Restorānu vēstures pieminekļu ceļvedis

Les Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos - A7C09726 2 EditLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos - A7C09726 2 EditLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos - A7C09726 2 EditLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos - A7C09726 2 Edit

Mēs apmeklējām "Salons du Prince" – jaunā Shangri-La restorāna, kas iedvesmots no Belle Époque, vietu.

Shangri-La Paris atklāj jaunu ēdināšanas vietu – Les Salons du Prince, kas ierīkots starp saviem vēsturiskajiem numuriem, kas ir iekļauti Nacionālajā vēsturisko pieminekļu sarakstā, – un ieņem savu vietu pie Iēnas bulvāra. Taifs un elegances pilns Belle Époque stila interjers, kā arī ēdienkarte, kas apvieno klasiskus ēdienus ar īpaši izmeklētām delikatesēm. Mēs to izmēģinājām un tagad pastāstīsim, kādas ir sajūtas.
Gare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant Citrus

Asnières-sur-Seine (92) — bijušās 1878. gada stacijas ēkas teritorijā apvienosies restorāns un veselības, labsajūtas un sporta centrs

Hauts-de-Seine vēsturiskais piemineklis, senā stacija, kas bija saistīta ar 1878. gada pasaules izstādi un ilgu laiku pamesta, tagad sāk jaunu dzīvības atjaunošanas posmu ar projektu par dzīves vietu. Tajā apvienos sporta un labsajūtas telpas kopumā 900 m2 un bistronomisku restorānu 500 m2 platībā.
Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri Palais Royal – jauns mākslas virtuvei veltīts restorāns ar šefpavāru Martino Ruggieri priekšgalā

Itāļu šefpavārs Martino Ruggieri ir ienācis pilsētas centrā ar savu restorānu Maison Ruggieri Palais Royal, tikai dažus soļus no Comédie-Française.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Café de la Paix: vēsturiskā Parīzes ikona, kas atrodas tieši pretī Garnjē operai

Valsts aizsargāts vēsturisko pieminekļu sarakstā un atklāts 1862. gadā, Café de la Paix ir viena no Parīzes slavenākajām gastronomijas iestādēm. Atrodoties netālu no Garnjē operas teātra 9. rajonā, tas lepojas ar pieejamākām pusdienu ēdienkartēm, svētdienas brokastu mīļotāju iecienītu brunch un slaveno skvēru ar Laurents Andrē parakstītu ēdienkarti.
Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration

Anne, Pavillon de la Reine zvaigžņu restorāns, uzsāk jaunu posmu ar šefpavāru Thibault Sombardier.

Va Everton sladētā les Vōzž centru, slepeni Reinas stallī, zvaigžņu restorāns Anne uzsāk jaunu nodaļu kopā ar šefpavāru Tibo Sombardjēru. Eleganta, taču ne pārmērīgi izsmalcināta tradicionālā virtuve – tā turpina priecēt ar savu rafinētību un stila vieglumu.
Saint-Valentin 2020 au Café Prunier Saint-Valentin 2020 au Café Prunier Saint-Valentin 2020 au Café Prunier Saint-Valentin 2020 au Café Prunier

Īsa Parīzes lielo restorānu vēsture: Prunjē - gadsimtu ilgs jūrniecības prestižs

Kopš 1924. gada Prunier restorāns izceļas ar augstāko jūras gastronomiju Art Deco stilā, apvienojot izcilu kaviāru un Parīzes eleganci.
Le brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3C

Īsa Parīzes lielo restorānu vēsture: Pavillon Ledoyen, antīkā režīma prestižs

Pavillon Ledoyen, kas kopš 1792. gada ir 8. rajona iestāde, apvieno Parīzes vēsturi un augstāko virtuvi. Yannick Alléno vadībā šis leģendārais uzņēmums ir kļuvis par pasaulē visvairāk zvaigžņu ieguvušo neatkarīgo restorānu ar sešām Michelin zvaigznēm.
Le Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de Paris

Īsa Parīzes izcilo restorānu vēsture: La Fermette Marbeuf, tagad Beefbar

La Fermette Marbeuf, jūgendstila dārgakmens Parīzes 8. rajonā, interjers ir iespaidīgs.
Le Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon Pharamond

Īsa Parīzes lielo restorānu vēsture: Le Pharamond, Normandijas atmosfēra

Restorāns (Petit Bouillon) Pharamond, kas dibināts 1832. gadā, jau divus gadsimtus apkalpo Les Halles ēku, kas atrodas Belle Époque stilā. Šī Parīzes strādnieku klases adrese ir pieejama par pieņemamu cenu un tajā valda normāņu atmosfēra.
Le restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordable

