant 1,3 hektaro ploto. Ši erdvė pristatoma kaip įtraukimo, sąmoninimo ir mokymo apie miesto žemės ūkį įrankis, orientuota į agroekologiją, agroforesteriją ir biologinį daržininkavimą ant gyvojo grunto.

Apsilankius vietoje iškart suprasti, kad ferma sukurta kaip mažytė ekosistema, kur gyventojų – žmonių, gyvūnai ir augalai – sugyvena kartu. Ferme des Possibles siūlo visus metus turus trukmės iki 1 valandos 30 minučių, skaitinant ne daugiau nei 20 žmonių grupėms. Turai leidžia susipažinti su fermos veikla, jos istorija, miesto ūkininkų kasdienybe, taip pat su Resilience – bioklimatiniu pastatu, sukurtu atsižvelgiant į aplinką.

Ūkis taip pat siūlo formatus apie miesto žemės ūkį, tvarų maistą ir gerovę, su animations grupėms ir įmonėms skirtomis veiklomis. Taigi galima s'initier à l'agroforesterie, laikotarpiu nuo spalio iki vasario, atrandant jardins-forêts ir sodinant augalų rūšis, tinkamas vietos klimatui. Dirbtuvės ypač siekia sustiprinti biologinę įvairovę, skatinti vietines ir senąsias veisles bei prisidėti prie création d'un îlot de fraîcheur.

Žinių troškimą keliantys sodininkystės entuziastai taip pat gali pasirinkti bio daržininkystės pradžiamokslį, kurį siūloma nuo birželio iki spalio. Programa: miesto daržininko darbo pažinimas, vaisių, daržovių ir sėklų derliaus nuėmimas, pagrindiniai judesiai, leisantys prižiūrėti derlingą daržą, ir, priklausomai nuo sezono, paimami produktai krepšelyje.

• Taip pat skaitykite
• Paryžiaus ir Ile-de-France regiono miestų daržai ir ūkiai – su dirbtuvėmis ir miesto veiklomis.
• Šios savaitės geriausios nuorodos Paryžiuje ir Ilė-de-Franso regione 2026 m. birželio 8–14 d.

Kita kryptis, kurią verta išbandyti, pradinės žolininkystės įžvalgos, kviečia rinkti aromatinius augalus ir atrasti jų panaudojimą kulinarijoje ar medicinoje. Priklausomai nuo sezono ir vedėjo, dalyviai gali pasigaminti žolelių sirupą, puokštę prieskonių, aromatines druskas ar aliejinį makeratą. O gurmanams ūkyje taip pat siūlomos dirbtuvės apie sezoninę virtuvę de saison, receptai prieš švaistymą ir sveikesnės alternatyvos gardėsioms

Taigi keliaujame aplankyti miesto ekologiško ūkio Seine-Saint-Denis, dalyvauti daržininkystės dirbtuvėse, pažinti agroforesteriją, gaminti kitaip arba tiesiog suprasti, kaip žemės ūkio vieta gali tapti įtraukties varikliu!

Paryžiaus ir Ile-de-France regiono miestų daržai ir ūkiai – su dirbtuvėmis ir miesto veiklomis.
Paryžiuje ir Didžiojoje Paryžiaus regiono srityje urbaninės fermos ir dalijimosi sodais vilioja miesto gyventojus, ieškančius gamtos, kelių žmonių ryšio ir autentiškų patirčių. Ant sostinės stogų, netikėtai atrastoje apleistoje vietoje arba slepiamame sode tarp dviejų daugiabučių, šios žalios erdvės siūlo tikrą kaimo jausmo pertraukėlę. Programa – sodo darbus lavinančios dirbtuvės, edukaciniai atradimai, laiką leidžiant su šeima ir įžanga į urbaninę žemdirbystę! [Skaityti daugiau]