Īsa Parīzes lielo restorānu vēsture: Le Grand Véfour, neoklasicisma mākslas dārgakmens

Kopš 1784. gada Le Grand Véfour ir spīdējis zem Palais-Royal arkādēm. Leģendārais restorāns, kuru apmeklēja Napoleons, Hugo un Kolette, iemieso franču augstāko virtuvi neoklasicisma stilā.
Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats - A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats - A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats - A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats - A7C9546

Īss ieskats Parīzes lielo restorānu vēsturē: Bouillon Julien, populāra jūgendstila pērle.

Bouillon Julien ir jūgendstila brīnums, kas iekļauts vēstures pieminekļu sarakstā un priecē populārās virtuves cienītājus sapņu gaisotnē. Dārgakmens 10. rajona rajonā, kur par nelielu samaksu var ieturēt maltīti kā 1900. gadā.
Bouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'Est

Īsa Parīzes lielo restorānu vēsture: Bouillon Chartier - gadsimtu pieticīgas virtuves vēsture

1896. gadā 9. rajonā atvērtais Bouillon Chartier ir ideāls Parīzes bouillon paraugs: populāra virtuve, elegants interjers, nepārtraukta apkalpošana un nepārspējamas cenas Belle Époque stilā.
La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002

Īsa Parīzes lielo restorānu vēsture: "Maxim's" - "Belle Epoque" krēma ēka.

Jūgendstila un Parīzes šiks templis Maxim's ir 8. rajona ikona jau kopš 1893. gada. Restorānā, kuru apmeklēja Kolette, Marlēna Dītriha un Bridžita Bardo, apvienojas greznība un franču gastronomija.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle Époque

Īsa Parīzes lielo restorānu vēsture: Le Train Bleu, ceļojums atpakaļ uz Belle Époque laikmetu

Gare de Lyon atrodas Le Train Bleu restorāns ar greznu Belle Époque stila interjeru. Tas ir 1901. gadā atvērts restorāns, kas tiek novērtēts ar savu buržuāzisko virtuvi un unikālo dzelzceļa atmosfēru.
La petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-Germain

Īss ieskats Parīzes lielo restorānu vēsturē: Brasserie Lipp, dzīvā piemiņa Senžermēnā

Brasserie Lipp jau kopš 1880. gada savā Belle Époque vidē uzņem rakstniekus, politiķus un kāpostu cienītājus. Vācu un Prāteņu virtuves stūrakmens.
Lucas Carton - IMG 2275Lucas Carton - IMG 2275Lucas Carton - IMG 2275Lucas Carton - IMG 2275

Īsa Parīzes lielo restorānu vēsture: Lucas Carton, imperiālā Parīze pie Madeleine

Lucas Carton ir 1839. gadā dibināta gastronomiska iestāde, kas atrodas Madelēnas pakājē un ir slavena ar savu jūgendstila interjeru.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles

Īsa Parīzes lielo restorānu vēsture: La Coupole, 20. gadu "plaukstošo divdesmito gadu" simbols

Kopš 1927. gada Montparnasā atrodas Art Deco stila iestāde La Coupole - monumentāla braserija, kas ir pieredzējusi Parīzes avangarda ienākšanu un aiziešanu. Svētku templis Parīzes populārajai gastronomijai.
Le Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de France

Tjerī Marksa (Thierry Marx) jaunais restorāns Le Cercle viesnīcā Hôtel de la Grande Loge de France par pieņemamām cenām

Šefpavārs Tjerī Markss (Thierry Marx) tikko ir atvēris jaunu restorānu Le Cercle, kas atrodas Hôtel de la Grande Loge de France, Parīzes brīvmūrnieku galvenajā mītnē.
Joli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin musée

Kārnavalē muzeja dārzos pastāvīgi iekārtotais terases restorāns ir skaists skats.

Fabula ir mirusi, bet Joli tagad pastāvīgi glabājas Parīzes Karnevāla muzejā. Intermēdija krāšņā vēsturiskā un bukoliskajā vidē, bet bez personības šķīvī, un tas viss par patiešām pārspīlētu cenu.
Bieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais Brongniart

Le Pompon, svētku restorāns Palais Brongniart sirdī

Laurent de Gourcuff pārņem Palais Brongniart pili, kur oktobrī tiks atvērts svētku restorāns Le Pompon.